A rotavírus (a bélfertőzés egy fajtája) kezelését speciális diéta kíséri. Évente 5-7 millió felnőtt és gyermek szembesül azzal a dilemmával, hogy mit egyen ezzel a betegséggel.

A rotavírus egy vírusos betegség, amely kezdeti szakaszban mérgezési tünetekkel és akut légúti fertőzésekkel jelentkezik. A fertőzés a betegség kezdetétől számított 7-21 napon belül a légúti úton vagy salakanyagokon keresztül emberről emberre terjed.

Egy hasonló vírus állati környezetben nem veszélyes az emberre. Bármely életkorú ember fogékony a betegségre, de újszülötteknél tünetmentes lehet.

A rotavírus fertőzés elszaporodik a bélfalban, és a bél éretlen sejtjeinek és szőrszálainak pusztulásához vezet. Emiatt romlik a hasznos és tápanyagok felszívódása, ami a betegség kezdetétől számított első 12-24 órában hasmenéshez vezet. A hőmérséklet 37,9 és 39 fok között marad, ritkán emelkedik magasabbra. Az állapotot hányás és fájdalom kíséri a köldök területén tapintásra.

A gasztrointesztinális traktus betegsége mellett kezdeti stádiumban a torok kivörösödése, hidegrázás, orrfolyás, megnagyobbodott nyaki nyirokcsomók és izomfájdalom, mint egy akut légúti betegségnél. A betegség lefolyása alatt az állapot a látható javulás utáni 3. napon súlyosbodhat.

Rotavírus fertőzés esetén a kiszáradás megelőzésére és a tünetek enyhítésére nincs szükség speciális gyógyszeres kezelésre. A szervezet 1-2 hónapon belül teljesen magától felépül.

Betegség veszélye

A bélinfluenza kezelésének megfelelő megközelítésével nem okoz szövődményeket. Tartós hányás és hasmenés esetén azonban néhány óra alatt súlyos kiszáradás léphet fel, ami halálhoz vezethet. A kiszáradás különösen veszélyes a 2-3 év alatti gyermekek számára, akik szoptatnak, és megtagadhatják az ivást.

A kiszáradás miatt a vér besűrűsödik. Ennek eredményeként a hörgők elzáródása léphet fel, ami tüdőgyulladást okoz. A kiszáradás a testhőmérséklet elsődleges emelkedése miatt is előfordul. A hasmenéssel és hányással párhuzamosan ez az állapot az idegrendszer működésének zavarait vonja maga után, ami görcsökben nyilvánul meg. Ennek eredményeként hirtelen légzésleállás léphet fel.

Ennek a kockázata kisgyermekeknél a legnagyobb.

A megnövekedett hőmérséklet az agysejtek pusztulásához és egyes részeinek nem megfelelő működéséhez vezethet. Ezért fontos figyelni a hőmérsékletét, és minden lehetséges módszert bevetni a láz csökkentésére. Az ilyen tünetek az esetek 2-3%-ában halált okozhatnak legyengült immunrendszerű embereknél.

Ráadásul a rotavírus az esetek mintegy harmadában laktázhiányt okoz. A vírus fejlődésének optimális feltételei a vékonybélben vannak. Szaporodása során elpusztítja a laktázt termelő bolyhokat, a tejtermékek emésztéséhez szükséges enzimet. Különösen súlyos esetekben nem lehet helyreállítani a laktáztermelés szintjét.

A diéta célja és időtartama felnőttek számára

A bélfertőzésekből való gyors felépülés kulcsa a kiegyensúlyozott étrend. A helyesen összeállított menünek köszönhetően a beteg szervezete maximális mennyiségű biológiailag aktív anyagot kap, amely segít az erő helyreállításában és az immunrendszer működésének normalizálásában.

A betegség kezdeti szakaszában a szervezet kimerült, így saját energiatartalékai nem elegendőek a gyógyuláshoz. Rossz étrend esetén nagy mennyiségű energiát nem a gyógyulásra, hanem az élelmiszer emésztésére fordítanak. Ezért az étrendet olyan termékek és ételek formájában kell előírni, amelyek könnyen felszívódnak a gyomor-bélrendszerben.

Mit ehet egy felnőtt, ha rotavírusa van, a cikk későbbi részében ismertetjük. A kiegyensúlyozott étrend a tüneti gyógyszeres kezeléssel együtt enyhítheti a betegség tüneteit, így az étkezés megtagadása még a betegség akut időszakában sem kívánatos.

Tiltott termékek

Rotavírus fertőzés esetén a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy az étrendet körülbelül 3 hétig tartsák. A betegség súlyosbodásának időszakában az étrend minimális, és miután minden tünet eltűnik, diverzifikálhatja a menüt.

A kezelés alatt kizárja az étrendből:

Mindezek a termékek serkentik a bélműködést, és enzimhiány miatt fokozott vagy kiújuló hasmenést, fájdalmas erjedési folyamatokat válthatnak ki.

Engedélyezett termékek

Pevzner szerint a terápiás diéták megmutatják, hogy egy felnőtt mit ehet a rotavírussal. A betegség akut fázisát hányás és gyomorpanaszok kísérik. Ez a létfontosságú mikroelemek intenzív elvesztéséhez és kiszáradáshoz vezet. A 4. számú diéta alkalmas erre a szakaszra. A 13. számú étrend táblázat alkalmas a felépülési szakaszra.

Jobb, ha az ételeket kis adagokra osztja, amelyek nem okoznak kellemetlenséget. A nap folyamán az étkezések száma elérheti a 8-szorost.

Az alábbiakban ismertetjük, mit ehet egy felnőtt, ha rotavírusa van, és ha a termékek listája meglehetősen korlátozott:

Minta diétás menü

Ha gasztroenterológus és táplálkozási szakember segítsége nélkül állít össze egy betegség időtartamára szóló étrendet, akkor összezavarodhat az élelmiszerek könnyű emészthetőségét illetően, túl kevés kalóriát fogyaszthat, és nem jut elegendő napi fehérjéhez, zsírhoz és szénhidráthoz.

Hogy mit ehet egy felnőtt rotavírussal, azt a Pevzner szerinti terápiás diéták mutatják - 4. táblázat és 13. táblázat. Ezért az étlap összeállításakor hivatkozhat az ajánlott ételek táblázatára, hogy a szervezet gyorsabban felépüljön.

Minta menü:

Reggeli:	gőz omlett, gyenge tea; rizs zabkása, kamilla tea; túró, bogyós főzet; búzadara zabkása, zöld tea; hajdina zabkása, kompót; túró, gyenge fekete tea; zabpehely, kompót; fehér keksz mazsolával, fekete vagy zöld tea; párolt hajdina; 3 fürjtojás, zselé.
Ebéd:	sárgarépa saláta; zselé; sült alma; sütőtök-alma püré; szárított gyümölcs kompót; főtt tojás; pirítós lekvárral.
Vacsora:	főtt pulykafilé zöldségpürével; hajdina zabkása párolt marhaszeletekkel; zöldségleves, főtt csirke rizzsel; csirke húsleves, zöldségpüré pulykadarabokkal; zöldség pörkölt; hajdina zabkása párolt borjúhúsgombóccal; kuszkusz zöldségekkel, tea; húsleves kekszet; szürke tőkehal filé zöldségekkel; főtt burgonya és marhahúsgombóc; töltött paprika darált marhahússal és zöldségekkel; brokkoli leves párolt halfasírttal; csuka leves haldarabokkal és kekszekkel; csirke húsgombóc leves; sült zöldségek szárnyassal.
Délutáni nasi:	csipkebogyó főzet; kompót bogyókból vagy szárított gyümölcsökből; ribizli főzet; bármilyen gyenge tea néhány kekszet; pirítós lekvárral; főtt répa saláta; Bogyólé; főtt tojás; zöld sült alma héj nélkül; zselé vagy kompót Maria sütivel.
Vacsora:	sárgarépa-, alma- és sütőtökpüré; sütőtök püré; főtt tojás; reszelt cékla saláta; cukkini püré; borjúhússal párolt sütőtök; főtt csirke vagy pulykafilé, reszelt sárgarépa saláta kis mennyiségű növényi olajjal; burgonya pulykafilével; halászlé haldarabokkal, kekszet; zöldségpörkölt nyúllal; burgonyapüré zöldségsalátával; párolt ponty filé zöldségpürével; rizzsel és zöldségekkel töltött paprika; zabpehely vízben almadarabokkal, tea.

Az aznapi menü tetszőleges variációban összeállítható. Érdemes megfontolni, hogy nem tanácsos minden nap halat enni. Optimális esetben - minden második nap. A nőknél nagyobb hangsúlyt lehet fektetni a zöldségekre, de a férfi szervezetnek több húsra van szüksége.

Jobb kis adagokban enni, amíg jóllakottnak érzi magát, de nem nehéz. Ne terhelje meg a gyomrát. Ha éhesnek érzi magát lefekvés előtt vagy este, használhatja az egyik lehetőséget második reggelire vagy délutáni uzsonnára.

Italok

Betegség idején segíteni kell a szervezetet a víz-só egyensúly helyreállításában és a kiszáradás megelőzésében, ezért a gyakori és bőséges ivás az orvosok egyik fő ajánlása.

Figyelembe véve, hogy minden édes szóda ellenjavallt, kivételt lehet tenni ezen italok közül. Ha egy beteg személy gyakori hányingertől és hányástól szenved, a rendszeres Coca-Cola segít megbirkózni velük. De ritka esetekben jobb ehhez folyamodni.

A kevésbé vitatott és egészségesebb italok közé tartozik a víz-só oldat. Por formájában megvásárolható a gyógyszertárban, vagy otthon is elkészíthető a rendelkezésre álló alapanyagokból.

A víz-só oldatot a következő arányban készítjük:

• Adjunk hozzá 0,5 tk 500 ml szűrt és forralt vízhez. szóda és só, 2 tk. Szahara.
• Az ilyen ital glükózzal való dúsításához az oldatot nem tiszta vízzel, hanem mazsola főzetével készítik. 1 liter vízhez körülbelül 100 g szárított gyümölcsre lesz szüksége. Jobb az édes és mag nélküli mazsolát választani.

A második legnépszerűbb ital a kamilla tea.

Így készítsd el:

• Öntsön 3 g szárított virágot 1 csésze forrásban lévő vízbe, és hagyja főzni körülbelül 15 percig.
• Ezt a teát jobb étkezés után inni, de legfeljebb napi 3 alkalommal. A gyógytea ízének változatosabbá tétele érdekében egyenlő arányban főzheti mentalevéllel.

A rizsvíz hatékonyan elősegíti a széklet megszilárdulását.

Elkészítéséhez szüksége lesz:

Receptek

Még diétás összetevőkből is finom ételeket készíthet. A rizsnyálkás leves jótékony hatással van a sérült bélfalakra.

A következő sorrendben készül:

• Vegyünk körülbelül 50 g rizst 500 ml vízhez, és hagyma és sárgarépa hozzáadásával főzzük, amíg teljesen fel nem forr.
• A kapott húslevest hígítsuk fel 300 ml zsírszegény csirke- vagy pulykafilé húslevessel.
• Adagonként több sovány húsos fasírtot vagy 1 finomra vágott csirke sárgáját adhatunk hozzá.

Első fogásnak a halkrémleves is megfelelő:

• Vágjunk le 800 g sovány halat, és távolítsuk el a csontokat.
• A csontok, egy marék petrezselyem, 1 közepes sárgarépa és 1 hagyma felhasználásával főzzük fel a húslevest.
• A filét apró darabokra vágjuk, és apróra vágott hagymával és növényi olajon pároljuk.
• Ugyanakkor készítsen sűrítőt a leveshez - 2 evőkanál. l. búzalisztet 2 ek. l. olajok
• A kapott masszába öntsünk körülbelül 1 liter hallevest, és adjuk hozzá a zöldségekkel párolt halat.
• Ezt követően a levest további 20 percig kell főzni, adjunk hozzá egy kis sót.
• Ezután szűrjük le a levest, és turmixgépen vagy szitán pürésítsük.
• A kész krémleveshez tehetünk tojássárgáját, halfilé darabokat vagy halfasírtot. Az étel elkészítéséhez használhat süllőt, tőkehalat és pontyot.

Uzsonnaként és második fogásként is felvehető az étlapra a tojásos-húsos szufla, tojásos-húsos szufla is elkészíthető:

• A sovány húst megfőzzük és húsdarálóval vagy turmixgéppel pástétom állagúra aprítjuk.
• Hozzáadunk egy nyers tojást és egy kis lisztet.
• A kapott masszát habverővel vagy mixerrel felverjük, mint az omlettnél.
• Ezután kenjük ki a szilikon formát kevés olajjal, és öntsük bele a felvert tojást és a húst.
• Az étel süthető vagy párolható.

Desszertként búzadarával készült almahab alkalmas:

• 300 g almát mag és bőr nélkül vágjunk közepes kockákra, és főzzük 500 ml vízben, amíg megpuhul.
• A kapott húslevest turmixgéppel tejföl állagúra őröljük, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot (a mennyiség a gyümölcs édességétől függ).
• A pürét lassú tűzön, folyamatos keverés mellett felforraljuk.
• A forrásban lévő masszához lassan adjunk hozzá 1-2 ek. l. búzadarát és további 15 percig főzzük.
• Ezt követően hűtsük le a masszát 40 fokra, és keverővel verjük sűrű habbá, amit adagonként poharakba öntünk és hűtőben lehűtjük.

A szövődmények megelőzése érdekében fontos, hogy egy rotavírussal fertőzött felnőtt vagy gyermek tudja, mit ehet. Kis mennyiségű diétás termékből diétát hozhat létre, hogy az ételek ne unalmasak legyenek, és a szervezet megkapja az összes szükséges anyagot a helyreállításhoz.

Cikk formátuma: Lozinsky Oleg

Videó a rotavírus diétájáról

Hogyan lehet gyorsan megbirkózni a rotavírus fertőzéssel:

(2 értékelések, átlag: 3,00 5-ből)

A rotavírus fertőzés akut bélbetegség, más néven gyomor- vagy bélinfluenza. Lefolyását heves hányás, magas láz, hasi fájdalom és hasmenés kíséri. Mindezen tünetek következménye a kiszáradás, amely a legnagyobb veszélyt jelenti az emberi szervezetre.

Ez egy nagyon kellemetlen betegség, a kisgyermekek nagyon nehezen szenvednek tőle. Van olyan vélemény, hogy a rotavírust levegőben lévő cseppek is megfertőzhetik, de valójában ez nem így van. Ez a fertőzés szennyezett vízzel vagy élelmiszerrel, piszkos kéz miatt jut be a szervezetbe, és lokalizációjának az emésztőrendszert választja. De ennek ellenére a bélinfluenza a szokásos influenzával ellentétben gyakorlatilag nem okoz szövődményeket. Sőt, nincsenek speciális gyógyszerek, amelyek kiküszöbölik ennek a betegségnek a kórokozóját.

Az orvosok olyan gyógyszereket írnak fel, amelyek enyhítik a tüneteket, és a gyógyulás gyorsulása az immunitástól és a megfelelő táplálkozástól függ. A rotavírusfertőzés táplálkozásának kíméletesnek, kiegyensúlyozottnak kell lennie, és csak engedélyezett ételekből kell állnia, mert segít megbirkózni a kiszáradással.

Hogyan lehet felismerni a kiszáradást

A kiszáradásnak különféle tünetei vannak, amelyek jelzik annak súlyosságát. Lehet, hogy:

• állandó szomjúság;
• a száj és az ajkak nyálkahártyájának szárazsága;
• száraz bőr;
• fáradtság;
• fásultság;
• izomgörcsök és görcsök;
• kis mennyiségű vizelet ürül;
• száraz szemgolyó;
• tachycardia;
• gyors légzés.

Ez nem a teljes listája azoknak a jeleknek, amelyek alapján a kiszáradás megállapítható.

Miért van szüksége diétára?

A rotavírus fertőzés kialakulásának első napjait a beteg étvágytalansága jellemzi. Ebben az időszakban nem kell enni kényszeríteni, de jobb a víz-só egyensúly helyreállítására koncentrálni. Amikor az étvágya kezd visszatérni, alaposan módosítsa az étrendet, tájékozódjon arról, mit ehet betegség alatt, és mit kerüljön el.

Felnőtteknél a diéta a rotavírus fertőzés alatt és után összesen 3-4 hétig tart.

Mivel ez a betegség elsősorban a beleket érinti, a megfelelő táplálkozás segít csökkenteni a gyomor-bél traktus gyulladását és stabilizálni az emésztési folyamatokat. A rotavírus-fertőzés étrendje megtiltja az étkezéstől való teljes tartózkodást, különben a szervezet védekező mechanizmusai gyengülnek, és a gyógyulási folyamat késhet.

A diéta alapelvei

A felnőttek és a gyermekek rotavírus fertőzése esetén az étrendnek számos nagyon fontos árnyalata van.

1. Szükséges a helyes ivási rendszer fenntartása - ez nagyon fontos a kiszáradás elleni küzdelemben. Egy felnőttnek legalább 2 és fél liter tiszta vizet kell inni;
2. Az étkezésnek töredékesnek kell lennie. Kis adagokban kell enni, naponta legalább 5-6 alkalommal. Ez a rendszer nagyon alkalmas azok számára, akik étvágytalanságban szenvednek;
3. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie. A táplálékkal együtt a szervezet megkapja a szükséges mennyiségű vitamint és mikroelemet.
4. A diéta alatt kerülni kell a sült ételeket. A termékek hőkezelésének lágynak és gyengédnek kell lennie, növényi olaj hozzáadása nélkül párolható, főzhető, sütőben süthető vagy grillezhető.

A rotavírusfertőzés elleni táplálkozás lehet a leghatékonyabb kezelés, ha tudja, mit kell enni.

Milyen ételeket ehetsz?

A rotavírus fertőzés étrendje a következő ételeket tartalmazza:

• búza vagy rozs keksz;
• zöldségleves levesek;
• alacsony zsírtartalmú csirke vagy halleves;
• főtt sárgarépa, cékla és karfiol növényi keveréke;
• alacsony zsírtartalmú hal-, hús- és baromfifajták;
• főtt krumpli;
• köret hajdina vagy rizs;
• A paradicsom friss zöldségekből megengedett;
• nem savas gyümölcsök és bogyók;
• gyenge tea, zselé, csipkebogyó főzet.

A páciens cukor helyett mézet fogyaszthat, de kis mennyiségben.

Milyen ételeket érdemes kerülni?

A tiltott termékek közé tartoznak:

• frissen sült kenyér;
• tészta;
• árpa és gyöngy árpa zabkása;
• konzerv hal és hús;
• ecetes uborka és paradicsom;
• forró zsíros szószok, például ketchup, majonéz, házi tejföl, mustár;
• fűszerek és fűszerek;
• fehér káposzta, hagyma, fokhagyma, retek, retek, uborka;
• minden erjesztett tejtermék és sajt;
• füstölt kolbász, frankfurti, félkész termékek;
• zsíros hús és hal;
• zsíros húslevesek;
• gombát.

Az erjesztett tejtermékek és a tej szigorúan tilos, de csak a betegség első napjaiban. Puffadást és hasmenést okozhatnak. A gombát az emberi szervezet nagyon nehezen emészti meg egészséges állapotban, betegség alatt pedig általában lehetetlen feladat számára.

Orvosi táplálkozás

Az első két-három napban a beteg intenzív hányástól szenved, ezért ebben az időszakban jobb, ha kis adag búzadara vagy rizs zabkása, vízben főtt, só és cukor hozzáadása nélkül korlátozza magát. Semmilyen körülmények között ne adjon hozzá vajat vagy növényi olajat a zabkásához, mivel a növényi olaj súlyosbíthatja a hasmenést, és a vaj rosszul szívódik fel a szervezetben az enzimhiány miatt. A beteget ilyen zabkásakkal kell etetni, amíg az exacerbációs időszak tart, amikor az állapot kissé stabilizálódik, megpróbálhat hajdinát vagy zabpelyhet adni.

Amikor a zabkása elkezd normálisan felszívódni, a húst fokozatosan be kell vezetni az étrendbe. Soványnak kell lennie; csirke, pulyka, nyúl vagy borjú a legjobb. Az emésztés megkönnyítése érdekében a húsételeket jobb apróra vágott formában enni - ezek lehetnek szelet, húsgombóc vagy húsgombóc. Kívánság szerint a hústermékek helyett haltermékeket is tartalmazhat az étrendben - pollock, szürke tőkehal vagy tőkehal. Főzhetők, párolhatók vagy fóliában süthetők.

A tojások következnek a sorban. Csak omlett vagy keményre főzve fogyaszthatók, A növényi olajban sült tojás szigorúan tilos. Hetente legfeljebb 2 tojást ehetsz, mivel sok koleszterint tartalmaz.

Ezután a zöldségek bekerülnek a menübe. Főzhető, párolható vagy sütőben süthető, a burgonyapürét tej hozzáadása nélkül készítik el.

A legkedveltebb italok a csipkebogyó főzet, a bogyó- és gyümölcszselé, a gyenge tea mézzel és tiszta vízzel. Aszalt gyümölcsbefőttel is kényeztetheti a beteget, de az aszalt szilvát kerülje, annak hashajtó tulajdonsága van.

A hasmenés elmúlása után feltétlenül vegyen fel napi menüjébe az erjesztett tejtermékeket, például a bifidokot, a kefirt és a zsírszegény, adalékanyagok nélküli joghurtot.

Ezek a termékek segítenek normalizálni a gyomor savasságát és megakadályozzák a patogén mikroflóra kialakulását.

Minta menü több napra

Sok gyógyuló beteg titokban az asztalra pillant, hátha ehet egy keveset ebből vagy abból a tiltott termékből. Természetesen nem lesz katasztrófa, de jobb ettől tartózkodni. A kísértések elkerülése érdekében több napra előre össze kell készítenie egy menüt, és el kell távolítania az illetéktelen ételeket. Egy mintakezelési menü így nézhet ki.

1 nap.

Reggeli - félig folyékony rizs zabkása vízzel, tea mézzel, rozs keksz.

Második reggeli - bogyós zselé, 2 sótlan keksz.

Ebéd - könnyű zöldségleves, csirke szufla, burgonya- és sárgarépapüré, szárított gyümölcs kompót.

Délutáni snack - 2 mézzel sült alma.

Vacsora - őrölt hajdina zabkása, borjúszelet, tea.

2. nap.

Reggeli - búzadara zabkása, egy darab szárított fehér kenyér, tea.

Második reggeli - szárított gyümölcs kompót, 2 keksz.

Ebéd - halászlé, zöldség pörkölt, gőzszelet, csipkebogyó főzet.

Délutáni snack - zselé, búza keksz.

Vacsora - sárgarépa és tökpüré, halgolyó, tea.

Emlékeztetni kell arra, hogy a rotavírus fertőzés diétája a kezelés nagy részét képezi, minél pontosabban követik az összes ajánlást, annál gyorsabban megy végbe a gyógyulás.

A rotavírus fertőzés vagy bélinfluenza alattomos és kellemetlen betegség. Megfázásként kezdődik, enyhe hőmérséklet-emelkedéssel, tüsszögéssel és orrfolyással. De tovább - több. Hányinger, súlyos hányás és hasmenés igazi rémálommá változtatja a beteg életét. A gyerekek különösen szenvednek.

A rotavírus fertőzés diétája néha szinte az egyetlen módszer a betegség kezelésére. Végül is a vírus „nem fél” az antibiotikumoktól, szulfonamidoktól és más hasonló gyógyszerektől.

A szakember gyógyszeres terápiát ír elő. A legtöbb esetben ezek általános vírusellenes szerek. De a diéta betartása teljes mértékben a beteg vagy szerettei felelőssége. Mit kell tudni a táplálkozási szokásokról az akut időszakban, a gyógyulási folyamat során és a betegség után?

Hallgatunk arról, hogy szakemberrel kell konzultálni, hiszen ez megváltoztathatatlan igazság. Egy betegség közepette valószínűleg senki sem fog az étkezésre gondolni, mivel a hányinger, hányás és hasmenés teljesen elriasztja az evési vágyat.

1. Rotavírus fertőzés esetén azonban szükséges, hogy a szervezetnek legyen ereje a betegség elleni küzdelemhez. Az étrend célja a bélgyulladás gyulladásos folyamatainak enyhítése. Az egyszerű szabályok segítenek gyorsabban és könnyebben kijutni az akut időszakból.
2. A kiszáradás elkerülése érdekében igyon sok folyadékot, hogy helyreállítsa az elektrolit- és sóegyensúlyt. Tiszta víz vagy cukrozatlan szárított gyümölcsbefőttek megengedettek kisebb folyadékveszteséggel (hányás és hasmenés nem gyakori). Súlyos kiszáradás esetén Regidron és hasonló oldatok szedése szükséges. Gyakran kell inni, de kis adagokban (legfeljebb 50-70 gramm), hogy ne okozzon hányást.
3. Távolítsa el étrendjéből az édességeket, a fűszeres és zsíros ételeket, valamint az irritáló italokat (szénsavas, édes és cukrozatlan). Az alkohol, még a gyenge alkohol is, szigorúan tilos felnőttek számára.
4. Ha nincs étvágy, ne erőltesse az ételt, és ne erőltesse a gyermeket. A rotavírus fertőzés során az étkezésnek gyakorinak kell lennie, de kis adagokban. Semmi esetre sem lehet száraz élelmiszer, mivel a bélnyálkahártya már sérült. Ebben az esetben az ételnek folyékonynak és kényelmes hőmérsékletűnek kell lennie.

A betegség első napjaiban minden ételt vízben főzzön, olaj hozzáadása és lehetőleg só nélkül. Jobb, ha nyálkás zabkása, amely nem okoz erjedést a belekben. Ahogy felépül, fokozatosan bővítheti étrendjét.

Felnőtteknél a rotavírus fertőzés tünetei homályosak vagy teljesen hiányozhatnak. Gyermekeknél a klinikai kép általában nagyon hangsúlyos. A rotavírus számukra különösen veszélyes, mivel a kiszáradás olyan súlyos lehet, hogy akár végzetes is lehet.

Ellenséges termékek

Van egy egész lista azokról az élelmiszerekről, amelyek fogyasztása betegség idején szigorúan tilos. Perisztaltikát váltanak ki, irritálják a bélnyálkahártyát, és súlyosbítják a hasmenést. Ezért káros hatással vannak a beteg állapotára.

Mit kell elkerülni:

• friss pékáruk - fehér kenyér, zsemle, bármilyen finomlisztből készült termék;
• tészta;
• búza, gyöngy árpa, árpa gabonafélék;
• teljes tej és minden abból készült étel;
• savanyú tej, különösen zsíros tej. Az ilyen típusú termékekre a korlátozások csak az akut időszakra vonatkoznak. Amikor az állapot javul, apránként be kell vezetni az alacsony zsírtartalmú kefirt és a túrót;
• nyers zöldségek és gyümölcsök;
• zsíros fajtájú hús és hal;
• tartósított, füstölt és fűszeres ételek;
• sült és zsíros ételek;
• szószok, majonéz, ketchup;
• bármilyen gomba;
• édességek, cukorkák, csokoládé, pékáruk;
• kávé és erős fekete tea;
• bármilyen erősségű alkoholos italok.

A fenti dolgok mindegyike finom ételek, amelyeket szinte mindenki szeret. De ne ess kétségbe, ez nem tart örökké. A gyógyulás után fokozatosan visszatérnek az étrendhez.

Baráti termékek

Most pedig nézzük meg, mit lehet enni betegség alatt. Végül is soha nem szabad teljesen lemondani az ételről. Vannak olyan ételek, amelyeket nem csak fogyaszthatnak, hanem fogyasztanak is a betegek. Egyfajta gyógyszerként működnek, mivel segítik a sérült bélnyálkahártya helyreállítását és javítják a természetes mikroflórát. Ezért hozzájárulnak a gyógyulási folyamathoz.

Milyen termékeket tudsz:

• nyálkás kása rizsből és búzadarából vízben, só és olaj nélkül - a betegség akut lefolyása alatt. Amikor jobban érzi magát, fokozatosan vezessen be zabpelyhet, hajdinát, kukorica zabkását, kis mennyiségű sóval vízben főtt, de olaj nélkül;
• másodlagos alacsony zsírtartalmú csirke húsleves, gyenge zöldségleves;
• levesek kis mennyiségű burgonyával engedélyezett gabonafélékkel és húslevesekkel (csirke, zöldség, alacsony zsírtartalmú hal);
• Sovány hús (csirke, nyúl, pulyka), főtt vagy párolt. A belőlük készült ételeket (szelet, fasírt, quenelle, pástétom) szintén párolják, főzik vagy párolják;
• párolt, sült vagy főtt zöldségek és gyümölcsök;
• gyenge zöld tea, csipkebogyó, málna forrázat, gyógyteák. Cukor csak akkor adható hozzá, amikor a tünetek enyhülnek, és kis mennyiségben;
• kompót szárított gyümölcsökből, házi készítésű szezonális bogyók zseléje (zabpehely vagy kukoricakeményítő).

Felnőtteknél a rotavírus fertőzés esetén fokozatosan bővítenie kell az étrendet, kis adagokban több új ételt kell bevezetnie, és figyelemmel kell kísérnie az állapotot. Ha minőségromlást észlel, térjen vissza az előző termékkészlethez.

Ha a tápszerrel táplált gyermekek betegek, a tápszert le kell cserélni laktózmentes tápszerre, és jelenleg nem szabad új kiegészítő táplálékot bevezetni. Igyon elektrolitokat és sókat tartalmazó oldatokat, amelyeket a gyermekorvos javasolni fog.

Egyes orvosok azt is javasolják, hogy a csecsemőket laktózmentes tápszerre váltsák. De már bebizonyosodott, hogy az anyatejben minden benne van, amire a babának szüksége van a betegség sikeres leküzdéséhez. Ezért a szokásosnál is gyakrabban kell mellre tenni a babát.

Szükségem van diétára betegség után?

A rotavírus-fertőzés utáni diéta nem olyan szigorú, mint az akut periódusban és a gyógyulás alatt, de ennek ellenére... Az állapotromlás és a kellemetlen tünetek (hányinger, hányás, hasmenés) visszatérésének elkerülése érdekében be kell tartani bizonyos étrendi alapelvek legalább 10-14 napig .

A helyzet az, hogy a betegség során a bélnyálkahártya szenved. Az epiteliális sejtek felépülési ideje körülbelül két hét. Ha ilyenkor egy törékeny szervet stresszel, az állapot rosszabbodhat.

Emellett a természetes mikroflóra is felborul, ami lehetetlenné teszi a beérkező élelmiszerek teljes feldolgozását és elősegíti a hasznos elemek felszívódását.

Sokkal több ételt ehetsz. De az étkezésnek továbbra is töredékesnek kell lennie, kis adagokban, legfeljebb napi 8 alkalommal. A visszatérő étvágyat úgy kell kielégíteni, hogy elkerüljük a túlevést.

Ez idő alatt a zsíros, sült, füstölt, fűszeres, sós ételek, gyorsételek, alkoholos és egyéb irritáló ételek fogyasztása továbbra is tilos. Ezután fokozatosan hozzáadhatja őket étrendjéhez, de ésszerű adagokban.

A rotavírus fertőzés lefolyása és a specifikus kezelés hiánya miatt szörnyű. Bár nehéz, a terápia megfelelő megközelítésével és a diéta betartásával nem okoz szövődményeket.

A gyermek rotavírusfertőzése az azonos nevű vírussal való fertőzés eredményeként alakul ki. Leggyakrabban a rotavírus a legkorábbi korosztályban fordul elő: 6 hónaptól 2 évig. A terápiás terápia és a baba gyógyulásának sikere közvetlenül függ a megfelelő összetételtől és étrendtől.

Diéta rotavírus ellen: fő cél

Az orvos által a gyermek számára felírt étrend a betegség ideje alatt és azt követően a következőkre irányul:

• jelentősen csökkenti az összes emésztőszerv terhelését;
• megakadályozza a kiszáradást;
• lerövidíti a helyreállítási időt.

Ez a fő kezelési mód: a rotavírus fertőzést végül is egyik gyógyszer sem szünteti meg.

A rotavírusos gyermekek étrendjének alapvető szabályai

1. Az emésztés normalizálása és a hányás megelőzése érdekében be kell tartania a töredékes étrendet: enni apró adagokban, de rövid időközönként. Általában a betegség első vagy két napján a betegeknek nincs étvágya.
2. Ha egy gyerek nem akar enni, nem kényszerítheti kényszeretetéssel. Alternatív megoldásként engedélyezett italokat kínálhat (tea, zselé, főzetek).
3. Semmilyen körülmények között sem szabad megengedni a gyermek testének enyhe kiszáradását. Az étrendnek sok folyadékot kell tartalmaznia, hogy kompenzálja a víz és a fontos ásványi anyagok elvesztését.
4. Mielőtt a beteg állapota normalizálódik, minden terméket fel kell vágni, jól felforralni, párolni vagy sütni kell, de anélkül, hogy durva kéreg alakulna ki.
5. Ki kell zárni a gyermek étrendjéből minden olyan „veszélyes” ételt, amely a fertőzés növekedését provokálhatja. Az étrendnek olyan táplálkozáson kell alapulnia, amely ebben az időszakban egészséges.
6. A gyermekeket csak egy-két héttel a teljes gyógyulás után lehet közös asztalhoz vinni.

Tiltott élelmiszerek (1-2 héttel a vírusfertőzés után)

A betegség akut időszakában és a teljes gyógyulási szakaszban az étrend a következő élelmiszerek kizárását igényli:

• tej (ideális táptalaj a fertőzéshez);
• zsíros sajtfajták;
• cukor, méz és bármilyen édesség;
• fekete- és rozskenyér, bármilyen friss kenyér és pékáru;
• tészta és cérnametélt, tésztatermékek (gombóc, gombóc, manti, gombóc, palacsinta stb.);
• hüvelyesek (borsó, lencse, bab);
• nyers zöldségek, gyümölcsök (a banán kivételével) és bogyók;
• fermentált és pácolt termékek;
• gazdag és zsíros húslevesek hússal, hallal vagy gombával, borscht, káposztaleves;
• zsíros húsfajták, bármilyen kolbásztermék;
• zsíros, sózott vagy füstölt hal és halkonzerv;
• durva gabonafélék - árpa, köles, kukorica és gyöngy árpa;
• gombák;
• disznózsír;
• csokoládé, kakaó, kávé;
• szénsavas italok;
• bármilyen hideg ital és étel.

Diéta: élelmiszer-összetétel

Miután a gyermek étvágya helyreáll, és a fertőzés elkezd enyhülni, felajánlhatja neki:

• házi krutonok fehér cipópépből;
• kekszek szárítása;
• rizs, hajdina, búzadara, kicsit később - zabpehely vízben (vaj vagy cukor nélkül);
• alacsony zsírtartalmú húslevesek a maximumig (zöldség, másodlagos hús vagy hal);
• levesek alaposan főtt gabonafélékkel és zöldségekkel;
• gőz omlett vagy lágy tojás (de legfeljebb 1 tojás naponta);
• párolt hús vagy hal felfújt, húsgombóc, quenelle és szelet (hús - csirke, pulyka, hal - szürke tőkehal, pollock, tőkehal);
• kemencében sült alma (nem savanyú);
• püré sárgarépából és vízben főtt burgonyából (vaj és tej nélkül);
• sütőtök és tökpüré - főtt és enyhén sózva (ha nincs laza széklet);
• pürésített friss túró (3-4 napig);
• erjesztett tejtermékek, például acidophilus, activia, lactobacillin, bifidocus stb. (3-4 napig).

A rotavírus kezelésének időszakában nagyon fontos, hogy megakadályozzuk a gyermek testének kiszáradását. Ezért a teljes étrend fele folyékony lesz. A fertőzést nemcsak gázmentes ásványvízzel, hanem házilag készített italokkal, teákkal, főzetekkel, zselével stb.

Gyakran kell inni, de apránként. A csúcson (az első napokban) a víz és a Regidron oldata lesz az ideális ital. Az ital sajátos íze miatt nem minden gyerek ért egyet vele. Megpróbálhat elkészíteni egy ilyen megoldást otthoni recept segítségével. Ez egyszerű:

- 1 liter meleg víz,

- 1 teáskanál só,

- 0,5 teáskanál szóda,

- 2 teáskanál cukor,

- 100 gr. mazsolák

A pépesített mazsolát felöntjük vízzel, és körülbelül egy órán át forraljuk. A jól lehűtött húslevest leszűrjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és lassú tűzön még pár percig forraljuk. Néha menta vagy kamilla teát adnak ehhez a házi készítésű italhoz.

Ön is elkészítheti gyermekek számára:

• cukrozatlan kompótok (szárított bogyókból és gyümölcsökből);
• zselé (bármilyen házi lekvárból kukoricakeményítővel és vízzel);
• sárgarépa-almalé (a főtt összetevőket turmixgépben őröljük vagy összetörjük, és meleg forralt vízzel folyékony állapotba hígítjuk kis mennyiségű cukor hozzáadásával);
• rizsvíz;
• gyengén főzött tea;
• kamilla, menta, csipkebogyó főzetei.

Ha a baba csecsemő

Ha egy anyatejjel táplált csecsemő megbetegszik, akkor most nem szabad leszoktatni a mellről. Az anyatej tartalmazza a baba számára szükséges összes tápanyagot és immunglobulinokat, amelyek a legjobban segítenek legyőzni a rotavírust.

A betegség súlyosbodásának időszakában nem szabad további kiegészítő élelmiszereket bevezetni. Ha a baba mesterséges tápszert eszik, átmenetileg tejmentes gabonafélékre és laktózmentes tápszerekre kerül.

A diéta minden gyermek számára különleges lesz: a gyerekek ugyanis gyakran egyáltalán nem esznek semmilyen ételt, vagy egyszerűen fiatal korukból adódóan még nem érzékelnek semmilyen ételt. A szülőknek önállóan kell menüt készíteniük gyermekük számára a betegség ideje alatt és közvetlenül azt követően. Ezek alapja a táplálkozási szabályok, a tiltott és engedélyezett ételek és italok, valamint természetesen magának a babának az ízlési preferenciái. Ez az egyetlen módja a rotavírus fertőzés felszámolásának.

A rotavírus fertőzés vagy gyomorinfluenza rendkívül fertőző és gyakori betegség. Általában a felnőttek könnyebben tolerálják, mint a gyerekek, bár a betegség még enyhe formában is jelentős kényelmetlenséget okoz. A fertőző ágensek emésztési zavarokat okoznak, amelyek hasmenéssel és számos kapcsolódó tünettel nyilvánulnak meg. A kezelés hatékonysága nagymértékben függ az adott időszakban alkalmazott étrendtől és diétától, ezért a rotavírus diéta kiemelten fontos.

A vírus leggyakrabban szennyezett élelmiszerrel, vízzel, valamint mosatlan kézzel és háztartási cikkekkel kerül a szervezetbe. Nagyon szoros érintkezés esetén levegőben lévő cseppek útján is terjed. A gyomor savas környezete nem képes elpusztítani a kórokozó mikroorganizmusokat, és könnyen behatolnak a belekben. A fertőző ágens ott fejti ki erőteljes tevékenységét, károsítja a vékonybél bolyhját, és megakadályozza a táplálék normál lebomlását.

A betegnek jellegzetes tünetei vannak:

• súlyos hasmenés;
• hányinger és hányás;
• görcsök és fájdalom a hasban;
• gyengeség;
• hőmérséklet emelkedés.

A legtöbb esetben ezeket a megnyilvánulásokat akut légúti fertőzések jelei kísérik - torokfájás, orrdugulás, köhögés. A legnagyobb veszély a test kiszáradása, mivel a folyadékhiány fokozza a mérgezést és gyulladásos folyamatok kialakulását idézi elő az emésztőrendszerben.

Bebizonyosodott, hogy a vírusok elszaporodását elősegítik bizonyos élelmiszerek, amelyek ideális feltételeket teremtenek a belekben a növekedésükhöz. Az étrend korrekciója pedig jelentősen csökkenti a kórokozó mikroorganizmusok számát és megszünteti a kiszáradást.

Diéta a rotavírus ellen

A beteg étrendje kizárólag könnyen emészthető ételekből állhat, maximális vitamin- és hasznos mikroelem-tartalommal. Ezenkívül sokat kell inni: a legelőnyösebb a szénsavmentes ásványvíz, használhatunk cukrozatlan teákat és bogyós főzeteket is.

Mit kell tartalmaznia az étrendben:

• zabkása – hajdina, zabpehely, rizs (vízzel és olaj nélkül);
• diétás húsleves;
• zöldséglevesek (nem gazdagok);
• párolt alacsony zsírtartalmú hal;
• főtt káposzta és sárgarépa;
• burgonyapüré olaj nélkül.

Desszertként ehetünk sült almát vagy gyümölcszselét, kevés natúr mézet.

Az első napokban, amikor a betegség súlyos kényelmetlenséget okoz és az étvágy eltűnik, nem szabad enni kényszeríteni a beteget. Ebben az időszakban a legfontosabb, hogy elegendő mennyiséget igyon, hogy elkerülje a kiszáradást. Az italnak melegnek vagy szobahőmérsékletűnek kell lennie, mivel a hideg és forró folyadékok csak súlyosbítják a problémát. A víz és a főzetek felválthatók csirke húslevessel - ez segít megbirkózni a gyengeséggel.

A szervezet szükséges folyadékszintjének helyreállításának legjobb módja a víz-só oldat fogyasztása. Ön is elkészítheti: fel kell forralnia egy liter vizet, fel kell oldania benne 60-80 g cukrot, 30-35 g sót és 5-7 g szódabikarbónát. A kapott oldatot 20-25 fokos hőmérsékletre hűtjük, és kétóránként negyed pohárral itassuk meg.

Közben mindenképpen igyon cukrozatlan teát vagy sima vizet, nehogy súlyosbítsa a helyzetet a sók túlzott felhalmozódása a szervezetben.

Tanács. Ezt a megoldást súlyos hasmenés és gyakori hányás esetén adják a betegnek, ami a kiszáradást okozza. Ha a fertőzés jelei enyhék, elegendő víz és tea (legalább 1,5 liter naponta).

A rizsvíz segít gyorsan megbirkózni a hasmenéssel. Elkészítése is egyszerű: a megmosott rizst (literenként 3 evőkanál) forrásban lévő vízhez adjuk, és lassú tűzön 30-40 percig főzzük, amíg a gabona teljesen meg nem fő. Ezután ezt a félfolyékony masszát szitán dörzsöljük át, enyhén sózzuk, és kis adagokban adjuk a betegnek. A nagyobb hatás érdekében szódabikarbónát adhat a húsleveshez - körülbelül fél teáskanálnyit. Ez a termék burkoló tulajdonságokkal rendelkezik, és nagyon jótékony hatással van a nyálkahártyára. Amint az állapot javul, felfrissítheti magát húslevessel.

Ha éhesnek érzi magát, a főzeteket és a húslevest valami tartalmasabbra kell cserélni, például zöldséglevesre vagy zabkására. Az adagok nem lehetnek nagyok (körülbelül a szokásos harmada), de gyakran kell enni - napi 5-6 alkalommal. Állapotának javulásával fokozatosan növelheti az adagokat, miközben folytatja a folyadékfogyasztást a megadott mennyiségben. A mentából és kamillából készült tea, a csipkebogyó gyenge főzete áfonya hozzáadásával és a mazsolafőzet jól megbirkózik a hányingerrel és a rossz közérzettel.

Minta menü a rotavírushoz

Enni	Diéta
Reggeli	Folyékony hajdina vagy rizs kása vízzel, 2-3 búza keksz, cukor helyett egy csésze zöld vagy fekete tea mézzel
Ebéd	Főtt zöldségek, sült alma vagy bogyós mousse (legfeljebb 100 g)
Vacsora	Baromfi húsleves, 2 keksz, egy darab főtt sovány hús
Délutáni nasi	Zabpehely zselé, keksz
Vacsora	Folyékony zabkása, haldarabka vagy párolt szelet, tea vagy gyümölcsfőzet

Az étlapon sokféle lehet, és minél változatosabbak az ételek, annál jobb. A sós zabkása és leves mennyiségét minimálisra kell csökkenteni - a só teljes mennyisége nem haladhatja meg a napi 6 g-ot. A gabonaféléket jól fel kell főzni, hogy a szervezet könnyebben felszívja a tápanyagokat. Ezt a diétát hat-nyolc napig ajánlott betartani, amíg a betegség akut stádiuma el nem múlik. Ha a fertőzés enyhe, 3-4 napig tarthatja be a megadott étrendet, de nem kevesebbet.

Minden étkezés után ellenőrizni kell, hogyan reagál a szervezet az ételre. Ha az állapot rosszabbodik, például hasi fájdalom jelentkezik, vagy a hasmenés fokozódik, a menüt módosítják, kihagyva azokat az ételeket, amelyek a romlást kiváltották. De még azután sem, hogy egészsége normalizálódik, nem válthat át hirtelen a szokásos étrendre, hogy ne terhelje túl a törékeny beleket.

Tanács. A normál mikroflóra helyreállítása egy hét szigorú diéta után Javasoljuk, hogy a joghurtot, erjesztett sült tejet, joghurtot és egyéb erjesztett tejtermékeket vegyen be az étrendbe. Alacsony zsírtartalmúnak és színezék- és egyéb mesterséges adalékanyagtól mentesnek kell lenniük. És itt A teljes gyógyulásig tartózkodnia kell a teljes tejtől..

Mit ne egyél, ha rotavírusod van

Bélinfluenza esetén mindenekelőtt ki kell zárni az étrendből mindent, ami irritálhatja a nyálkahártyát és hozzájárulhat a kórokozó mikrobák kialakulásához:

• fermentált tej és tejtermékek, édességek bármilyen formában - ideális környezetet teremtenek a vírusok elszaporodásához a belekben;
• friss pékáruk, káposzta, hüvelyesek, retek - erjedési folyamatokat okoznak a belekben, fokozzák a puffadást és a puffadást;
• hagyma, fokhagyma, citrusfélék, forró szószok, savanyúságok - irritálják a nyálkahártyát és fokozzák a gyulladásos folyamatokat;

  A füstölt húskészítmények tilosak

Ugyanez vonatkozik az italokra is: az üdítők és a koffeint tartalmazó italok negatívan hatnak a belekre, irritálják a nyálkahártyát. Elfogyasztásuk után a beteg erős hasi fájdalmat, dübörgést, puffadást, fokozott hasmenést tapasztalhat.

Szigorúan tilos alkoholt és mesterséges színezéket és aromát tartalmazó italokat fogyasztani. A gyógynövény infúziókat óvatosan és csak orvossal folytatott konzultációt követően kell használni, mert sok gyógynövénynek megvan a maga ellenjavallata.

A rotavírus fertőzés megelőzése

A bélfertőzések sokféleképpen terjednek, és lehetetlen teljesen megvédeni magát a fertőzéstől. De számos olyan intézkedés létezik, amelyek segítenek a betegség kockázatának minimalizálásában. Nagyon fontos az egészségügyi és higiéniai szabályok betartása: rendszeresen mosson kezet, azonnal tisztítsa és szellőztesse ki a helyiséget, és ne egyen mosatlan gyümölcsöt és zöldséget. Lehetőleg ne vásároljon élelmiszert utcai kioszkokból és nyitott tálcákból, ahol a termékek minősége sok kívánnivalót hagy maga után.

Ha valamelyik családtagja egyidejűleg akut légúti fertőzésre és bélrendszeri rendellenességre utaló jeleket mutat, azonnal elkülönítse egy külön helyiségben, és hívjon orvost. A betegnek egyéni edényekkel kell rendelkeznie, és tanácsos, hogy egy személy érintkezzen vele, hogy ne tegye ki a házban lakókat fertőzésveszélynek.

Videó - Diéta a rotavírus kezelésére felnőtteknél