Tidak diketahui secara pasti siapa penemu bir. Sejarah minuman ini kembali ke masa lalu yang sangat jauh. Dan bahkan saat ini nama orang yang pertama kali menyeduh ramuan berbusa yang sekarang sangat disukai ini tidak diketahui. Tidak ada yang tahu persis di negara mana nektar ini muncul. Para ilmuwan mengemukakan versi yang berbeda, melakukan penelitian, mencoba menentukan nama negara tempat bir pertama kali ditemukan. Namun ada begitu banyak versi dan teori yang sulit untuk diputuskan, dan banyak negara bagian yang berhak disebut sebagai tempat lahirnya busa.

bangsa Sumeria dan Babilonia

Tidak diketahui secara pasti siapa penemu bir, namun yang pasti minuman ini dianggap sebagai produk beralkohol paling kuno. Sejarawan mengasosiasikan asal mula nektar berbusa dengan Mesopotamia. Di wilayah negara ini, selama penggalian arkeologi, ditemukan tablet tanah liat Sumeria, yang menggambarkan pembuat bir membungkuk di atas tong. Penemuan ini berasal dari milenium ke-7 SM. Bangsa Sumeria juga memiliki dewi bir - Ninkasi Light Jet. Dewa itu tidak hanya disembah, tetapi seluruh puisi juga dipersembahkan untuknya. Bir Sumeria tidak bisa disebut hop sepenuhnya, karena diseduh tanpa tambahan hop. Ejaan dan barley ditambahkan ke dalam cairan, serta herba aromatik untuk memberi rasa. Kekuatan komposisi akhir adalah tiga sampai empat persen.

Orang Babilonia - pewaris bangsa Sumeria - memperbaiki resep bir. Mereka mulai menyeduh minuman dari malt, dan bukan dari jelai, seperti yang dilakukan pendahulu mereka. Orang Babilonia melakukan perjuangan serius untuk kualitas produk busa. (II milenium SM) mengeluarkan undang-undang yang menyatakan bahwa pemilik penginapan yang menaikkan harga minuman akan dikenakan hukuman mati - tenggelam. Untuk mengencerkan bir dengan air, pemilik penginapan itu diberi cairan basi sampai dia meninggal karena kesakitan yang luar biasa. Jika ada perbincangan tentang politik di tempat pemilik penginapan, maka pemilik tempat tersebut juga divonis hukuman mati.

Bir Mesir kuno

Ketika ditanya siapa yang menemukan bir di Mesir, para ilmuwan menjawab: Mereka menarik kesimpulan ini, mengacu pada salah satu manuskrip Mesir kuno. Para pendeta yang diajarkan Osiris untuk membuat bir menjadi satu-satunya orang yang mengetahui rahasia menyiapkan nektar ilahi. Banyak firaun yang memiliki pabrik bir. Jadi, bahkan Nefertiti memiliki tempat pembuatan bir, dan di dinding tempat ini sang ratu digambarkan sedang menuangkan melalui saringan.

Di Mesir kuno, bir dibuat dari jelai, tetapi dalam beberapa kasus bir diganti dengan malt gandum. Bawang, roti, dan, tentu saja, bir merupakan makanan utama penduduk Mesir kuno biasa. Pusat pembuatan bir di negara bagian ini adalah kota Pelusium, itulah sebabnya produknya sendiri disebut “minuman Pelusian”. Ada pajak khusus untuk itu. Selama beberapa waktu dicampur dengan madu atau anggur.

Sejarah Bir dari Yunani Kuno dan Roma

Tidak diketahui siapa yang menemukan bir di Yunani Kuno dan Roma. Tapi fakta bahwa dia dihina di negara-negara ini adalah sebuah fakta. Di sini minuman itu dianggap sebagai minuman bagi orang-orang miskin yang tidak mampu menikmati anggur. Namun, meskipun demikian, Hippocrates mengabdikan seluruh risalah ilmiah tentang ramuan berbusa, dan Aristoteles menyimpulkan bahwa setelah mabuk anggur, seseorang terhuyung-huyung, dan setelah minum bir ia terjatuh kembali. Bir yang paling lemah sangat kuat dan pahit bagi orang Yunani, karena mereka terbiasa mengencerkan anggur dengan air, sehingga rasa aslinya tidak sepenuhnya terasa, tetapi bir harus dikonsumsi dalam bentuk murni.

Orang Romawi juga tidak menyukai bir. Mereka meminumnya hanya pada hari libur untuk menghormati Ceres, dewi pertanian. Itu sebabnya di Roma Kuno mereka menyebut minuman itu ceres. Menurut sejarawan Braudel, bir tetap menjadi “minuman orang miskin dan barbar” hingga abad ke-10.

Munculnya bir di Afrika

Sulit untuk mengatakan siapa yang pertama kali menemukan bir di planet ini. Namun fakta bahwa hal itu juga dikenal di Afrika adalah sebuah fakta. Ini adalah produk yang sangat umum. Di Abyssinia, itu dibuat dari buckthorn dan hop. Di beberapa wilayah Afrika di mana jelai tidak tumbuh, millet digunakan untuk menghasilkan komposisi hop, dan dagussa untuk produk yang lebih kuat.

Bir memainkan peran penting dalam berbagai ritual masyarakat Afrika. Pada pemakaman, minuman ini wajib diletakkan di sebelah jenazah almarhum. Setiap orang yang hadir pada upacara tersebut wajib meminum ramuan ini. Masyarakat pesisir Guinea dan Sudan membuat ramuan dari millet. Namun seiring berjalannya waktu, millet digantikan oleh sorgum, tanaman serealia lainnya. Dan pada abad ke-16, bir sorgum menjadi terkenal di Eropa.

Sejarah bir Eropa

Di negara mana bir ditemukan, tidak ada sumber yang dapat memastikannya. Namun di Eropa sudah populer sejak dahulu kala. Itu adalah minuman tradisional di kalangan bangsa Celtic. Pada abad ke-1 SM, Posidonius menyebutkan bahwa ia menyiapkan ramuan yang berbahan dasar madu dan gandum. Pada saat yang sama, di Gaul, bir disebut corma dan disebut minuman rakyat. Bagi orang Jerman, itu adalah produk nasional.

Di antara penggalian yang dilakukan di Inggris Raya, ditemukan tablet-tablet yang bertuliskan seseorang meminta dekrit untuk mengirimkan bir kepada legiuner yang sudah kehabisan bir.

Bir Viking kuno

Tidak ada seorang pun di dunia ini yang dapat mengetahui secara pasti di mana bir pertama kali ditemukan. Namun dokumen sejarah menyatakan bahwa orang Viking yang tangguh, yang tinggal di wilayah utara yang jauh, juga menguasai seni pembuatan bir. Mereka menggunakan jarum cemara dan pinus sebagai pengganti hop. Alhasil, komposisi yang dihasilkan diperkaya dengan vitamin C dan B yang menunjang kekuatan orang yang mengonsumsi minuman tersebut. Jadi, bir yang diseduh oleh orang Viking disebut Odin's mash.

Setiap pesta di antara orang-orang ini disertai dengan minuman keras yang luar biasa. Dan kemampuan untuk minum lebih banyak dari rekannya disamakan dengan kesuksesan militer. Tradisi yang ada saat ini menuangkan segelas ekstra untuk tamu yang terlambat berasal dari bangsa Viking.

Munculnya bir di Rusia

Juga tidak diketahui siapa yang menemukan bir dan pada tahun berapa di Rusia. Kata "bir" dan "minuman" selaras satu sama lain. Sebelumnya, kata ini mengacu pada semua minuman pada umumnya. Di Novgorod, penyebutan bir pertama kali ditemukan. Ramuan berbahan dasar bir dan madu disebut perevar dan dibedakan berdasarkan kekuatannya yang tinggi. Produk-produk ini digunakan untuk membayar upeti.

Di negara Rusia Kuno, minuman berbusa dan roti merupakan persediaan makanan utama. Biara adalah pusat pembuatan bir, dan minuman itu sendiri menjadi ritual.

“Saudara” non-alkohol

Saat ini, selain bir tradisional, bir non-alkohol juga populer. Dan para ilmuwan sudah dapat mengatakan dengan pasti siapa yang mencetuskannya: Amerika. Selama Larangan di Amerika, semua minuman yang mengandung etil alkohol dilarang. Semua perusahaan manufaktur besar berada di bawah ancaman kebangkrutan total. Namun satu perusahaan yang sangat besar berhasil mempertahankan eksistensinya. Di bawah merek Budweiser, perusahaan ini merilis bir non-alkohol pertama di dunia yang mengandung setengah persen alkohol.

Penggemar nektar tradisional tidak langsung menyukai produk baru ini. Tapi dia membantu para pembuat bir agar tidak bangkrut. Selama lebih dari satu setengah abad, merek Anheuser-Buschc telah memproduksi bir bernama Budweiser.

Keracunan alkohol mengaktifkan perubahan fisiologi, perilaku dan jiwa manusia. Oleh karena itu, di negara-negara di mana sebagian besar kecelakaan mobil terjadi karena kesalahan pengemudi mabuk, keputusan diambil untuk memproduksi secara massal produk busa non-alkohol.

Bir Minuman ini dianggap sebagai minuman rendah alkohol yang tidak membahayakan tubuh manusia bila dikonsumsi dalam dosis kecil. Konsumsi minuman berbusa yang mengandung alkohol secara tidak teratur seringkali menimbulkan kecanduan dan menimbulkan berbagai penyakit. Pada tahun 70-an abad terakhir, pecinta bir di seluruh dunia menerima alternatif berbusa yang layak - bir non-alkohol. Dianjurkan untuk menyelidiki apakah alternatif bir tradisional bebas alkohol sebenarnya tidak berbahaya bagi konsumen.

Teknologi produksi dan dampaknya terhadap konsumen

Teknologi yang digunakan oleh produsen modern dalam produksi minuman gandum akan membantu Anda mendekati jawaban yang benar. Bila mengonsumsi minuman yang memabukkan dalam batas normal, bir dianggap sama sekali tidak berbahaya bagi tubuh. Namun, kualitas manfaat busa masih diragukan. Dampak suatu produk terhadap konsumen sangat ditentukan oleh integritas produsen dan teknologi produksi yang digunakan.

Bir non-alkohol sering diproduksi di pabrik menggunakan peralatan dan teknologi yang digunakan dalam produksi produk hop tradisional. Proses produksinya melibatkan fermentasi barley wort dengan ragi khusus. Pada tahap ini, terdapat satu perbedaan teknologi: minuman ringan disaring dua kali untuk menghilangkan komponen alkohol. Produk akhir mengandung alkohol dalam jumlah minimal, sehingga minuman tersebut tidak menimbulkan bahaya yang berarti bagi tubuh dan kesehatan konsumen.

Fakta menarik: minuman ringan mengandung sedikit alkohol (dalam kisaran 0,5-0,6%), dan oleh karena itu kemungkinan besar bukan minuman yang sepenuhnya tidak berbahaya.

Filtrasi ganda di bengkel produksi tidak menghilangkan komposisi alternatif non-alkohol pengganti busa dari zat lain yang berbahaya bagi manusia. Perlu dicatat bahwa bir non-alkohol mengandung kobalt, malt, dan hop, yang berdampak negatif pada fungsi sistem endokrin, ginjal dan hati, otak, dan sistem kardiovaskular. Di bawah pengaruh kobalt, yang merupakan racun, aktivitas sistem kardiovaskular melemah.

Produk fermentasi berdampak buruk pada sistem hormonal. Jenis kelamin yang lebih kuat harus mewaspadai hilangnya komponen laki-laki yang diekspresikan oleh testosteron, sementara perwakilan dari separuh umat manusia yang cantik perlu mewaspadai konsekuensi buruknya - munculnya kumis, suara yang semakin dalam. Paling sering, pria mengalami masalah dengan perubahan bentuk dan ukuran payudara serta perut yang membesar. Anda harus mengetahui semua konsekuensi meminum minuman berbusa terlebih dahulu!

Video: Video Ceramah Zhdanov “Tentang Bir Non-Alkohol”

Alasan popularitas produk non-alkohol

Seiring dengan pesatnya penyebaran kendaraan bermotor di seluruh dunia, minat terhadap minuman yang tidak mengandung alkohol pun bermunculan. Di kalangan pengemudi kendaraan, menjaga konsentrasi dan reaksi terhadap kondisi jalan tetap menjadi hal yang paling penting. Awalnya, produsen busa non-alkohol mengumumkan kemunculan minuman yang dirancang khusus untuk pengemudi. Belakangan, target audiensnya meluas, dan kategori konsumen berikut menjadi pecinta bir tanpa alkohol:

• Orang yang memutuskan untuk berhenti minum alkohol
• Anak di bawah umur
• Orang dengan penyakit akut dan kronis
• Perwakilan profesi dengan tingkat tanggung jawab, fokus dan perhatian yang tinggi
• Wanita hamil dan ibu menyusui

Fakta menarik: bir non-alkohol mengandung 0,2 hingga 0,6% alkohol, yang sesuai dengan kandungan alkohol kefir yang diproduksi sesuai dengan Gost. Terkadang volume alkohol mencapai 1%.

Manfaat atau bahaya?

Ada banyak perbedaan pendapat mengenai hal ini, dan masih belum mungkin mencapai jawaban yang jelas. Minuman berbusa apa pun, baik minuman yang mengandung alkohol maupun non-alkohol, merupakan ancaman bagi proses fisiologis tubuh. Melihat bir dari sisi lain, keberadaan unsur mikro yang bermanfaat dan kandungan kalori tinggi dalam produk tetap terlihat jelas.

Salah satu komponen utama teknologi produksinya adalah jelai yang banyak mengandung vitamin. Barley sangat berharga bagi tubuh manusia karena membantu menghilangkan kolesterol. Jika Anda menyentuh sisi berbahaya dari produk tersebut, banyak konsekuensi yang tidak menyenangkan dapat terjadi. Mengkonsumsi produk non-alkohol meningkatkan kemungkinan terkena penyakit berikut:

• Kegemukan
• Migrain
• Ketidakmampuan
• Gangguan hormonal
• Gagal jantung
• Penyakit ginjal dan hati
• Gastrita dkk.

Penting: sangat tidak diinginkan bagi wanita hamil dan ibu menyusui untuk minum bir non-alkohol!

Minum atau menolak: argumen yang menentukan

Mari kita lihat alasan utama mengapa minuman berbusa tanpa alkohol dianggap tidak berbahaya dan bahkan bermanfaat:

1. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh ilmuwan Jepang, minuman ringan menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker. Konfirmasi terkait diketahui sebagai hasil percobaan yang dilakukan pada hewan (data tidak dikonfirmasi secara resmi)
2. Minuman berbusa bebas alkohol memenuhi tubuh konsumen dengan zat-zat bermanfaat. Barley malt mengandung vitamin B, yang memiliki efek positif pada otak manusia, hematopoiesis, dan kadar hormonal.
3. Konsumsi dalam norma yang ditetapkan (tidak lebih dari 0,5 liter per hari) menurunkan kadar kolesterol darah
4. Tidak ada penyebab mabuk dan akibat tidak menyenangkannya
5. Pengemudi dan pekerja dalam profesi yang memerlukan konsentrasi perhatian tinggi diperbolehkan mengonsumsi bir non-alkohol dalam jumlah sedang
6. Mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan alternatif alkohol tradisional

Selain aspek positif dari bir berbusa, ada baiknya untuk mengetahui kualitas negatif bir non-alkohol:

1. Menurut dokter, versi produk non-alkohollah yang paling sering menjadi penyebab alkoholisme, yang berhubungan dengan konsumsi tidak teratur. Konsumen percaya bahwa dia meminum minuman yang sama sekali tidak berbahaya, meskipun komposisinya mengandung alkohol dalam konsentrasi kecil
2. Efeknya terhadap tingkat hormonal pria mirip dengan efek bir beralkohol. Akibat seringnya penggunaan, hormon pria, testosteron, digantikan oleh estrogen - hormon wanita mulai mendominasi. Akibat yang ditimbulkan adalah panggul membesar, kelenjar susu dan perut membesar, bahkan penurunan potensi
3. Kandungan etil alkohol yang sedikit pada minuman tersebut tidak menjadi alasan bagi ibu hamil dan menyusui untuk minum bir. Produk tersebut mengandung komponen lain yang tidak kalah berbahayanya bagi tubuh wanita: malt, ragi, hop, dan kobalt.
4. Beberapa produsen menggunakan proses kimia untuk meningkatkan busa, menggunakan kobalt dalam komposisinya. Komponen ini berdampak buruk pada fungsi ginjal dan hati, sistem pencernaan dan kardiovaskular.
5. Wanita yang kecanduan bir non-alkohol harus mewaspadai perubahan drastis pada tubuhnya: hormon wanita digantikan oleh hormon pria, menyebabkan kumis muncul, suara menjadi lebih kasar, dan berat badan bertambah.

Minum atau tidak minum minuman favorit yang sudah menjadi ciri relaksasi malam hari bagi banyak konsumen dalam negeri, merupakan keputusan pribadi setiap orang.

Mengemudi dan minum bir non-alkohol

Jika Anda menghargai “nol” karena rasa dan aromanya, tetapi pekerjaan Anda melibatkan mengendarai mobil atau kendaraan lain, Anda dapat meminum produk tersebut, tetapi dalam jumlah kecil. Karena minuman yang mengandung alkohol mempengaruhi konsentrasi pengemudi, meminumnya dalam jumlah sedikit tidak akan membahayakan. Jangan lupakan rendahnya kandungan alkohol pada minuman ringan, yang dapat berdampak buruk pada performa berkendara Anda jika Anda minum banyak!

Kebanyakan breathalyzer tidak mendeteksi keberadaan busa yang tidak mengandung alkohol di tubuh pengemudi. Meskipun produk tersebut tidak mempengaruhi perhatian dan reaksi pengemudi kendaraan, namun tetap membahayakan tubuh. Akibat konsumsinya mungkin termasuk bersendawa, rasa berat di perut dan sakit kepala. Bau khas dari nafas pengemudi akan menyebabkan pemeriksa memerintahkan pemeriksaan di institusi medis, dan tes darah secara rinci akan mengetahui kandungan alkohol dalam darah.

Kompatibilitas antibiotik dan bir non-alkohol

Dalam kebanyakan kasus, minuman ringan mengandung sedikit alkohol, dan oleh karena itu konsumsi selama minum antibiotik atau diuretik sangat tidak diinginkan! Jika Anda melakukan sebaliknya, bersiaplah untuk meniadakan hasil yang dicapai atau bahkan memperburuk situasi. Diuretik yang ditambah dengan bir memberikan tekanan lebih besar pada ginjal.

Tanpa mengindahkan anjuran, konsumen menanggung risiko reaksi alergi dan efek samping. Keracunan tubuh mungkin terjadi karena fakta bahwa alkohol diekskresikan jauh lebih buruk. Perhatikan penurunan penyerapan obat oleh tubuh manusia yang difasilitasi oleh “null”.

Jawaban dari pertanyaan yang diajukan tadi adalah ya, bir non-alkohol tentunya merugikan tubuh manusia jika meminum minuman kesukaannya dalam jumlah berlebihan. Namun, jika Anda mematuhi norma harian yang ditetapkan, dampak negatif minuman terhadap fungsi tubuh tetap minimal. Bir beralkohol tradisional lebih berbahaya bagi konsumen dibandingkan produk tanpa alkohol. Perlu diingat komponen tambahan yang terkandung dalam minuman tersebut, yang dikontraindikasikan untuk wanita hamil dan ibu menyusui!

• Alkohol yang ditemukan dalam bir biasa dihilangkan dengan menggunakan alkohol dengan titik didih rendah;

• Menggunakan dialisis - metode membran;

• Menekan proses dengan menurunkan suhu dengan adanya ragi khusus yang tidak mengubah maltosa menjadi alkohol.

Cara terbaik untuk menghilangkan alkohol adalah metode membran, yang melibatkan penggunaan teknologi pembuatan bir tradisional, yang membuat rasa bir non-alkohol paling mendekati rasa bir beralkohol.

Semua elemen mikro bir biasa ada dalam bir non-alkohol, dan karenanya, semua kualitas positif dan negatif dari minuman tersebut tetap terjaga. Oleh karena itu, bir semacam itu tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat, tetapi bahaya dari bir non-alkohol pada dasarnya tidak ada. Namun, sedikitnya jumlah alkohol dalam bir non-alkohol membuat rasanya berbeda dengan teknologi penghilangan alkohol apa pun, karena pengaruh alkohol terhadap rasa produk akhir sangat signifikan.

Teknologi kompleks untuk memproduksi bir non-alkohol meningkatkan biaya akhirnya. Tapi diwaktu yang sama, bir non-alkohol adalah alternatif yang sangat baik bagi pecinta bir pada saat kadar alkohol dalam darah dan keracunan tidak dapat diterima. Agar aman saat mengemudi, Anda perlu mengetahui kandungan alkohol yang diperbolehkan dalam tubuh, untuk itu kami menyarankan Anda membaca artikel :. Kami akan membantu Anda menentukan perkiraan kandungan alkohol dalam darah.

Di tengah penurunan penjualan bir beralkohol yang pada tahun 2013 sebesar 16,5% dibandingkan tahun 2012, penjualan bir non-alkohol secara bertahap mendapatkan momentumnya. Hal ini antara lain disebabkan oleh larangan minuman beralkohol, termasuk bir. Saat ini, semakin banyak varietas berbeda yang dijual, beberapa di antaranya akan kami bahas dalam artikel ini:

– saat ini merupakan bir eksklusif untuk Rusia. Minuman ini tidak tersedia untuk umum bahkan di Amerika Serikat, di mana merek tersebut menempati posisi terdepan. BUD Alkohol Gratis memiliki rasa yang seimbang, sedikit kepahitan dan sisa rasa yang menyenangkan. Bahan minumannya: air, barley, beras, ekstrak, . Kandungan alkohol dalam bir tidak lebih dari 0,5%. Birnya menghasilkan busa yang kaya dan stabil dan, menurut saya, merupakan salah satu minuman terbaik di segmen ini. Biaya BUD Alkohol Gratis di Krasnoyarsk berkisar antara 50 hingga 70 rubel per kaleng 0,5 liter. Saat ini desain kaleng telah mengalami beberapa perubahan dibandingkan dengan gambar di sebelah kiri. Sebuah strip dengan tulisan muncul di bagian atas, menunjukkan bahwa bir tersebut non-alkohol.

– bir non-alkohol dari produsen terkenal Belanda. Kandungan alkohol dalam minuman tidak melebihi 0,5%, sementara pembuat bir perusahaan tersebut berusaha mempertahankan rasa bir asli. Bahan: air minum murni, jelai malting ringan, jelai malting, . tidak besar dan hanya 26. Umur simpan minuman adalah enam bulan sejak tanggal produksi. Di Rusia diproduksi di fasilitas produksi di St. Petersburg dan Nizhny Novgorod. Biaya toples setengah liter di Krasnoyarsk berkisar antara 50 hingga 70 rubel.

- bir ringan non-alkohol, diseduh menggunakan teknologi persiapan klasik, salah satu minuman tertua dari jenis ini di pasar domestik, batch pertama Baltika No. 0 dirilis pada tahun 2001. Produksi “Baltika No. 0” didasarkan pada penghilangan alkohol dari bir jadi dan teknologi unik. Kandungan alkohol dalam minuman tersebut tidak lebih dari 0,5% dengan kepadatan ekstrak 12%. Bahan: Air minum murni, barley ringan, molase maltosa, . Biaya bir non-alkohol "Baltika No. 0" di Krasnoyarsk bervariasi dari 45 hingga 65 rubel.

– bir non-alkohol ringan asli Jerman. Kandungan alkohol dalam minuman tersebut tidak lebih dari 0,45%. Seperti di seluruh lini perusahaan, gandum digunakan untuk menyiapkan Erdinger Weissbier Alkoholfrei. Birnya memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Ini adalah pengganti yang sangat baik untuk bir beralkohol dari merek ini dan bir yang mengandung alkohol pada umumnya. Kerugian utama dari varietas ini adalah sifatnya harga, yang di Krasnoyarsk bervariasi dari 130 hingga 180 rubel per botol 0,5 liter.

- Bir gandum ringan non-alkohol Jerman, dan karena itu bir berwarna kuning keruh. Kandungan alkohol dalam bir adalah 0,35 hingga 0,5%, ekstrak awalnya 6,1%. Tersedia dalam botol 0,5 liter. Menurut pendapat saya - salah satu contoh terbaik bir non-alkohol, yang dapat dibeli di negara kita. Paulaner Hefe-Weisbbieer NON-ALCOHOLIC cukup padat dengan kepala berwarna putih tebal. Itu diimpor ke Rusia dari Jerman. Menurut pabrikan:

bir sangat cocok sebagai pelengkap makan siang atau setelah olahraga

karena kandungan alkoholnya rendah dan rendah - hanya 20 per 100 ml, selain itu birnya isotonik, mengandung elektrolit, nutrisi dan zat mineral. Di Krasnoyarsk, minuman tersebut dapat dibeli dengan harga 160 rubel. Di bawah ini adalah video mencicipi minuman ini:

– bir ringan dengan kandungan alkohol tidak lebih dari 0,5% dan kandungan ekstrak 5,6%. Diproduksi di Rusia di bawah lisensi. Tersedia dalam botol hijau 0,5 liter. Menurut pendapat saya, tidak ada yang luar biasa dalam hal rasanya, tetapi tidak ada kualitas rasa negatif yang terlihat. Kesannya cukup positif dan pada prinsipnya harga minuman ini sesuai dengan kualitasnya. Namun, Anda sebaiknya tidak meminum bir ini, setelah meminum, misalnya Paulaner Hefe-Weisbbieer NON-ALCOHOLIC, rasanya mungkin tidak begitu enak. Di Krasnoyarsk, sebotol Zlaty Bazant Nealco 0,5 liter dapat dibeli mulai 46 rubel masing-masing.

– bir ringan non-alkohol dari perusahaan pembuatan bir Belanda. Di Eropa, ini dianggap sebagai standar bir non-alkohol. Tidak seperti kebanyakan bir non-alkohol lainnya, di mana alkohol diseduh menggunakan resep standar dan alkohol kemudian dihilangkan, Bavaria Malt disiapkan dari awal sedemikian rupa sehingga tidak ada alkohol di dalamnya, jadi Kandungan alkohol dalam minuman tersebut nol! Fakta ini dikonfirmasi oleh sertifikat HFFIA yang sesuai dari inspektorat pangan. Minumannya bukan yang termahal, di Krasnoyarsk bisa dibeli dengan harga mulai dari 51 rubel untuk botol 0,5 liter. Rasanya cukup enak untuk bir non-alkohol. Tutupnya dapat dengan mudah dilepas dari botol tanpa menggunakan pembuka botol. Itu diproduksi di Rusia CJSC "Pabrik Bir Moskow-Efes". Dengan demikian, Jika Anda sama sekali tidak menerima produk yang mengandung alkohol, minuman ini cocok untuk Anda.

Stella Artois N.A.– bir ringan non-alkohol dari merek terkenal Belgia. Pabrikan di Rusia adalah SUN Inbev OJSC, diproduksi di kota Klin yang terkenal, wilayah Moskow. Stella Artois non alkohol memiliki warna emas dan rasa yang enak. Namun, komposisi minumannya agak membingungkan: air, jelai, bubur jagung atau beras atau molase maltosa, sirup buah glukosa, . Tampaknya ada sesuatu yang berlebihan dalam komposisinya. Kandungan alkohol dalam bir tidak melebihi 0,5%, nilai energi 26, kepadatan ekstrak tidak tertera pada label. Di Krasnoyarsk, Stella Artois non-alkohol dapat dibeli dengan harga 70 hingga 80 rubel per botol 0,5 liter.

Minuman malt non-alkohol klasik Clausthaler– ringan non-alkohol, diimpor ke Rusia dari Jerman. Pabrikan MENGIKAT-BRAUEREI AG. Bahan: air, jelai, . Kandungan alkohol tidak lebih dari 0,5%. Clausthaler Classic adalah bir non-alkohol premium, harga botol 0,33 liter berkisar antara 90 hingga 140 rubel. Rasa minumannya luar biasa dan sesuai dengan minuman klasik. Sangat baik untuk bir non-alkohol, rasa dan aromanya terasa, ada kepahitan hop yang menyenangkan. Teknologi persiapan Clausthaler tidak berarti menghilangkan alkohol setelah menyiapkan bir sesuai resep standar; minuman segera disiapkan sebagai minuman non-alkohol, tetapi, tidak seperti Bavaria Malt, sejumlah alkohol masih ada. Pada saat yang sama, teknologi memasak dijaga kerahasiaannya. Memproduksi minuman tersebut sejak tahun 1979. Selama keberadaannya, ia telah berhasil memenangkan banyak penghargaan bergengsi dan, saat ini, dianggap sebagai salah satu jenis bir non-alkohol terbaik di Eropa. Di Krasnoyarsk, saya hanya menemukan bir dalam botol hijau kecil berukuran 0,33 liter, tetapi mereka juga memproduksinya dalam kaleng 0,5 liter.

Ramuan friesisch JEVER FUN – kelas premium ringan non-alkohol. Diproduksi di Jerman oleh Frisian Brewing Company " Grup Radeberger KG" Bahan: air, jelai, . Isi alkohol tidak lebih dari 0,5%, ekstrak awal – 4%, – 14 per 100ml minum Umur simpan sebanyak 2,5 tahun, tanggal pembotolan di botol saya adalah 24/10/13, dan saya membelinya pada 10/01/15. Birnya berwarna emas dan memiliki aroma yang menyenangkan, tetapi tidak senyaman Clausthaler. Terlepas dari kenyataan bahwa banyak deskripsi berbicara tentang busa Jever yang tebal dan stabil, saya hampir tidak menyadarinya, mungkin saya menuangkannya terlalu hati-hati. Rasanya enak, tapi menurut saya tidak terlalu cerah. Tapi sisa rasanya sangat terasa - rasa pahit yang menyenangkan bertahan di mulut selama beberapa menit. Bir diseduh dengan cara biasa, setelah itu kelebihan alkohol dihilangkan. Minuman ini dikemas dalam volume 0,33 ml. Saya membelinya di Krasnoyarsk seharga 85 rubel.

Obolon Non-alkohol – bir ringan non-alkohol. Diproduksi di Ukraina, di Kyiv oleh perusahaan PJSC "Obolon". Bahan: barley ringan, sirup glukosa-fruktosa, . Isi alkohol dalam bir – 0,5%, ekstrak awal – 12%, – 23 . Sebaiknya sebelum tanggal - 270 hari sejak tanggal pembotolan. Minuman tersebut dikemas dalam botol kaca berwarna hijau berukuran 0,5 liter. Birnya berwarna emas, rasanya asam, praktis tidak ada sisa rasa, aromanya lemah. Busanya banyak, tapi tidak persisten. Kualitas khas minuman ini dapat dianggap sebagai karbonasi yang signifikan, yang sebagian menekan rasa asam. Anda harus membuka botol dengan hati-hati, karena bir, meskipun sudah disimpan di lemari es selama seminggu, cenderung keluar dari botol saat dibuka. Botol-botol yang dibuka segera menyembur keluar. Pabrikan menyatakan dalam video promosi resmi bahwa "Obolon Non-Alkohol" disiapkan sesuai dengan standar bir biasa, dan alkohol dihilangkan menggunakan membran tertentu. Menurut pendapat saya, varietas ini berada pada level “Baltika 0”, mungkin ada yang lebih menyukainya, dan ada yang kurang menyukainya. Saat ini, saya kesulitan mengumumkan biayanya di Krasnoyarsk, karena saya membeli bir langsung darinya.

Trekhgornoe NON-ALKOHOL– jenis bir non-alkohol baru dari Moscow Brewing Company. Bahan: air, . Kadar alkoholnya 0,5 ml per 100 ml minuman, yaitu 0,5%, - 42. Jangka waktunya adalah 10 bulan. Bir dikemas dalam 0,5 liter. Minuman ini memiliki warna emas dan busa putih tinggi yang sangat stabil, memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Produsennya mengatakan bahwa bir tersebut diseduh menggunakan teknologi khusus, dimana rendahnya persentase kandungan alkohol karena rendahnya suhu pemasakan. Birnya menurut saya cukup enak dan jauh melebihi, misalnya Baltika 0 dalam hal rasa, dengan kategori harga yang sama. Di Krasnoyarsk, Trekhgornoe Non-Alcoholic dapat dibeli mulai 49 rubel per kaleng.

Sari buah apel non-alkohol diproduksi menggunakan teknologi dan di bawah pengawasan pabrik penyulingan kerajinan " Rusa dan Cedar“dengan tujuan menghancurkan stereotip yang ada di wilayah negara kita. Sari buah apel non-alkohol pertama yang dibuat di Rusia, Saya sangat bangga hal ini dilakukan di Siberia, yaitu di kota mulia Barnaul. Sari apel memiliki rasa apel yang kaya dan menyegarkan dipadukan dengan hop, aroma apel yang kuat, dan busa yang persisten tinggi. Seteguknya meninggalkan sisa rasa apel yang enak. Minuman jus non-alkohol berkarbonasi sedang Rilis 0,3. Sambil minum, Anda dapat membaca informasi asli yang diposting pada labelnya:

Termasuk: jus apel, air, gula, hop, bahan penyedap apel alami, penyedap “Apel” alami, pengatur keasaman (asam malat).

Nilai gizi 100ml: karbohidrat – 3,98g. Nilai energi: 16,3 Kal/68,3 kJ. Simpan pada suhu dari 0°C hingga +30°C. Gunakan segera setelah dibuka. Gost 28188-2014. Disaring, dipasteurisasi. Kehadiran sedimen alami (termasuk sedimen hop yang tidak larut) diperbolehkan. Pabrikan: MPA-1 LLC Alamat produsen: 656023, Federasi Rusia, Barnaul, st. Titova Jerman, 35A. Sebaiknya sebelum tanggal- 3 tahun.

Sari non-alkohol pertama dikemas dalam botol kaca gelap 500 ml. Di Krasnoyarsk, sari buah apel ditemukan di toko " SERIKAT BURUH"dengan harga seratus rubel per botol. Kami merekomendasikannya untuk digunakan!

Artikel ini akan diperbarui secara berkala dengan jenis bir non-alkohol baru, jika Anda memiliki preferensi - pastikan untuk meninggalkan komentar!

Apakah bir non-alkohol berbahaya? Apa manfaat dan bahayanya bagi tubuh? Pertanyaan-pertanyaan ini sering terlontar dari bibir para pecinta minuman aromatik yang memabukkan pada saat-saat ketika karena alasan tertentu (diet obat, kehamilan, mengemudi) mereka harus berhenti mengonsumsi nektar beralkohol.

Faktanya, bir non-alkohol paling elit sekalipun mengandung alkohol. Benar, dalam dosis kecil - hanya 0,5-1,5% etil alkohol, yang 10 kali lebih sedikit dari minuman biasa, dan 2 kali lebih sedikit dari pada kvass.

Perselisihan mengenai manfaat dan bahaya bir non-alkohol masih belum mereda hingga saat ini. Banyak pecinta alkohol mengklaim bahwa alkohol sama sekali tidak berbahaya dan bahkan bermanfaat bagi tubuh sampai batas tertentu, sementara dokter menyebutnya sebagai produk berbahaya yang sama dengan produk analognya yang mengandung alkohol. Hari ini kita akan mempertimbangkan pendapat kedua belah pihak dan mencoba mencari tahu apa manfaat dan bahaya bir non-alkohol.

Tapi pertama-tama, mari berkenalan dengan teknologi produksinya.

Bagaimana bir bebas alkohol dibuat

Minuman ringan diperoleh dengan dua cara:

1. Dengan mengurangi persentase etil alkohol di dalamnya dengan menekan proses fermentasi.
2. Dengan menghilangkan alkohol melalui penguapan atau penyaringan ganda.

Di bidang produksi bir, metode terakhir lebih umum, karena penggunaannya tidak mempengaruhi struktur dan rasa minuman. Ini disebut metode dealkoholisasi. Bir diseduh menggunakan teknologi konvensional, dan kemudian “derajat” dihilangkan. Minuman tersebut dipanaskan, menyebabkan etil alkohol menguap secara bertahap, atau disaring dua kali.

Dalam kasus pertama, barley wort diolah dengan ragi khusus, yang mengurangi aktivitas enzim yang bertanggung jawab untuk fermentasi. Ini mencegah gula malt berubah menjadi alkohol. Proses fermentasi dengan metode ini terhambat oleh kondisi suhu rendah, yang tidak dapat tidak mempengaruhi rasa minuman - ini sedikit berbeda dari analog yang mengandung alkohol dalam dominasi aroma malt manis.

Namun, secara umum, tidak peduli bagaimana bir non-alkohol diproduksi, tidak jauh berbeda dengan bir tradisional - rasa dan aroma yang sama, busa padat yang sama. Hanya saja derajatnya tidak cukup – tidak lebih dari 5%.

Bahaya bir non-alkohol, atau 5 alasan untuk berhenti meminumnya

1. Menurut dokter, salahnya bir non-alkohol adalah sering menjadi penyebab alkoholisme. Faktanya adalah bahwa orang dapat meminum minuman seperti itu dalam jumlah yang tidak terbatas tanpa merasa mabuk dan benar-benar percaya bahwa minuman tersebut sama sekali tidak berbahaya dan tidak dapat memicu kecanduan alkohol.
2. Bir, yang tidak mengandung alkohol, mempengaruhi tingkat hormonal pria dengan cara yang sama seperti minuman tradisional. Dan, seperti yang Anda ketahui, pecinta “mug segar dan dingin” menderita kekurangan hormon testosteron pria dalam tubuh, yang digantikan oleh hormon estrogen wanita. Akibatnya, “perut buncit” membesar, kelenjar susu membesar, panggul membesar, dan potensi menurun.
3. Adapun efek bir non-alkohol pada tubuh wanita, sebaliknya, hormon pria mulai mendominasi di dalamnya. Konsumsi minuman secara teratur memicu pertumbuhan rambut yang tidak diinginkan di wajah dan tubuh, suara menjadi lebih dalam, dan kelebihan berat badan. Penyalahgunaan mash bahkan bisa menyebabkan kemandulan.
4. Untuk meningkatkan busa dalam minuman, banyak produsen membumbuinya dengan unsur kimia kobalt, yang berdampak buruk pada fungsi sistem kardiovaskular, saluran pencernaan, ginjal, dan hati.
5. Rendahnya kandungan etil alkohol pada minuman tersebut sama sekali tidak menjadi alasan bagi ibu hamil dan ibu menyusui untuk meminumnya. Meskipun kadar birnya rendah, bir ini mengandung cukup banyak zat berbahaya lainnya (kobalt, hop, malt, ragi) yang dapat berdampak buruk pada tubuh anak kecil.

Manfaat, atau 6 keunggulan bir non-alkohol

Bahaya bir non-alkohol telah dipastikan, namun manfaat minuman tersebut bagi tubuh manusia juga telah terbukti:

1. Menurut tokoh ilmu kedokteran Jepang, minuman semacam itu menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker, mencegah terjadinya kanker. Pernyataan ini ditegaskan oleh berbagai eksperimen dan eksperimen pada hewan.
2. Bir memasok tubuh dengan zat-zat bermanfaat. Misalnya, barley malt mengandung vitamin B, yang dikenal karena efek menguntungkannya pada otak, kadar hormonal, proses hematopoietik, dll.
3. Minum minuman dalam dosis kecil menurunkan kadar kolesterol darah.
4. Bir non-alkohol mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan bir tradisional.
5. Minuman ini diperbolehkan untuk dikonsumsi (dalam jumlah sedang) oleh orang yang mengemudi, serta oleh mereka yang dikontraindikasikan terhadap koktail beralkohol.
6. Bir yang tidak mengandung alkohol tidak menyebabkan mabuk atau sindrom tidak menyenangkan lainnya.

19:24

Minum bir dianggap oleh banyak warga sebagai kebiasaan yang semakin membahayakan tubuh.

Sikap terhadap minuman bersoda memang lebih positif, namun asupannya juga memiliki nuansa tersendiri. Dalam kondisi tertentu, hal ini dapat bermanfaat bagi kesejahteraan Anda atau justru merugikan kesehatan Anda.

Mari kita bicara tentang manfaat bir non-alkohol untuk pria dan wanita, kemungkinan bahaya minuman tersebut bagi hati dan kesehatan secara umum. Mari kita jawab pertanyaan yang menarik minat banyak orang: apakah bir non-alkohol berbahaya atau bermanfaat?

Bagaimana memilih yang bagus dan memeriksa kualitasnya

Minuman format “0” hanya dijual dalam kemasan botol- perhatian utama pembeli harus terfokus pada komposisi, rasa, dan kualitas aromatiknya.

Nuansa memilih bir berkualitas:

• menggabungkan. Kombinasi ideal bahan-bahan yang masuk adalah: hop, air, malt, ragi;
• kotoran. Kehadiran asam askorbat, yang memiliki sifat pengawet, meningkatkan efek toksik minuman tersebut. Komponen lain yang tidak diinginkan: sirup maltosa, natrium benzoat, sirup glukosa-buah, bahan tambahan E;
• aroma. Produk non-alkohol yang baik memiliki bau yang “dalam” dan sangat terasa.

Khususnya Pabrikan yang tidak dikenal atau pabrikan dengan sedikit pengalaman harus dihindari peluncuran “pilihan untuk peminum alkohol.” Mengerjakan mekanisme produksi bir non-alkohol adalah prosedur yang ketat dan panjang, yang dicapai oleh merek global melalui uji coba bertahun-tahun. Perusahaan dengan reputasi yang meragukan tidak memiliki pengalaman seperti itu.

Oleh karena itu, Anda juga harus mengeluarkan lebih banyak uang untuk membeli minuman versi ini dibandingkan minuman rendah alkohol biasa.

Fakta: Cara terbaik untuk memurnikan bir non-alkohol adalah melalui dialisis.

Cara membuat lampu non-alkohol:

Komposisi, kandungan kalori, nilai gizi dan indeks glikemik

Kandungan kalori yang meningkat tidak memungkinkan minuman tersebut digunakan sebagai komponen nutrisi makanan Bir mengandung senyawa mineral- kalium, .

Mengandung berbagai macam vitamin kelompok B, tetapi konsentrasinya rendah: untuk memenuhi kebutuhan harian, Anda perlu minum hampir 10 liter minuman. Elemen tambahan - dan folat.

Setelah mengkonsumsi 100 ml, tubuh mendapat 26-40 kkal, jumlah protein dan lemak 0 g, dan karbohidrat sekitar 4,6 g.

Indeks glikemik produk adalah 25 unit, menandakan tidak adanya peningkatan tajam gula darah saat dikonsumsi.

Apa yang lebih sehat – minuman beralkohol atau “nulevka”

Membandingkan kedua opsi tersebut, para ahli sampai pada kesimpulan bahwa Kandungan pengawet pada bir non-alkohol seringkali lebih tinggi dibandingkan pada alkoholik.

Zero Option tidak mungkin baru, tidak dapat diseduh di tempat pembuatan bir dan segera disajikan kepada pembeli - dibuat di bawah pengaruh proses yang rumit dan multi-tahap dan baru kemudian diperbolehkan untuk dijual.

Beberapa produsen bahkan mengecualikan proses fermentasi selama persiapan, yang bertanggung jawab atas pembentukan zat bermanfaat dalam minuman.

Distilasi dan penguapan vakum adalah teknologi populer lainnya untuk menghilangkan etanol, namun semuanya menimbulkan dampak yang tidak perlu pada proses pembuatannya, sehingga merugikan kualitas minuman ( minyak fusel terbentuk).

Apakah ada salahnya bir non-alkohol? Produk non-alkohol memiliki manfaat yang lebih rendah dibandingkan versi etanol tradisional.

Rasionalitas pengambilan lebih berkaitan dengan kemudahan pengambilan sehingga tidak menimbulkan kebingungan.

Manfaat dan bahaya bir non-alkohol - dalam program “Tentang Hal Paling Penting”:

Apa yang bermanfaat dan merugikan

Sebagian besar warga memilih untuk minum bir versi non-alkohol dalam situasi dimana minum produk beralkohol tidak dapat diterima karena alasan medis.

Kasus yang paling umum adalah penggunaan antibiotik, yang bila dikombinasikan dengan alkohol menyebabkan efek hepatotoksik. Anda juga bisa mengonsumsi minuman non-alkohol jika Anda memiliki penyakit liver, bahkan hepatitis.

Kualitas bir non-alkohol yang bermanfaat:

• mendingin dengan baik;
• tidak membuat ketagihan;
• memuaskan rasa lapar;
• tidak memungkinkan keracunan.

Kerugian dari meminum minuman ini terletak pada penipuan karena tidak adanya alkohol sama sekali - kandungan alkoholnya berkisar antara 0,5 hingga 1,5% (dibandingkan dengan biasanya 4–7%).

Oleh karena itu, mengkonsumsinya dalam jumlah banyak menyebabkan sedikit keracunan, dan kejenuhan darah dengan alkohol dapat menimbulkan pertanyaan di kalangan petugas polisi lalu lintas.

Hanya sedikit produsen yang berhasil mencapai penghilangan etanol hampir sempurna - produk memiliki kandungan alkohol kurang dari 0,05%.

Minuman berbusa apa pun membangkitkan nafsu makan, sering kali menyebabkan peningkatan konsumsi makanan.

Untuk pria dan wanita dewasa

Pria adalah penggemar bir tradisional, namun asupan minuman favorit mereka mungkin terbatas pada waktu senggang atau kondisi kerja.

Apakah non-alkohol itu sehat? Anda dapat meminum versi non-alkohol saat mengemudi atau di tempat kerja., yang tidak menyebabkan gangguan koordinasi gerakan.

Saat mengontrol mekanisme yang kompleks, minuman berbusa dalam format khusus - dengan dosis tidak lebih dari 1 gelas - juga tidak akan menjadi penghalang untuk rutinitas Anda yang biasa.

Kurangnya derajat tidak sama dengan defisit kalori: produk yang memabukkan memiliki kalori yang sangat besar, jadi pilihan ini jelas tidak cocok untuk anak perempuan yang ingin menurunkan berat badan.

Masih ada aspek positifnya - beberapa jenis "nulevok" mengandung ragi, dan komponen ini dianggap memiliki efek menguntungkan pada kulit dan rambut.

Hamil dan menyusui

Kurangnya kesadaran akan kandungan etanol dalam konsentrasi kecil menyebabkan munculnya mitos umum bahwa minuman tersebut tidak menimbulkan ancaman bagi perkembangan janin.

Namun dampak negatifnya tinggi dan seringkali menimbulkan berbagai kelainan pada anak. Menyusui oleh wanita juga berbahaya: komponen minuman menumpuk dalam campuran nutrisi dan meracuni tubuh yang rapuh.

Saluran pencernaan bayi hanya mampu menyerap susu, dan konsumsi etanol menyebabkan gangguan pencernaan, kolik, dan perut kembung.

Menurut informasi tidak resmi, minum bir oleh ibu hamil secara signifikan meningkatkan risiko terjadinya kehamilan beku.

Anak-anak

Ketiadaan alkohol dalam komposisinya dapat menimbulkan ilusi menipu tentang keamanan minuman berbusa yang tidak dibebani derajat.

Namun, sifat lain dari bir non-alkohol juga menimbulkan ancaman - rasanya sama dengan yang “asli”.. Karena jatuh cinta dengan aroma khusus di masa kanak-kanak, kemungkinan besar seorang anak akan mulai minum bir lebih awal daripada teman-temannya.

Anak-anak yang tidak diberi “nol” nantinya akan terbiasa dengan bir, karena setelah mencicipi pertama kali mereka sering kali tertunda oleh rasa yang tidak biasa.

Kenikmatan penggunaan berkembang secara bertahap. Anak-anak yang mencoba versi non-alkohol sejak dini tidak lagi menghadapi hambatan ini.

Di usia tua

Karena efek diuretiknya, produk hop harus dikonsumsi dengan hati-hati oleh orang yang rentan terhadap dehidrasi – dehidrasi.

Dengan hati-hati Inti harus diperhitungkan: saat menghilangkan etanol, produsen sering menggunakan kobalt, yang menstabilkan busa, tetapi hal ini menyebabkan pelebaran arteri yang parah.

Pasien dengan penyakit kardiovaskular harus minum bir versi ini dalam jumlah minimal.

Namun beberapa penelitian yang dilakukan di Amerika dan Italia mengungkapkan adanya peningkatan kualitas hidup para pensiunan bila meminum minuman tersebut tidak lebih dari 1-2 kali seminggu.

Ilmuwan Portugis juga menemukan bahwa produk yang memabukkan mencegah perkembangan demensia dan penyakit Alzheimer.

Penderita alergi, atlet, penderita diabetes

Penderita alergi. Anda tidak boleh minum minuman berbusa jenis apa pun jika Anda memiliki reaksi kekebalan terhadap hop - penurunan kesehatan Anda juga akan sama.

Atlet. Untuk kelompok orang ini, “pilihan mabuk” hanya berguna untuk menghilangkan kekurangan rasa ketika meminum alkohol tidak mungkin dilakukan. Karena kandungan kalorinya, juga tidak cocok untuk diet olahraga.

Efek terbatas dapat diamati bila dikonsumsi sebelum latihan: hop meningkatkan konsentrasi dan meningkatkan kekuatan otot selama beberapa puluh menit.

Penderita diabetes. Kadang-kadang, bir non-alkohol dapat dikonsumsi oleh orang yang mengalami masalah pankreas.

Kehadiran sejumlah kecil karbohidrat memungkinkan Anda minum tidak lebih dari 200-400 ml sekaligus tanpa membahayakan kesehatan.

Potensi bahaya dan kontraindikasi

Apa salahnya bir non-alkohol? Minuman berbusa dengan awalan “0 kalori” tidak dianjurkan untuk banyak penyakit, karena sebagian besar fenomena negatif yang melekat pada “minuman Viking” masih ada.

Dengan penggunaan jangka panjang, pria menunjukkan tanda-tanda feminisasi (pinggul menjadi lebih besar dan payudara membesar), dan kadar testosteron menurun.

Batasan masuk untuk:

Sifat diuretik dapat membuat pasien merasa lebih baik jika kandung kemih mereka sakit, tetapi hal ini juga merupakan pilihan yang tepat memiliki efek iritasi pada selaput lendir tubuh.

Menurut pengaruh ini, Jika Anda menderita sistitis, lebih baik tidak minum bir non-alkohol. Kehadirannya juga menyebabkan kekambuhan dan eksaserbasi, karena keasaman lambung pada orang tersebut meningkat tajam.

Jika tidak, tidur akan terbebani oleh seringnya keinginan ke toilet.

Waktu yang paling menguntungkan adalah pagi dan sore hari. Sebotol produk jadi, jika dikonsumsi 1-2 kali seminggu, hanya ada manfaatnya.

Tidak disarankan meminumnya setelah makan malam yang berat, jika tidak, timbul perasaan kenyang dan gangguan pencernaan. Anda tidak dapat mencampurkan hop dan permen, atau meminumnya dengan produk susu. Dosis yang dianjurkan adalah 300 ml (1 gelas).

Bir tidak boleh dicampur dengan anggur, vodka, dan produk beralkohol yang mengandung krim dan sirup.

Bir non-alkohol adalah pilihan menarik yang dapat mendiversifikasi pola makan Anda. Minum minuman yang memabukkan memungkinkan Anda mempertahankan konsentrasi yang baik dan menikmati rasa yang familiar tanpa membahayakan kesehatan Anda.

Namun, status minuman tersebut tidak boleh membingungkan pembeli mengenai nilai gizinya, karena beberapa pecinta kuliner membuat kesimpulan yang salah, menganggap minuman non-alkohol benar-benar “bebas kalori”.

Dalam kontak dengan