Jei jūsų vasarnamyje agrastai auga ilgą laiką, krūmą gavote iš savo močiutės, o ji kažkada paėmė auginius iš savo prosenelės, greičiausiai esate susipažinę su miltligės problema iš pirmų lūpų. Ši balkšva apnaša ant lapų ir stiebų, rudos dėmės ant uogų, kurias pabandžius galima nuvalyti, bet vis tiek nelabai malonu. Senos veislės yra geros, nes yra skanios ir tikrai nebuvo modifikuotos, tačiau bėda ta, kad jos visiškai neatsparios įvairioms ligoms.

Nenoriu atsikratyti skanios veislės, bet nenoriu nugalėti miltligės. Tuo pačiu būtų malonu apsieiti be toksiškų pesticidų. Yra veiksmingų liaudiškų priemonių, skirtų miltligės profilaktikai ir kontrolei. Ir jie buvo išbandyti praktiškai.

Agrastų liga, kurią visi vadina miltlige, vadinama sferoteka. Tai paveikia visas krūmo dalis: lapus, ūglius, kiaušides, uogas. Iš pradžių augalas padengiamas balta danga, o laikui bėgant virsta ruda danga, primenančia veltinį. Pažeisti ūgliai sulinksta, lapai susisuka, vaisiai blogai prisipildo.

Ligą sukelia to paties pavadinimo grybų gentis, kuri sporas išskiria du kartus: pavasarį ir vasarą. Todėl gerąja prasme agrastus reikia gydyti tris kartus nuo miltligės: prieš žydėjimą, iškart po žydėjimo ir prieš lapų kritimą. Tokiu atveju geriau ne purkšti krūmus, o sušlapinti, stengiantis nepraleisti nė vienos šakos. Be to, svarbu atsiminti, kad grybo sporos žiemoja kraikoje, tai yra, reikia tą patį produktą išpilti ant dirvos aplink krūmą. Procedūrą rekomenduojama atlikti vakare.

Liaudies gynimo priemonės nuo miltligės ant agrastų

Amonio nitratas 50 gramų amonio salietros ištirpinama 10 litrų vandens. Agrastai gydomi po žydėjimo.

Aspirinas + soda 1 a.š. soda, 1 aspirino tabletė, 1 šaukštelis. indų ploviklio arba skysto muilo, 1 a.š. augalinis aliejus ištirpinamas 4,5 litro vandens. Krūmai apdorojami šia kompozicija kartą per dvi savaites sezono metu.

Vanduo Vanduo turi būti užvirinamas. Ankstyvą pavasarį, kol nutirpo sniegas, agrastų krūmai užpilami verdančiu vandeniu tiesiai iš laistytuvo.

Gaupsinas arba trichoderminas (biologiniai produktai) 150 ml. Vaistas ištirpinamas 10 litrų vandens. Agrastus purkšti auginimo sezono metu kas 2 savaites.

Pelenai 1 variantas. Vienas kilogramas pelenų užpilamas 10 litrų vandens ir paliekamas 7 dienas, retkarčiais pamaišant. Tada atsargiai supilkite infuziją, palikdami nuosėdas apačioje. Variantas 2300 gramų pelenų sumaišoma su 10 litrų vandens, užvirinama ir virinama 30 minučių. Tada atvėsinkite, kol atsiras nuosėdų, ir atsargiai supilkite į švarų indą. Variantas 3,3 kg. pelenai užpilami 10 litrų verdančio vandens ir paliekami 24 val. Tada filtruokite. Purškimas atliekamas gegužės pabaigoje - birželio pradžioje tris kartus su vienos dienos intervalu. Pelenų dumblas skiedžiamas vandeniu ir šiuo mišiniu palaistoma žemė po krūmais.

Soda 50 gramų sodos pelenų ištirpinama nedideliame kiekyje karšto vandens, tada vanduo užpilamas iki 10 litrų ir įpilama 10 gramų skysto muilo. Agrastai apdorojami du kartus: prieš žydėjimą ir po žydėjimo.

Kefyras arba rūgpienis 1 litras kefyro arba rūgpienio sumaišomas su 9 litrais vandens. Gydymas atliekamas tris kartus kas tris dienas.

Mullein Mullein skiedžiamas vandeniu santykiu 1:3 ir infuzuojamas tris dienas. Tada vėl praskieskite vandeniu santykiu 1:3 ir filtruokite. Agrastai apdorojami prieš žydėjimą, po žydėjimo ir prieš lapų kritimą.

Svogūnų lukštai 200 gramų svogūnų lukštų užpilkite 10 litrų verdančio vandens ir palikite 2 paras. Agrastai apdorojami prieš žydėjimą, po žydėjimo ir prieš lapų kritimą.

Išrūgos 1 litras išrūgų sumaišomas su 9 litrais vandens. Gydymas atliekamas tris kartus kas tris dienas.

Bikrytė 30 gramų sausų bitkrėslių užpilama 10 litrų vandens ir paliekama 24 val. Tada virkite 1,5-2 valandas ir filtruokite. Tansy nuoviru pavasarį ir rudenį apdorojama žemė aplink krūmus.

Supuvęs šienas arba miško paklotė Į kibirą trečdalį pripilama šieno, užpilama vandens ir paliekama tris dienas. Tada vėl praskieskite vandeniu santykiu 1:3 ir filtruokite. Agrastai apdorojami prieš žydėjimą, po žydėjimo ir prieš lapų kritimą.

Soda 2 v.š. sodos ir 50 gramų tarkuoto skalbinių muilo ištirpinama 10 litrų vandens. Krūmai apdorojami du kartus: prieš žydėjimą ir po žydėjimo.

Trąšos 10 litrų vandens reikia 20 gramų superfosfato, 50 gramų kalio chlorido, 30 gramų karbamido, 5 gramų kalio permanganato. Agrastai purškiami vieną kartą po žydėjimo.

Fitosporinas Paimkite 100-150 ml. vaistas 10 litrų vandens. Krūmas ir po juo esantis dirvožemis apdorojami pavasarį prieš žydėjimą ir rudenį po vaisiaus.

Asiūklis 1 kg. šviežias asiūklis užpilamas 10 litrų vandens ir virinamas 2 valandas. Sultinys atvėsinamas, filtruojamas ir praskiedžiamas vandeniu santykiu 1:5. Purškite agrastus vasaros sezono metu kas savaitę.

Apibendrinant noriu pasakyti, kad miltligė, kaip ir daugelis kitų grybelinių ligų, mėgsta drėgmę, sustorėjusius želdinius ir organinių medžiagų skurdus dirvožemius. Todėl, pirma, reikia stengtis reguliariai išpjauti senas, prastai duodančias vaisines šakas, kad oras galėtų laisvai prasiskverbti į krūmo vidų, antra, išgydyti ir praturtinti dirvą organinėmis medžiagomis. Vietoj kasimosi po krūmais, išravėjus visas piktžoles ir pašalinus kraiką (o jei ten tyko grybelis?), verčiau, priešingai, po agrastais pakišti viršūnes (ypač gerai tinka nakvišų viršūnės). : bulves ir pomidorus) ir gausiai užpilkite ant viršaus EM preparatų tirpalu. Naudingi mikroorganizmai greitai imsis reikalo ir „kramtys“ organines liekanas kartu su patogeniniais grybais. Linkime sėkmės ir puikaus derliaus!

Mėtų lapų vabalas, dar vadinamas žaliuoju mėtų lapų vabalu, mėgsta vaišintis mėtomis. Jie ypač mėgsta mėtų veisles, tokias kaip ilgalapės mėtos, laukinės mėtos ir vandeninės mėtos. Esant gana dideliam populiacijos tankiui, šie kenkėjai gali suėsti visus augalijos lapus, o tai savo ruožtu išprovokuoja eterinio aliejaus masės dalies ir apskritai derliaus sumažėjimą. Be mėtų, kiti garsiosios Lamiaceae šeimos atstovai kartais veikia kaip maistiniai augalai mėtų lapų vabalams.

Susipažinkite su kenkėju

Mėtų lapinis vabalas yra kenkėjas, kurio dydis svyruoja nuo aštuonių iki vienuolikos milimetrų. Jo ovalus, lygus korpusas išsiskiria gana ryškia spalva - paprastai jis yra melsvai žalsvas.

Lervų žiemojimas kartu su maitinimąsi baigusiais vabalais vyksta paviršiniame dirvos sluoksnyje. Pailgintas vabalų išleidimas prasideda esant 14–20 laipsnių oro temperatūrai gegužės pirmoje pusėje, o baigiasi liepos mėnesį. Visos klaidos iš karto po atsiradimo pasižymi nejudrumu ir lizdą lapų pažastyse. Jie pradeda rodyti aktyvumą intensyvaus maitinimo forma šiek tiek vėliau, ir tai įvyks daugiausia vakaro ir ryto valandomis.

Praėjus pusantro mėnesio po atsiradimo, papildomas patelių maitinimas baigiamas ir jos pradeda dėti kiaušinėlius ne tik ant prabangių mėtų žiedynų, bet ir ant jaunų lapų (daugiausia jų apatinėse pusėse). Kiaušialąsčių dėjimo procesas prasideda maždaug birželio viduryje, pastebimai suaktyvėja liepos antroje pusėje – rugpjūčio pradžioje, o baigiasi dažniausiai rugsėjo pabaigoje. Kiekvieną kiaušialąstę daugiausia sudaro nuo šešių iki šešiolikos kiaušinių. Tuo pačiu metu jame gali būti ne daugiau kaip keturiasdešimt aštuoni kiaušiniai ir ne mažiau kaip du. Kalbant apie bendrą patelių vaisingumą, jis vidutiniškai siekia 250 kiaušinėlių, o embriono vystymosi stadija trunka nuo šešių iki vienuolikos dienų.

Anksti atgimusios lervos, kartu su jau baigusiomis vystytis, siunčiamos vėlesniam jaunikliui į dirvą, į dviejų ar trijų centimetrų gylį – maždaug per pusantros ar dvi savaites jos pavirs lėliukais. Rugpjūčio mėnesį pasirodę vabalai iki spalio-lapkričio mėnesio gimdo naujas kartas, o tada jau suaugę pereina žiemoti. Kartu su jomis žiemoja lervos, sukaupusios nemažą riebalų ir baltymų sankaupą, taip pat vėlai atgimusios lervos, pasiekusios galutinį laikotarpį. Per metus išsivysto dvi mėtų lapų vabalų kartos.

Dažniausiai šie mėtų kenkėjai apsigyvena drėgnose, žemose vietose, gerai sušildomose saulės ir apsaugotose nuo vėjo.

Kaip kovoti

Laukinės mėtų rūšys turėtų būti nedelsiant pašalintos iš vietos. Taip pat turėtumėte stebėti skirtingų metų mėtų sodinimo erdvinę izoliaciją.

Augalija nuo mėtų lapų vabalų gali būti purškiama koncentruotu ugniažolės nuoviru: dešimčiai litrų ugniažolės vandens reikės 200 g.Džiovintus lapus reikia paimti. Vandens pripildytas žaliavas reikia palikti 24 valandas, o tada įpilti šiek tiek muilo.

Mėtų lapų vabalų veisimosi vietose leidžiama naudoti insekticidus. Dažniausiai naudojami Fosbecid arba Actellik. Ir keturiasdešimt dienų iki derliaus nuėmimo pradžios toks apdorojimas nutraukiamas.

Pipirmėtė jau daugelį metų vertinama dėl nuostabaus skonio ir gydomųjų savybių, todėl šis augalas dažnai auginamas namų soduose. Šios augmenijos dalys sėkmingai naudojamos kosmetikos tikslais, taip pat kulinarijoje ir tradicinės medicinos receptuose.

Žaliasis mėtų lapinis vabalas dažniausiai aptinkamas Europos teritorijoje. Mėgsta mėgautis eteriniais aliejiniais augalais, todėl dažnai renkasi melisą ar mėtas.

Po pusantro mėnesio subrendusios patelės pradeda dėti kiaušinėlius ant mėtų žiedynų – per vieną sezoną vienas individas gali padėti apie 200 kiaušinėlių. Žaliųjų mėtų lapų vabalo veisimosi sezonas trunka nuo birželio iki rugsėjo pradžios.

Tiek lervos, tiek vabalai dažniausiai kaupiasi ant mėtų ūglių gana dideliais kiekiais, o tai galiausiai padaro žalą ir vėliau išdžiovina sodinukus. Antroji lapvabalių karta pasirodo spalio pradžioje.

Lervos pereina 4 vystymosi stadijas ir vystosi kiaušinyje iki 3 dienų. Jie yra labai jautrūs, todėl esant menkiausiam pavojui ar prisilietimui, susiriečia ir nukrenta ant žemės. Žaliųjų mėtų lapų vabalo lervos daro didelę žalą mėtų sodinukams: formuoja lapus, daro juose skylutes ir ėda aplink kraštus.

Kad lėliukė, lervos patenka į žemę, eidamos į 2–3 centimetrų gylį. Po savaitės jie virsta lėliukais, o rugpjūtį išskrenda naujos blakės. Per sezoną išsivysto 2 mėtų kenkėjų kartos.

Lapiniai vabalai kelia realią grėsmę daugeliui žemės ūkio kultūrų. Kovai su jais naudojamas integruotas požiūris, pagrįstas mechaniniu, biologiniu ir cheminiu asmenų sunaikinimu.

Pirmą kartą svetainėje aptikę asmenis, galite pabandyti surinkti suaugusiuosius rankiniu būdu. Prevencinės priemonės – savalaikis sergančių augalo dalių genėjimas ir vėlesnis jų sunaikinimas, nukritusių rudens lapų ir bet kokių augalų atliekų deginimas, gilus dirvos kasimas po derliaus nuėmimo prieš šalnas.

Purškimui insekticidais naudojami preparatai Actellik ir Fosbecid, tačiau likus 40 dienų iki derliaus nuėmimo griežtai rekomenduojama jų vartojimą nutraukti.

Be to, nuo vabzdžių patartina naudoti liaudiškus receptus – apipurkšti mėtas aitriosios paprikos ar pomidorų viršūnėlių antpilu. Geras efektas gaunamas apdorojant augalus ramunėlių užpilu ir apipurškus dirvą tabako dulkėmis. Be to, rekomenduojama nedelsiant atsikratyti piktžolių, kurios gali pritraukti mėtų lapų vabalas į vietą.

– augalas patrauklus ne tik žmogui, bet ir daugeliui kenkėjų bei ligų. Jų sąrašas pasirodo labai platus, todėl auginant mėtas reikia visą laiką būti budriems.

Mane pradeda varginti, kai tik atauga mėtų blusų vabalas(Longatarsus licopi Faudr.). Gana maži, 1,5 mm dydžio vabalai ir lervos yra šiaudų geltonos spalvos, lapuose daro apvalias skylutes. Šie kenkėjai ypač siaučia, jei pavasaris sausas, be gausių kritulių ir tuo pačiu šiltas. Kai kuriais metais šio kenkėjo daroma žala gali būti labai didelė.

Kitas mėtų kankintojas - žalioji skydažolė (Cassida viridis L.), kuris taip pat pradeda siautėti iš karto nuo pavasarinio ataugimo pradžios ir intensyvaus augimo laikotarpiu. Vabalai ir lervos daro lapuose apvalias skylutes ir nugraužia kraštus.

Pipirmėčių lapų vabalas (Chrysomela menthastri Suffr) yra maža, 7–10 mm dydžio, žalios spalvos su metaliniu blizgesiu. Vabalai ir lervos kramto skylutes ir pažeidžia lapų kraštus.

(Aphis menthae L., Brachycaudus helichryi Kalt) - iki 2 mm dydžio, tamsiai žalia, esanti kolonijomis lapo apačioje. Iš esmės tai pažeidžia viršutinę ūglio dalį ir augalas nustoja normaliai augti ir formuoti pilnaverčius lapus. Sunaikinta gilaus rudens kasimo metu. Kai kuriais metais tai gali pastebimai paveikti augalus.

Cikados (Empoasca pteridis Dhlb) - suaugusieji ir lervos čiulpia sultis iš lapų ir jie pradeda išdžiūti. Jauni, augantys augalai yra ypač jautrūs kenkėjų atakoms.

Mėtas galima atakuoti iš abiejų pusių straubliukai (Tanymecus palliatus F ., Bothynoderes punctiventris Gemalas.) – vabalai nugraužia lapų pakraščius, o lervos tyliai ir nepastebimai minta šaknimis. Džiugu tik tai, kad šis kenkėjas skelbiamas ne kiekvienais metais.

Bet pieva drugelis (Pyrausta sticticalis L.), kuris gali beveik visiškai suvalgyti augalą, kai kuriais metais padaro labai didelę žalą.

Pipirmėčių erkė- pavojingas kenkėjas pietuose. Peržiemoja dirvoje 10 cm gylyje.Gegužės – rugpjūčio mėnesiais minta ūglių viršūnių sultimis, o rugpjūtį eina į dirvą žiemoti. Paskirstoma su sodinamąja medžiaga. Kontrolės priemonės: gilus kasimas, sodinamos medžiagos apdorojimas akaricidais ir mėtų grąžinimas į pradinę vietą ne anksčiau kaip po 3 metų

Suteikia augalui ir žaliavoms neestetišką išvaizdą slampinėjantis pensas (Philaenus spumarius L.). Suaugėliai ir lervos sukelia vegetatyvinių ir generatyvinių ūglių deformaciją, o ant stiebų ir lapų pažastyse atsiranda baltų putojančių gabalėlių.

Jei mėtos auga kartu su kviečių žole arba toje vietoje, kur pernai augo bulvės, saugokitės vielinis kirminas(spustelėjusių vabalų lervos), kuri graužia šaknis. Čia kontrolės priemonės yra tik prevencinės – kova su kviečių žole ir mėtų sodinimas po šiam kenkėjui neįdomių pasėlių.

Be išvardintų kenkėjų, mėtoms gali pakenkti visų rūšių vikšrai, kurie, kaip ir kopūstinė kirmėlė, apvalioji kandis ir varnalėša, graužia lapus, pievinė kandis, kurios vikšrai suėda visą antžeminę masę, žinoma, visur esantis kurmis svirplys, kuris graužia šaknis.

Kaip kovoti su šiais daugybe parazitų? Gamyboje naudojami insekticidai, pavyzdžiui, deltametrinas (Decis), kuris, esant dideliam šių kenkėjų pažeidimui, naudojamas vieną kartą, bet ne vėliau kaip likus 25-30 dienų iki numatomo derliaus nuėmimo. Tačiau vasarnamyje, trokštant visko, kas nekenksminga aplinkai, geriau imtis prevencinių priemonių, tai yra bent kartą per 2 metus pakeisti augalų sodinimo vietą, giliai iškasti laisvą plotą, pasukant dirvą. , pašalinkite jį laiku ir sudeginkite augalų likučius.

Nuo aukščiau išvardintų kenkėjų galima pabandyti augalus purkšti koncentruotu ugniažolės nuoviru (200 g sausų lapų 10 l vandens, palikti parai, tada įpilti muilo ir nupurkšti pažeistus augalus). Prie kaušelio gali padėti koncentruotas paukščių vyšnių šakelių nuoviras arba pušų spyglių antpilas (1:1).

Iš mėtų ligų žalingiausios rūdys(Puccinia menthae Pers.), kuris aptinkamas visose mėtų auginimo vietose. Tai grybelinė liga, kurios vystymąsi skatina didelė drėgmė, žema oro temperatūra, azoto perteklius dirvožemyje, taip pat daugiamečių mėtų auginimas. Apatinėje lapų pusėje atsiranda rudi padukai, kurie vėliau įgauna tamsiai rudą spalvą. Su rūdimis dažniausiai kovojama prevencinėmis priemonėmis ir purškimu. Bet, pavyzdžiui, JAV jie išrado gana egzotišką metodą – išdegino antžeminę dalį, naudojant liepsnosvaidį su propano-butano liepsna esant 2-4 atm slėgiui. ir vieneto greitis 1 km/val.

Miltligė (Erizifas cichoracearum DC f. menthae), o tai pasireiškia tuo, kad antroje auginimo sezono pusėje ant lapų ir stiebų atsiranda balta voratinklinė danga. Vėliau atsiranda juodi vaisiakūniai su sporomis. Ši liga labai paplitusi Ne Černozemo zonoje, kur drėgnos ir vėsios rugpjūčio oro sąlygos provokuoja aktyvų ligos vystymąsi. Kontrolės priemonės: rudeninis arimas iki 20 cm gylio; dulkinimas malta siera 20 kg/ha doze; purškimas 1% koloidinės sieros tirpalu.

Verticillium wilt(vytulys) yra liga, kurią sukelia patogeninis grybelis, prasiskverbiantis per šaknų plaukelius. Viršutinės 2-3 poros lapų pajuoduoja ir augalas miršta. Agrotechninės kontrolės priemonės – sėjomainos laikymasis, pažeistų plantacijų naikinimas nuėmus derlių. Persodinimas po 9 metų. Veisiamos vytimui atsparios veislės, pvz., Prilukskaya 6.

Antraknozė (tetervinas) - Ant grybelio paveiktų lapų atsiranda rudų dėmių. Grybelis žiemoja ant negyvų palaikų. Kovos priemonės: arimas, 3-4 kartus purškimas 1% Bordo mišiniu.

Septoria arba lapų dėmėtumas(Septoriamenthicola Sacc) - būdingi bruožai yra apvalios arba kampinės rudos dėmės (iki 8 mm dydžio) ant lapų, apribotos juodu apvadu ir padengtos juodais taškais. Kontrolės priemonės yra tokios pačios kaip ir antracnozės atveju.

Šakniastiebių augimą sukelia mikoplazmos (Mikoplazma). Pažeisti augalai sulėtėja, lapai įgauna antocianininę spalvą, o šakniastiebiai nustoja formuotis. Sergant šia liga, būtina kuo greičiau sunaikinti pažeistus augalus ir aktyviai kovoti su visais graužiančiais ir čiulpiančiais kenkėjais, galinčiais pernešti ligą iš augalo į augalą. Ir, žinoma, sveikų augalų persodinimas į kitą vietą.

Optimalios kovos su visomis šiomis ligomis priemonės yra prevencija: laiku persodinkite augalus, nupjaukite augalų liekanas ir jas sudeginkite, o ne kompostuokite. Kad išvengtumėte rūdžių ir miltligės, pasėlius galite nupjauti liepos pabaigoje, kol liga dar nepradėjo plisti, taigi ir nesiimant cheminių apsaugos priemonių. Be to, svarbus veiksnys, mažinantis atsparumą miltligei, yra azoto perteklius. Tačiau pridėjus fosforo ir viburnum, priešingai, padidės augalo atsparumas.

Nuotrauka: Nikolajus Aleksejevas, Maksimas Mininas, Rita Brilliantova

Mėta - turi žemą, išskėtą stiebą, gali siekti iki 1 m ilgį, su pūkuotais ūgliais. Mėtų lapai yra apvalūs, kiaušiniški arba pailgi, smailiu galu. Jų kraštai dantyti. Lapų mentės priekinėje ir apatinėje pusėse plaukuotos, rečiau plikos su trumpais lapkočiais. Iš visų Lamiaceae šeimai priklausančių augalų mėtų žiedai yra patys paprasčiausi. Pipirmėtėje šios gėlės yra mažos su varpelio formos kaušeliais, rausvai violetinės, plaukuotos ir surenkamos į apvalius pusvamzdžius, formuojančius smaigalio formos žiedynus. Mėta žydi nuo birželio iki rugsėjo. Mėtą apdulkina musės ir vabalai.

Pasidalinkite savo darbais socialiniuose tinkluose

Jei šis darbas jums netinka, puslapio apačioje yra panašių darbų sąrašas. Taip pat galite naudoti paieškos mygtuką

Įvadas………………………………………………………………3

1 skyrius. Mėtų biologiniai ypatumai..................................4-5

1.2. Mėtų rūšys…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

2 skyrius. Mėtų žemės ūkio technologijos ypatumai…………………………13-15

3 skyrius. Mėtų reikšmė………………………………………15-18

4 skyrius. Mėtų kenkėjai ir ligos bei kovos su jais priemonės…………………………………………………………………………………………. 18-21

Išvada……………………………………………..……….22-23

Literatūra……………………………………………………….…23

ĮVADAS

Mėtų Lamiaceae (Lamiaceae) šeimos augalų pavadinimai. Seniausi mėtų paminėjimai datuojami Asirijos ir senovės Egipto kultūroje, jos aprašymas buvo rastas ant dantiraščio vaškuotų lentelių, taip pat Egipto faraonų kapuose. Hipokratas ir Avicena savo darbuose apibūdindami šio augalo gydomąsias savybes paminėjo mėtas. Šiuolaikinį augalo pavadinimą senovės graikai suteikė nimfos Mentos garbei. Ji buvo požemio valdovo Hado mylimoji, o kai apie išdavystę sužinojo pavydi žmona Persefonė, keršydama nimfą pavertė augalu. Hadas buvo nusiminęs, bet viskas, ką jis galėjo padaryti, buvo suteikti augalui būdingą kvapnų aromatą.

Tikslas Šis kursinis darbas skirtas studijuoti literatūrą tema „Naujos mėtų veislės: biologija ir žemės ūkio technologija“, taip pat atlikti eksperimentinę dalį apie mėtų auginimą. Norint pasiekti šį tikslą, buvo nustatyta: užduotys :

• Apibūdinkite mėtų biologines savybes.
• Apsvarstykite mėtų reikšmę
• Ištirkite įvairias mėtų veisles.
• Apibūdinkite mėtų žemės ūkio technologijos ypatybes.
• Apibūdinkite mėtų kenkėjus ir kovos su jais priemones.
• Atlikite eksperimentinę dalį, kaip auginti įvairias mėtų veisles namuose.

1 SKYRIUS. BIOLOGINĖS MĖTOS SAVYBĖS

Mėta turi žemas, ištįsęs stiebas, gali siekti iki 1 m ilgį, su pūkuotais ūgliais. Mėtų lapai yra apvalūs, kiaušiniški arba pailgi, smailiu galu. Jų kraštai dantyti. Lapų mentės priekinėje ir apatinėje pusėse plaukuotos, rečiau plikos su trumpais lapkočiais. Iš visų Lamiaceae šeimai priklausančių augalų mėtų žiedai yra patys paprasčiausi. Pipirmėtėje šios gėlės yra mažos su varpelio formos kaušeliais, rausvai violetinės, plaukuotos ir surenkamos į apvalius pusvamzdžius, formuojančius smaigalio formos žiedynus. Mėta žydi nuo birželio iki rugsėjo. Mėtą apdulkina musės ir vabalai.

Vegetacijos metu mėtos išgyvena šias vystymosi fazes: atsiradimą, išsišakojimą, pumpurų atsiradimą ir žydėjimą. Šių fazių pradžia, eiga ir trukmė tiesiogiai priklauso nuo auginimo sąlygų.

Tais metais, kai vegetacijos sezono metu iškrenta mažiau kritulių, paspartėja atskirų fazių vystymasis ir įvykimas per trumpesnį laikotarpį, o metais, kai iškrinta daug kritulių, fazės vėluoja, nepaisant to, kad vidutinė temperatūra svyruoja tose pačiose ribose. .

Ir šis nuostabus augalas žydi visą vasarą. Tačiau reikia pasakyti, kad toks nuostabus augalas, kuris yra mėtos, yra auginamas ir dirbtinai, ir visa tai vyksta tik dėl to, kad šis augalas yra eterinio aliejaus augalas. Mėtos labai mėgsta drėgmę, todėl ją dažnai galima rasti prie vandens telkinių, auga drėgnuose miškuose. Taigi jūs turite galimybę jį sutikti pelkėtose ir drėgnose miško vietose.

Yra ir kita augalų rūšis, kuri labai artima mėtai. Tai melisa. Jis netgi dažnai vadinamas melisa. Ir savo išvaizda šis augalas taip pat labai panašus į mėtas, tačiau labai reikšmingas skirtumas yra tas, kad jis turi citrinos kvapą. Šis augalas paplitęs labiau pietinėse platumose, todėl taigoje jį sunku rasti.

Pagrindinis mėtų komponentas yra mentolis. Mėtose taip pat yra daug eterinių aliejų. Ir dėl šio komponento jis auginamas dirbtinai. Dėl malonaus, vėsaus, gaivaus ir aromatingo tamsiai žalių lapų skonio mėtos plačiai naudojamos kulinarijos, konditerijos, alkoholinių gėrimų ir tabako pramonėje. Dedama į arbatas, gaiviuosius gėrimus, sirupus, ledus ir saldainius. Mėtų milteliai dedami į faršą. Mėtų padažas puikiai tinka prie avienos patiekalų. Šviežių žalumynų pavidalu jis dedamas į sriubas ir salotas.

1.1.MALŲ RŪŠYS

Mėtų rūšis	Ypatumai	Naudojimas
Pipirmėtė (Mentha piperita) Pipirmėtė	Ši rūšis auginama daugelyje šalių. Augalai pasiekia 80 cm aukštį ir lengvai atpažįstami iš dantytų lapų su purpuriniu kraštu. Lapai malonaus kvapo ir gaivaus vėsinančio skonio. Yra dvi pipirmėtės formos: juodoji ir balta. Intensyviausiai auginama juodoji (dar vadinama angliška) mėta, kuri duoda žymiai didesnį eterinio aliejaus derlių nei baltoji mėta. Rečiau auginamos baltosios mėtos, iš kurių gaunamas mažiau eterinio aliejaus, bet subtilesnis aromatas.	Pipirmėtės derina skonio privalumus ir gydomąjį poveikį. Pipirmėčių aliejus yra įtrauktas į daugelį vaistinių preparatų: mėtų lašus, skrandžio tabletes, įvairius tepalus. Eterinis aliejus taip pat naudojamas kaip žaliava gaminant mentolą, pagrindinį mėtų esencijos komponentą, kuris dedamas į dantų pastas, miltelius, odekolonus. Gaminant namuose, mėtos naudojamos gaminant gėrimus, dedant lapelius į vaisių gėrimus, kompotus, želė, sirupus. Jais pagardinami mėsos patiekalai (ėriena, ėriena), taip pat paukštiena. Sausų maltų mėtų dedama į naminius kepinius: bandeles, pyragus, sausainius. Pipirmėtės yra įtrauktos į likerio kvapiąsias medžiagas.
mėtų (Mentha spicata Huds.) Mėta	Šią mėtą dažniausiai galima rasti soduose ir daržovių soduose. Augalai gana galingi, apie 90 cm aukščio. Pagrindinė mėtų eterinio aliejaus medžiaga yra karvonas, todėl jis neturi tokio stipraus vėsinimo ir deginimo poveikio kaip pipirmėtės.	Sodo mėtos pirmosios buvo pradėtos naudoti kulinarijoje, taip pat kramtomosios gumos, alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų gamyboje. Dedama į arbatą. Be to, jis naudojamas dantų pastai pagardinti, muilo gamyboje ir parfumerijoje. Šios rūšies vaistinės savybės yra daug silpnesnės nei pipirmėčių.
Mėtų (Mentha crispa L.)	Gali būti dalinis sodo mėtų pakaitalas. Išauga kaip krūmas, pasiekia 80-90 cm aukštį.Nuo kitų mėtų rūšių skiriasi garbanotais lapais ir geru atsparumu šalčiui. Jis sujungia kelių mėtų augalų skonio savybes, išlaikant gana subtilų ir malonų mėtų skonį.	Pipirmėtė skiriasi nuo šaltmėčių tuo, kad neturi mentolio skonio. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje: drąsiau nei pipirmėtė. Lapai, kuriuose gausu įvairių naudingų medžiagų, verdami ir vartojami liaudies medicinoje kaip raminamieji, taip pat skausmui nuo sumušimų malšinti ir gydomosioms vonioms.
Lauko mėta (Mentha arvensis L.)	Jis auga beveik visuose planetos kampeliuose, įskaitant Rusiją, dažniausiai laukinėje gamtoje. Krūmai, pasiekiantys 80 cm aukštį, turi šakotą stiebą ir didelį šliaužiantį šakniastiebį. Laukinėms mėtoms trūksta pipirmėtei būdingo aštraus kvapo ir vėsinančio mentolio skonio.	Kaip prieskonis lauko mėtos žalios ir džiovintos naudojamos salotoms, daržovių sriuboms, žuvies patiekalams gardinti, konditerijos gaminiams kepant, tonizuojantiems gėrimams gardinti. Tarnauja kaip priedas prie arbatų. Jis taip pat naudojamas produktų galiojimo laikui pailginti, pavyzdžiui, rauginant kopūstus. Liaudies medicinoje laukinių mėtų nuovirai naudojami nuo galvos skausmo ir uždegiminių procesų.
Ilgalapė mėta(Mentha longifolia L. Huds.)	Šios rūšies augalas gana galingas, pasiekia 90-120 cm aukštį, turi didelį šliaužiantį šakniastiebį ir tetraedriškai šakotą stiebą. Lapai tamsiai žali su dantytais kraštais, malonaus, subtilaus kvapo.	ši rūšis daugiausia auginama dėl malonaus žolinio-aštraus kvapo eterinio aliejaus. Jis turi antiseptinių, analgetinių savybių ir gerina virškinimą. Gaminant namuose, jis dedamas į salotas, daržovių sriubas ir sultinius. Naudojamas pagrindiniams mėsos patiekalams pagardinti, ypač keptai jautienai ir kebabams. Dėti į tešlos gaminius (pyragaičius, meduolius). Naudojamas baklažanų ir raugintų kopūstų marinavimui. Ilgalapės mėtos taip pat naudojamos kvepalų pramonėje ir muilo gamyboje.
Obuolių mėta (Mentha rotundifolia)	Išauga iki 60 cm aukščio krūmu.Nuo kitų rūšių išsiskiria grakščiais, labiau apvaliais ir aksominiais lapais. Antžeminė dalis tamsiai žalia.	Subtilus, ne toks intensyvus obuolių mėtų aromatas išskiria ją iš kitų mėtų rūšių. Juo sėkmingai galima dėti ne tik salotas, sriubas, mėsos patiekalus, bet ir įvairius gėrimus, saldžius patiekalus, naminius kepinius..

Citrininė mėta. Stiebas stačias, šakotas, šiek tiek pūkuotas, 80-100 cm aukščio, labai lapuotas. Lapai priešingi, apvalūs, kiaušiniški, pakraščiuose dantyti: viršutinėje pusėje tamsiai žali, apačioje šviesesni, padengti liaukiniais plaukeliais. Žiedai dvilyčiai, balti arba rausvi, smulkūs, surinkti netikruose rutuliuose, išsidėstę viršutinių lapų pažastyse. Taurelė žalia, varpelio formos; vainikas dvilūpis. Vaisiai kiaušiniški, rudi, 2 mm ilgio ir 1 mm skersmens.Reiklus šilumos ir šviesos. Gali augti ir pavėsingose ​​vietose, tačiau sumažėja derlius, augalas tampa mažiau kvapnus.

Pipirmėtė - daugiametis žolinis augalas su horizontaliai išsišakojusiu šakniastiebiu ir plonomis pluoštinėmis šaknimis. Stiebas stačias, 30 x 100 cm aukščio, tuščiaviduris, tetraedrinis, tiesus, šakotas, tankiai lapuotas, plikas arba su retais trumpais prigludusiais plaukeliais. Lapai priešingi, pailgai kiaušiniški, trumpai lapkočiai, smailūs, širdelės formos pagrindu ir dantytu kraštu. Žiedai smulkūs, dvilyčiai arba piesteliniai, šviesiai violetinės spalvos, surenkami ūglių viršūnėse pusiau sraigteliais, formuojančiais smaigalio formos žiedynus (thyrsus). Vainikėlis penkiašakis, šiek tiek netaisyklingas (neaiškiai dvilūpis), rausvas arba šviesiai violetinis. Žydi nuo birželio pabaigos iki rugsėjo. Vaisius yra cenobiumas, susidedantis iš keturių riešutų. Vaisiai gaminami retai.

Cheminė sudėtis: augaluose yra eterinio aliejaus, taninų ir dervų, karotino, hesperidino, askorbo rūgšties (0,0095%), chlorogeno rūgšties (0,7%), kavos rūgšties (0,52%), urzolio rūgšties (0,3%) ir oleanolio (0,12%) rūgščių. , rutinas (0,014%), betainas, argininas, neutralūs saponinai, gliukozė, ramnozė, fitosterolis. Sėklose rasta riebaus aliejaus (20%).

Aliejus bespalvis, gelsvo ar žalsvo atspalvio, malonaus gaivaus skonio ir kvapo. Sėdėdamas jis storėja ir tamsėja. Pagrindinis eterinio aliejaus komponentas yra antrinis alkoholis l-mentolis (4592%). Lapų aliejuje taip pat yra mentolio esterių su acto ir valerijono rūgštimis, α- ir β-pinenu, limonenu, dipentenu, fellandrenu, cineoliu, citraliu, geranioliu, karvonu, dihidrokarvonu.

katžolė - daugiametis 40-100 cm aukščio žolinis augalas.Iš išorės primena mėtas. Stiebai šakoti, tetraedriški. Lapai yra priešingi, širdiški-ovališki ir pailgi, pūkuoti, aštrūs, žiedadulkės formos. Gėlės yra penkiaplaukės, dvilūpės, balkšvos, mažos, surinktos tankiuose spygliuočių formos žiedynuose. Gėlės gali būti baltos arba melsvai violetinės spalvos. Džiovinti vaisiai, suskaidomi į 4 riešutus. Katžolė yra žiemai atsparus augalas. Mėgstantis šviesą ir drėgmę. Mėgsta struktūrišką, lengvos mechaninės sudėties, gana derlingą ir be piktžolių dirvą. Jis turi stiprų, nepakartojamą kvapą ir maloniai kartaus skonį, kuris vilioja kates. Auga tarp krūmų, laisvose sklypuose, prie kelių.

Melisa - daugiametis eterinio aliejaus žolinis augalas 30x120 cm aukščio, Melissa genties rūšis ( Melisa ) Lamiaceae šeima ( Lamiaceae ). Šakniastiebis labai šakotas. Stiebas šakotas, tetraedras, plaukuotas su trumpais plaukeliais su liaukų priemaiša arba beveik plikas. Lapai yra priešingi, žiedkočiai, ovalūs arba apvalūs-rombiški, dantyti, plaukuoti. Gėlės renkamos netikrais 6 x 12 žiedais; taurelė su apatiniais subuliniais dantimis, ilgaplaukė ir liaukine; vainikas melsvai baltas arba šviesiai alyvinis. Keturi kuokeliai, piestelė su keturių dalių viršutine kiaušialąste ir ilgu stiliumi. Vaisiai yra dideli, susideda iš keturių kiaušinių riešutų, juodi, blizgūs. Sėklos išlieka gyvybingos 2-3 metus. Žydi birželio-rugpjūčio mėn. Vaisiai sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėn. Melisa yra mažiau atspari žiemai nei katžolė. Kadangi melisa ir katžolė dažnai painiojami, svarbu atkreipti dėmesį į išorinius skirtumus. Katžolė šakų galuose formuoja viršūninius žiedynus, o melisa jų neturi. Jo žiedai išsidėstę sruogelėmis viršutinės stiebo dalies lapų pažastyse. Melisos lapai yra šviesūs, ryškiai žali, o katžolės lapai turi blankų pilkšvą atspalvį.

Gyvatės galva - daugiametis, dažnai vienmetis, 15x50 cm aukščio augalas.Šaknis plonas, liemeninis.Stiebas yra stačias, tetraedras, trumpaplaukis, šakotas nuo pagrindo, ilgomis šakomis nukreiptos įstrižai į viršų. Lapai trumpi lapkočiai, priešingi, pailgai kiaušiniški arba pailgai lancetiški, pakraščiuose bukais dantyti, tamsiai žali; viršūniniai lapai lancetiški; Šluostės yra pailgos pleišto formos. Moldovos drakongalvio žiedas, kaip ir kitų šios genties rūšių, neaiškiai primena gyvatės (drakono) galvą.Žiedai blyškiai violetiniai, ant trumpų žiedkočių šešiažiedėse netikrose suktose. Taurelė trumpaplaukė, dvilūpė; vainikas 20x25 mm ilgio, baltas arba melsvai violetinis, išorėje pūkuotas. Vaisius trikampis, pailgas riešutėlis, tamsiai rudos spalvos, 2,8 x 3,1 mm ilgio, 1,5 x 1,8 mm storio. Žydi liepos/rugpjūčio mėn. Vaisiai rugpjūčio-rugsėjo mėn.

2 SKYRIUS. ŽEMĖS ŪKIO KALYKLĖS YPATUMAI

Auginimo vieta

Mėtos mėgsta saulėtą vietą ir derlingą, gilią, purią ir gana drėgną dirvą. Jis taip pat gerai toleruoja šešėlį, tačiau tokiu atveju dirvožemis turi būti mažiau drėgnas. Ši kultūra ypač gerai auga drėgnoje, turtingoje juodoje dirvoje. Kalkingoje dirvoje praranda daug skonio. Vietos, kuriose yra per daug drėgmės ir sunkaus molio dirvožemio, mėtoms netinka. Ankstesnis augalas gali būti įvairios daržovės, po kuriomis dirva tręšiama mėšlu. Paprastai mėtos vienoje vietoje neužsibūna ilgiau nei 2–3 metus, nes jos ūgliai „migruoja“ iš sodinimo vietos. Po mėtų sodinamos bulvės, svogūnai, žalieji žirneliai ir kitos daržovės.

Mėtų dauginimas ir sodinimas

Mėtos lengvai dauginamos vegetatyviniu būdu šakniastiebių auginiais, geriausia 3-5 lapelių fazėje. Auginiai sodinami vasarą, iš pradžių įšaknijami smėlyje, o paskui dedami į nuolatinę vietą. Senų krūmų šakniastiebiai dalijami ir sodinami pavasarį arba ankstyvą rudenį, išdėstant juos 50 x 60 cm tarpueiliais, o eilėje 20 x 35 cm.

Sodinimas atliekamas ankstyvą pavasarį (balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje) ir rugpjūčio mėn. Dirvožemio paruošimas atliekamas iš anksto. Prieš sodinimą giliai įdirbtas ir nepiktžolėtas plotas mėtoms galutinai supjaustomas akėčiomis, o po to padalinamas į keteras. Drėgnose vietose jie daromi aukštesni, o sausose, priešingai, keteros gilinamos į žemę, kad lietaus vanduo geriau susilaikytų. Nupjauti šakniastiebių auginiai dedami į lysvėse padarytus griovelius ir užberiami žemėmis.

Per vasarą sodinimas purenamas 2×3 kartus, reguliariai šalinamos piktžolės ir šeriamos pridedant 10 m. 2 250 x 300 g superfosfato, amonio salietros ir kalio druskos.

Jei ketinate mėtas auginti savo sode ar darže, turėkite omenyje, kad mėtos turi vieną trūkumą – jos gana agresyvios ir auga stipriai, dėka šliaužiančių šakniastiebių, užimančių vis daugiau erdvės. Kad nesukeltų daug rūpesčių, reikia nedelsiant jį apsaugoti, šakniastiebių gilumoje įkasant ribojančias geležies, plastiko ar skalūno juosteles.

Mėtų priežiūra

Mėtų priežiūra apima dirvos purenimą, sodinimą, laistymą (jei reikia) ir ravėjimą. Augalų šėrimas atliekamas ankstyvą pavasarį. Kad pavasarį jai augant gautųsi daugiau žaliosios masės, rekomenduojama atlikti stiprų genėjimą: mėtos geriau krūmiuosis.

Norint apsisaugoti nuo šalčio, gūbriai rudenį uždengiami purios žemės sluoksniu arba uždengiami eglišakėmis, šiaudais, sausais lapais, eglišakėmis ar mėšlu. Mėtų sodinukus reikėtų atnaujinti kas 3-4 metus, nes jie prastai atsparūs piktžolėms ir greitai iškrenta.

Mėtų paruošimas ir laikymas

Mėtų derlių duoda nuo pirmųjų gyvenimo metų. Prieš valgydami šviežius, nuimkite lapus nuo stiebo ir nuplėškite, supjaustykite arba naudokite visą, priklausomai nuo recepto. Šviežios mėtos kaip aštri žolė dedama į salotas, pieno rūgšties sriubas, mėsos, jūros gėrybių ir žuvies, pupelių ir žirnių karštuosius patiekalus. Reikėtų nepamiršti, kad terminis apdorojimas žudo gaivumą, todėl prieš patiekiant karštus patiekalus rekomenduojama pagardinti prieskoniais.

Karštą dieną supjaustykite mėtas labai greitai, todėl laikykite vėsioje vietoje, suvyniotą į drėgną virtuvinį rankšluostį arba sandariame inde šaldytuve.

Mėtos taip pat gerai džiūsta. Džiovinti rekomenduojama rinkti liepos-rugpjūčio mėn., žydėjimo pradžioje, nes šiuo laikotarpiu lapai sukaupia daugiausiai naudingų medžiagų ir yra malonaus skonio. Nupjauti stiebai džiovinami pavėsyje kekėmis, tada nuplėšiami žiedynai ir lapai, sumalami į nelabai smulkius miltelius ir laikomi sandariai uždarytoje talpykloje sausoje, vėsioje, nuo saulės apsaugotoje vietoje. Šioje formoje mėtos puikiai išlaiko savo kvapą visą žiemą.

Mėtų auginimas konteineryje

Augindami mėtas, turite atsiminti, kad jos greitai auga ir gali išstumti kitus augalus iš vietos. Todėl geriau jį sodinti į konteinerius. Pavyzdžiui, galite pasodinti į senus metalinius ir medinius konteinerius, tada galėsite kilnoti po sodą.

Dauguma mėtų rūšių turi gražius, maloniai kvepiančius lapus ir žiedus, kurie vilioja bites ir kamanes. Todėl visiškai teisinga auginti šią kultūrą kaip dekoratyvinį augalą. Be didelių konteinerių, dedamų sode, jis sėkmingai auga dėžėse ar kubiluose balkonuose ir terasose, nes tai labai nepretenzingas augalas.

3 SKYRIUS. MALĖS REIKŠMĖ

Naudojimas gaminant maistą:

Kulinariniais tikslais naudojami tiek švieži, tiek džiovinti mėtų lapai ir ūgliai, pasižymintys būdingu vėsinamuoju skoniu ir aštriu mentolio aromatu. Šviežios mėtos dedamos į salotas, daržovių sriubas, žuvies ir sūrio patiekalus, mėsos marinatus, gėrimus, padažus, naudojamos konditerijos gaminiams ir kepiniams ruošti.

Amerikietiškoje virtuvėje mėtomis gardinami gėrimai, dedama į įvairias vaisių ir daržovių salotas; anglų virtuvėje dedama į avienos, avienos ir paukštienos padažus; Rytų, Italijos ir Ispanijos virtuvėse naudojamas kaip prieskonis arba dedamas į įvairius prieskonių mišinius.

Iš šviežių mėtų lapų ir ūglių gaunamas eterinis aliejus ir mentolis, kurie plačiai naudojami parfumerijos, konditerijos, alkoholinių gėrimų pramonėje ir vaistų gamyboje.

Taikymas medicinoje:

Mėtos yra vertingas vaistinis augalas. Jis naudojamas oficialioje ir liaudies medicinoje. Pipirmėčių aliejaus yra į validolą, įvairius lašus, mėtų pastiles, lašus nuo kosulio, dantų miltelius ir pastas. Mėtų lapai naudojami vandens užpilo pavidalu kaip virškinimą gerinanti priemonė, nuo žarnyno spazmų, pykinimo. Mėtų yra į skaniąsias arbatas, karminaciją, choleretinę, skrandžio, prakaitą, raminančią arbatą, taip pat į aromatines vonios arbatas. Mėta malšina rėmenį ir nemalonų raugėjimą. Nenuostabu, kad jie sako, kad jis vėsina burną, bet šildo žarnyną.

Mokslinėje medicinoje pipirmėtė naudojama mentolio preparato pavidalu, kuris ruošiamas iš eterinio aliejaus, taip pat tinktūros ir mėtų vandens pavidalu (skalavimui). Siekiant pagerinti virškinimą, vartojami augalų lapai. Pipirmėčių aliejus yra įtrauktas į vaistus, turinčius antiseptinių, prieštraukulinių ir tonizuojančių savybių.

Liaudies medicinoje pipirmėtė naudojama gana plačiai. Veiksmingas kaip raminamoji priemonė sergant širdies ir nervų ligomis, kaip stiprinanti priemonė nuo jėgų netekimo, vartojama nuo choleros, reumato, dantų skausmo, virškinamąjį traktą reguliuojanti priemonė. Šis augalas naudojamas kaip pagalbinis choleretinis agentas. Mėtų nuoviras palengvino viduriavimą.

Mėta naudojama nuo hemorojaus, moterų ligų, stiprių galvos skausmų kaip greitai veikianti išorinė priemonė (šviežių lapelių pavidalu). Mėta vartojama sergant rachitu, skrofulioze (tinktūros, sulčių ar vonios nuovirų pavidalu).

Kraujuojant iš plaučių praverčia mėtų nuoviras, o esant kraujingam vėmimui – acto nuoviras.

Esant stipriam blogam burnos kvapui, bulgarų gydytojai rekomenduoja praskalauti burną mėtų ir raudonojo vyno antpilu ir tuo pat metu šio antpilo gerti po valgomąjį šaukštą 2-3 kartus per dieną.

Taikymas kosmetikoje

Mėtos nuo seno buvo naudojamos kosmetikos tikslais. Jis naudojamas raminančioms ir priešuždegiminėms kaukėms. Šaukštą mėtų užplikykite stikline verdančio vandens, uždenkite dangčiu, palikite pusvalandžiui ir filtruokite. Gautu antpilu nuvalomos uždegimo vietos. Suglebusiai odai naudingas karštas žolelių kompresas, pagamintas iš mišinio: pipirmėčių, liepų žiedų lygiomis dalimis. Šaukštas žaliavos užplikomas stikline verdančio vandens, užpilamas ir filtruojamas. Sudrėkinta servetėlė lengvai išgręžiama ir užtepama ant veido. Laikykite kompresą 8-10 minučių, pamirkydami audinį karštame sultinyje.

Norėdami atgaivinti pavargusį veidą, pasidarykite kontrastingą mėtų ir šalto vandens kompresą. Servetėlę pamirkykite karštame mėtų antpile ir palaikykite ant veido 2-3 minutes, tada užtepkite šaltame vandenyje išmirkytą servetėlę. Procedūra kartojama 2-3 kartus. Sausai odai pasidarykite kaukę iš užplikytų sausų mėtų (2 šaukštai susmulkintos žolės, užpilkite 50 g vandens ir pakaitinkite). Užtepkite kaukę ant švaraus veido ir palaikykite 15-20 min. Spuoguotai odai gerai pasidaryti losjonus iš mėtų, asiūklio, kraujažolių ir šalavijų užpilų lygiomis dalimis. Vieną valgomąjį šaukštą mišinio užpilkite stikline verdančio vandens, leiskite užvirti ir nukoškite. Medvilniniu tamponu užtepkite skysčio ant švaraus veido.

Kontraindikacijos:

Vartojant dideliais kiekiais, mėtos gali sukelti blogą miegą, širdies skausmą ir sumažėti vyrų lytinis potraukis.

Mėtų draudžiama vartoti esant individualiam netoleravimui, nėštumo ir žindymo laikotarpiu bei vaikams iki 5 metų amžiaus.

4 SKYRIUS. KENKĖJAI, MĖTOS LIGOS IR JOMS KOVOJOS PRIEMONĖS

Mėta – augalas, patrauklus ne tik žmogui, bet ir daugeliui kenkėjų bei ligų. Jų sąrašas pasirodo labai platus, todėl auginant mėtas reikia visą laiką būti budriems.

Mane pradeda varginti, kai tik atauga mėtų blusų vabalas (Longatarsus licopi Faudr.). Gana maži, 1,5 mm dydžio vabalai ir lervos yra šiaudų geltonos spalvos, lapuose daro apvalias skylutes. Šie kenkėjai ypač siaučia, jei pavasaris sausas, be gausių kritulių ir tuo pačiu šiltas. Kai kuriais metais šio kenkėjo daroma žala gali būti labai didelė.

Dar vienas mėtų kenkėjasžalioji skydažolė(Cassida viridis L.), kuri taip pat pradeda siautėti iš karto nuo pavasarinio ataugimo pradžios ir intensyvaus augimo laikotarpiu. Vabalai ir lervos daro lapuose apvalias skylutes ir nugraužia kraštus.

Pipirmėčių lapų vabalas (Chrysomela menthastri Suffr) maža, 7-10 mm dydžio, žalios spalvos su metaliniu blizgesiu vabzdė. Vabalai ir lervos kramto skylutes ir pažeidžia lapų kraštus.

Amarai (Aphis menthae L., Brachycaudus helichryi Kalt) – iki 2 mm dydžio, tamsiai žalia, išsidėsčiusi kolonijomis lapo apačioje. Iš esmės tai pažeidžia viršutinę ūglio dalį ir augalas nustoja normaliai augti ir formuoti pilnaverčius lapus. Sunaikinta gilaus rudens kasimo metu. Kai kuriais metais tai gali pastebimai paveikti augalus.

Cikados (Empoasca pteridis Dhlb) Suaugėliai ir lervos išsiurbia sultis iš lapų ir jie pradeda džiūti. Jauni, augantys augalai yra ypač jautrūs kenkėjų atakoms.

Mėtas galima atakuoti iš abiejų pusių straubliukai (Tanymecus palliatus F., Bothynoderes punctiventris Germ.) vabalai nugraužia lapų pakraščius, o lervos tyliai ir nepastebimai minta šaknimis. Džiugu tik tai, kad šis kenkėjas skelbiamas ne kiekvienais metais.

Bet pievinė kandis (Pyrausta sticticalis L.), galintis beveik visiškai suėsti augalą, kai kuriais metais padaro labai didelę žalą.

Pipirmėčių erkė - pavojingas kenkėjas pietuose. Peržiemoja dirvoje 10 cm gylyje.Gegužės – rugpjūčio mėnesiais minta ūglių viršūnių sultimis, o rugpjūtį eina į dirvą žiemoti. Paskirstoma su sodinamąja medžiaga. Kontrolės priemonės: gilus kasimas, sodinamos medžiagos apdorojimas akaricidais ir mėtų grąžinimas į pradinę vietą ne anksčiau kaip po 3 metų

Šlykštus Penny- (Philaenus spumarius L.). Suaugėliai ir lervos sukelia vegetatyvinių ir generatyvinių ūglių deformaciją, o ant stiebų ir lapų pažastyse atsiranda baltų putojančių gabalėlių.

Jei mėtos auga kartu su kviečių žole arba toje vietoje, kur pernai augo bulvės, saugokitės vielinis kirminas (spustelėjusių vabalų lervos), kuri graužia šaknis. Čia kontrolės priemonės – tik prevencinė kova su kviečių žole ir mėtų sodinimas po šiam kenkėjui neįdomių pasėlių.

Be išvardintų kenkėjų, mėtoms gali pakenkti visų rūšių vikšrai, kurie, kaip ir kopūstinė kirmėlė, apvalioji kandis ir varnalėša, graužia lapus, pievinė kandis, kurios vikšrai suėda visą antžeminę masę, žinoma, visur esantis kurmis svirplys, kuris graužia šaknis.

Kaip kovoti su šiais daugybe kenkėjų? Gamyboje naudojami insekticidai, pavyzdžiui, deltametrinas (Decis), kuris, esant dideliam šių kenkėjų pažeidimui, naudojamas vieną kartą, bet ne vėliau kaip likus 25-30 dienų iki numatomo derliaus nuėmimo. Tačiau vasarnamyje, trokštant visko, kas nekenksminga aplinkai, geriau imtis prevencinių priemonių, tai yra bent kartą per 2 metus pakeisti augalų sodinimo vietą, giliai iškasti laisvą plotą, pasukant dirvą. , pašalinkite jį laiku ir sudeginkite augalų likučius.

Galite kovoti su aukščiau išvardytais kenkėjaisapipurkškite augalus koncentruotu ugniažolės nuoviru (200 g sausų lapų palikite 10 litrų vandens parai, tada įpilkite muilo ir nupurkškite pažeistus augalus). Prie kaušelio gali padėti koncentruotas paukščių vyšnių šakelių nuoviras arba pušų spyglių antpilas (1:1).

Iš mėtų ligų žalingiausios rūdys (Puccinia menthae Pers.), kuri aptinkama visose mėtų auginimo vietose. Tai grybelinė liga, kurios vystymąsi skatina didelė drėgmė, žema oro temperatūra, azoto perteklius dirvožemyje, taip pat daugiamečių mėtų auginimas. Apatinėje lapų pusėje atsiranda rudi padukai, kurie vėliau įgauna tamsiai rudą spalvą. Su rūdimis dažniausiai kovojama prevencinėmis priemonėmis ir purškimu. Bet, pavyzdžiui, JAV jie išrado gana egzotišką metodą – išdegino antžeminę dalį, naudojant liepsnosvaidį su propano-butano liepsna esant 2-4 atm slėgiui. ir vieneto greitis 1 km/val.

Miltligė (Erysiphe cichoracearum DC f. menthae), kuri pasireiškia tuo, kad ant lapų ir stiebų antroje vegetacijos pusėje atsiranda balta voratinklinė danga. Vėliau atsiranda juodi vaisiakūniai su sporomis. Ši liga labai paplitusi Ne Černozemo zonoje, kur drėgnos ir vėsios rugpjūčio oro sąlygos provokuoja aktyvų ligos vystymąsi. Kontrolės priemonės: rudeninis arimas iki 20 cm gylio; dulkinimas malta siera 20 kg/ha doze; purškimas 1% koloidinės sieros tirpalu.

Verticillium wilt(vytimas) liga, kurią sukelia patogeninis grybelis, prasiskverbiantis per šaknų plaukelius. Viršutinės 2-3 poros lapų pajuoduoja ir augalas miršta. Agrotechninės kontrolės priemonės: sėjomainos laikymasis, pažeistų plantacijų sunaikinimas nuėmus derlių. Persodinimas po 9 metų.

Antraknozė (tetervinas) – ant grybelio pažeistų lapų atsiranda rudų dėmių. Grybelis žiemoja ant negyvų palaikų. Kovos priemonės: arimas, 3-4 kartus purškimas 1% Bordo mišiniu.

Septoria arba lapų dėmėtumas(Septoria menthicola Sacc) būdingos apvalios arba kampuotos rudos dėmės (iki 8 mm dydžio) ant lapų, apribotos juodu apvadu ir padengtos juodais taškeliais. Kontrolės priemonės yra tokios pačios kaip ir antracnozės atveju.

Šakniastiebių augimą sukelia mikoplazmos (Mikoplazma). Pažeisti augalai sulėtėja, lapai įgauna antocianininę spalvą, o šakniastiebiai nustoja formuotis. Sergant šia liga, būtina kuo greičiau sunaikinti pažeistus augalus ir aktyviai kovoti su visais graužiančiais ir čiulpiančiais kenkėjais, galinčiais pernešti ligą iš augalo į augalą. Ir, žinoma, sveikų augalų persodinimas į kitą vietą. Optimalios kovos su visomis išvardintomis ligomis priemonės yra prevencija: laiku persodinkite augalus, nupjaukite augalų liekanas ir jas sudeginkite, o ne kompostuokite. Kad išvengtumėte rūdžių ir miltligės, pasėlius galite nupjauti liepos pabaigoje, kol liga dar nepradėjo plisti, taigi ir nesiimant cheminių apsaugos priemonių. Be to, svarbus veiksnys, mažinantis atsparumą miltligei, yra azoto perteklius. Tačiau pridėjus fosforo ir viburnum, priešingai, padidės augalo atsparumas.

IŠVADA

Šiame dokumente aptariama „Naujos mėtų veislės: biologija ir žemės ūkio technologijos“.

Ilgą laiką mėtos buvo laikomos geriausiu augalu, galinčiu stimuliuoti smegenų veiklą ir pagerinti atmintį. Iš jos buvo pinami vainikai, kuriuos buvo įprasta nešioti visiems senovės kalbėtojams. O prieš jų pasirodymus buvo įprasta sales apipurkšti mėtų vandeniu.

Be to, į medų buvo dedama mėtų lapelių, kuriuos valgydavo. Buvo tikima, kad medus ir mėtos gali atgaivinti kvapą. O Hipokratas nuo virškinamojo trakto ligų išrašė mėtų vandens, kuris buvo vartojamas viduje.

Taigi kodėl mėtos taip skiriasi nuo kitų augalų? Faktas yra tas, kad mėtų lapuose yra sudėtingas eterinis aliejus, kuriame yra daug mentolio. Ši medžiaga gali vėsinti ir šildyti, taip pat turi ryškų stimuliuojantį poveikį. Kas žino, gal dėl to tokia populiari mėtų arbata, kuri dažniausiai geriama peršalus.

Mėtų sudėtyje esantis mentolis gali atpalaiduoti raumenis ir pagerinti kraujotaką. Jo yra daugelyje vaistų, skirtų širdies ir kraujagyslių sistemos problemoms ir lygiųjų raumenų spazmams gydyti. Pipirmėčių aliejus plačiai naudojamas parfumerijoje.

Jei skauda galvą ar ant kūno yra žaizdelių ar opų, rekomenduojama skaudamą vietą patepti mėtų lapeliais. Odontologijoje pipirmėčių aliejus dedamas į dantų pastas ir miltelius. Jis gali numalšinti dantų skausmą ir atgaivinti burnos kvapą.

Mėtų lapelių tinktūros, lašeliai, užpilai dažniausiai geriami nuo uždegimo, pykinimo, vidurių pūtimo ir pan.

Mėtų lapelių antpilas padeda numalšinti pykinimą, gerina virškinimo sistemos veiklą, naudojamas kaip choleretinė priemonė. Pipirmėčių aliejus gali padėti sergant širdies ir nervų sistemos ligomis. Šis aliejus taip pat padeda kovojant su inkstų akmenlige, virškinimo sistemos, kvėpavimo takų ligomis, hipertenzija. Pipirmėčių aliejus yra puiki priemonė nuo nemigos. Mėtų lapai dažnai naudojami išoriškai nuo navikų ir radikulito. Norėdami tai padaryti, mėtų lapus reikia susmulkinti ir užplikyti verdančiu vandeniu: gauta masė užtepama ant odos.

Dažniausiai mėtų lapai derinami su kitomis žolelėmis įvairiose žolelėse ir vaistinėse arbatose. Mėta ne tik dalijasi savo gydomosiomis savybėmis, bet ir pagerina konkretaus užpilo skonį bei suteikia gaivaus aromato.

LITERATŪRA

1. Popovas V.I., Šapiro D.K., Danusevičius I.K. Vaistiniai augalai. Minskas, 1990 m.

2. Mustyatse G.I. Pipirmėčių kultūra. Kišiniovas, 1985 m.

3. Mašanovas V.I., Pokrovskis A.A. Aštrūs aromatiniai augalai. Maskva, 1991 m.

4. Shelkovskaya I.P., Zhukova T.Ya., Katsnelson T.A., Kravtsov P.I., Lavrushenko I.P., Radyuk A.F. "Meistras". Minskas, 1999 m.

5. Gammerman A.F., Kadajevas G.N., Yatsenko-Khmelevsky A.A. Vaistiniai augalai. M.: Aukštoji mokykla, 1990 m.

6.Interneto ištekliai.

PUSLAPIS \* SUJUNGTI 2

Kiti panašūs darbai, kurie gali jus sudominti.vshm>
12700.		Biologinės kenkėjų savybės ir kovos su jais priemonės	62,79 KB
	Ypač dideli pasėlių nuostoliai atsiranda dėl piktžolių, kurios pašalina maistines medžiagas ir drėgmę iš dirvožemio, pavėsina kultūrinius augalus, o daugeliu atvejų užteršia produktus nuodingomis medžiagomis ir sėklomis, kurios sukelia žmonių ir gyvūnų apsinuodijimus. Pagrindinės žemės ūkio chemizavimo kryptys: trąšų, chemikalų naudojimas, augalų apsauga nuo kenkėjų, ligų ir piktžolių, chemijos produktų naudojimas gyvulininkystėje, žemės ūkio produktų konservavimas ir...
423.		GAMYBOS VIBRACIJAS IR KOVA JOMIS METODŲ TYRIMAI	49,77 KB
	Vibracijos priežastis yra nesubalansuotas jėgos poveikis, atsirandantis mašinų ir agregatų veikimo metu. Momentinis greitis randamas diferencijuojant judesio lygtį laiko atžvilgiu: o kūno pagreitis W – pakartotinai diferencijuojant ankstesnę išraišką: Vertinant vibraciją darbo apsaugos klausimais, tai nėra momentinės reikšmės. greičio ir pagreičio, į kuriuos atsižvelgiama, tačiau didžiausios jų amplitudės reikšmės, kurios randamos ties cos  = 1 ir sin   = 1, atitinkamai t. Todėl matuodami ir normalizuodami vibraciją jie naudoja...
427.		KOMPIUTERINIAI NUSIKALTIMAI IR TEISĖS KŪROS SISTEMOS SU JOMIS	56,63 KB
	Vienas iš būdingų kompiuterinių nusikaltimų bruožų, išskiriančių juos iš kitų nusikaltimų rūšių, yra didelis jų delsimas. Manoma, kad tik 1015 kompiuterinių nusikaltimų tampa vieši, nes nuo tokių nusikaltimų nukentėjusios organizacijos labai nenoriai teikia informaciją apie juos, nes tai gali lemti jų reputacijos praradimą arba pakartotinius nusikaltimus. Šiuo metu yra įvairių požiūrių į koncepciją...
13236.		Informacinės svetainės kūrimas Kompiuteriniai virusai ir kovos su jais būdai	13,02 MB
	Svetainėje pateikiama informacija apie kompiuterinius virusus ir kaip su jais kovoti. Svetainėje taip pat pateikiama informacija apie virusinės infekcijos prevenciją. Tačiau net jei esate užsikrėtę, galite nesunkiai išgydyti kompiuterį, jei laikysitės svetainėje surinktų patarimų.
503.		Pramoninis triukšmas. Priemonės kovai su ja	11,81 KB
	Bendra informacija Įvairiuose ūkio sektoriuose įmonėse ir firmose yra triukšmo šaltinių – įrenginių, mašinų, kurių veikimą lydi žmonių srautų keliamas triukšmas. Nuolat tokiomis sąlygomis dirbantys darbuotojai ir operatoriai yra veikiami triukšmo, kuris kenkia jų organizmui ir mažina darbo našumą. Ilgalaikis triukšmo poveikis gali sukelti profesinę ligą, vadinamą triukšmo liga. Triukšmo toninis pobūdis nustatomas matuojant trečdalio oktavos dažnių juostose išilgai...
12893.		Žemės dirbimo sistema sėjomainoje ir piktžolių kontrolės priemonės	51,27 KB
	Dirvožemio įdirbimo sistema sėjomainoje ir piktžolių kontrolės priemonės. Teorinis mokslo pagrindas – žemdirbystės dėsniai ir dirvožemio derlingumo doktrina. Šiuo metu ir artimiausioje ateityje mokslinės žemdirbystės uždaviniai yra šie: parodyti racionaliausio žemės augalų vandens išteklių ir bioklimato potencialo panaudojimo būdus kiekvienoje Vakarų Sibiro zonoje; sudaryti geriausias sąlygas aukštam augalų produktyvumui naudojant naujas technologijas ir naujausią įrangą;...
8331.		Integruoti programinės įrangos paketai. Office paketas Microsoft Office 2003, 2007 ir 2010. Įrankiai, skirti automatizuoti dokumentų kūrimą programoje MSWord. Įrankiai sudėtingiems dokumentams kurti. Kompiuterių saugumo problemos: virusai ir atsakomosios priemonės	26,36 KB
	Microsoft Office 2003 2010 rinkiniai apima bendrosios paskirties programas: tekstų rengyklė MS Word; skaičiuoklių procesorius MS Excel skaičiuoklės; duomenų bazių valdymo sistema MS ccess; MS PowerPoint pristatymų rengimo įrankis; grupinio darbo organizavimo įrankis MS Outlook. Palyginti su ankstesnėmis versijomis, į jį, kaip ir į kitas bendros paskirties MS Office paketo programas, buvo pridėtos šios naujos funkcijos: nauja, patrauklesnė sąsaja; naudoti programų languose...
14558.		AUTOIMUNINĖS LIGOS IR LIGOS SU IMUNINIU UŽDEGIMU SINDROMAIS	25,99 KB
	Dėl senėjimo ir kai kurių ligų atsiranda antikūnų ir T-limfocitų, nukreiptų prieš savo antigenus, vystosi autoimuninės reakcijos. Autoimuninėms ligoms diagnozuoti naudojami įvairūs tyrimai. Vystantis autoimuninėms ligoms turi įtakos paveldimas polinkis, neigiamas aplinkos veiksnių poveikis, imuniteto sutrikimai. Aplinkos veiksniai vaidina svarbų vaidmenį vystantis autoimuninėms ligoms, tokioms kaip ultravioletinė spinduliuotė sergant SRV ir bakterijų...
6593.		Pepsinės opos liga. Pagrindiniai sindromai. Diferencialiniai skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų diagnostikos kriterijai. Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų komplikacijos, klinikinis vaizdas ir diagnostika	8,42 KB
	Pepsinė opa yra lėtinė liga, kurios pagrindinis morfologinis pasireiškimas yra pasikartojanti skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opaligė, dažniausiai pasireiškianti Helicobacter pylori infekcijos sukelto gastrito fone.
16990.		Olandijos ligos poveikis ekonomikai. „Olandų ligos“ esmė	21,87 KB
	Pirmasis ir antrasis sektoriai gamina prekes, skirtas vidaus vartojimui ir eksportui. Verta pridurti, kad prekių rinkoms būdingas ypatingas kainų nepastovumas. Taip pat kyla klausimas, ką galima padaryti norint jį pašalinti ir sumažinti šio reiškinio padarinius. Olandų liga pasireiškia tuo stipriau, kuo daugiau laiko reikia pašalinti jos atsiradimo priežastis, todėl vėlesnės jos stadijos yra žalingesnės ekonomikai.