Jeśli ktoś je szybko, jest to psychologia. Jesteś tym, jak jesz: co kryje się za nawykiem jedzenia zbyt wolno lub zbyt szybko

Witam, potrzebuję Waszej pomocy lub nawet rady. Po prostu nie mogę zrozumieć jednej sytuacji: niedawno spotkałam młodego mężczyznę. On jest starszy ode mnie. Ma dziewczynę, a ta dziewczyna nie jest piękna. Naprawdę go lubię.
Zaczęłam zauważać, że często na mnie patrzył, próbował być bliżej mnie... Próbowałam się poznać. Wydawało mi się, że podobam mu się nie jako osobę, ale jako dziewczynę, ale zdarzało się też, że myślałam, że może interesuje go po prostu moja rozmówczyni? Jako mężczyzna? Ale nie wiecej....
Po prostu nie mogę tego zrozumieć. Znajomi mówią, że interesuje się mną jako dziewczyną, ale mama twierdzi, że interesuje mnie tylko jako osoba. Wątpię w swoje możliwości... Jestem całkiem piękna, mam wyczucie stylu, jestem dużo ładniejsza od jego dziewczyny. Oczywiście kocham siebie, ale wątpię, czy uda mi się zadowolić kogokolwiek.
Proszę o pomoc w zrozumieniu tej sytuacji. Co powinienem zrobić?
Z góry bardzo dziękuję!

Inna, Rosja, Moskwa, 15 lat

Odpowiedź seksuologa:

Witaj, Inno.

A ty co chcesz? Czy chcesz, żeby lubił Cię jako dziewczynę? Kiedy mężczyzna mówi, że podoba mu się ktoś jako dziewczyna, oznacza to, że pociąga go seksualnie. Jeśli MCH mówi, że lubi ją jako osobę, oznacza to, że lubi jej ludzkie cechy. Kiedy mężczyzna decyduje, czy nawiązać z dziewczyną długotrwały związek, a nie tylko związek seksualny, ocenia zarówno jej seksualność, jak i ludzkie cechy. Z piękną, ale głupią, monotonną, mało zainteresowaną dziewczyną, która nie potrafi sklecić dwóch słów, MCH może być z dziewczyną przez jakiś czas (ze względu na seks), ale szybko się to znudzi, bo jest z nią nudno i nawet nie ma o czym rozmawiać. Wygląda na to, że go pociągasz, to znaczy lubi cię jako dziewczynę, ale nie jest jeszcze pewien co do twoich innych cech. Ma też dziewczynę, która nie jest tak ładna jak ty, ale prawdopodobnie ma inne cechy, które to przewyższają. Spróbuj zrozumieć – które? Może wiedza, umiejętności, łatwość, pewność siebie, doświadczenie. Jeśli je znajdziesz i zdobędziesz, „łuska” może przechylić się w twoją stronę.

Pozdrawiam, Aleksander Kołosow.

Do 2-3 roku życia dzieci jedzą prawie wszystko. Mój syn z radością pożerał puree brokułowe bez soli i innych dodatków. Teraz, gdy słyszę słowo „kapusta”, zaczynam histerię. Jako dziecko nie cierpiałem wątroby, a moja dziewczyna nie jadła pomidorów. Odpowiedź na pytanie, dlaczego tak się dzieje, można znaleźć w psychologii jedzenia.

Każdy człowiek ma listę potraw, których nie lubił w dzieciństwie, a które lubi teraz. Ale zapach wątroby wciąż przyprawia mnie o mdłości, a niektórzy moi znajomi nie rozumieją, jak można jeść suszone śliwki. Najczęściej problem nie leży w żołądku, ale w głowie.

Jak zaprzyjaźnić się z potrawami, których nie lubisz? Psycholog Elizabeth Phillips bada psychologię jedzenia. Podpowiada, jak sobie poradzić z niechęcią do jedzenia, której nie tolerowaliśmy od dzieciństwa.

Dlaczego kochamy lub nienawidzimy jedzenia

Ludzie kształtują swój jadłospis pod wpływem wrodzonych i wyuczonych preferencji. W pierwszym przypadku mózg każdej osoby podejmuje decyzje według tych samych praw. A w drugim sekret tkwi w dzieciństwie.

Wrodzone preferencje

Okazuje się, że nasze wrodzone preferencje smakowe odgrywają niewielką rolę w wyborze. Od urodzenia jesteśmy zaprogramowani, aby pragnąć słodyczy i odrzucać kwaśne i gorzkie potrawy.

Preferencje smakowe można wyjaśnić z ewolucyjnego punktu widzenia. Słodkie potrawy są dobrym źródłem składników odżywczych, dlatego chętnie je wybieramy. Na przykład dojrzałe owoce są najczęściej bezpieczne i bogate w witaminy. O ile trujące rośliny są prawie zawsze gorzkie, o tyle genetycznie odrzucamy ten smak. To częściowo wyjaśnia, dlaczego niektórzy ludzie tak bardzo nie lubią warzyw.

Już od pierwszych dni niemowlęta wykazują stosunek do słodyczy i goryczy, a ich reakcja na słoność rozwija się nieco później.

Phillips uważa, że ​​nasze pragnienie chlorku sodu można również łatwo wytłumaczyć adaptacją. Woda słonych jezior zawiera wiele niezbędnych dla organizmu mikroelementów.

Uwielbiamy też tłuste potrawy: dostarczają ich znaczną ilość. Dlatego ludzie uwielbiają połączenie tłustego i słodkiego (lody) lub tłustego i słonego (smażone ziemniaki).

Wyuczone preferencje

Czynniki wrodzone korygują zachowania żywieniowe, ale największy wpływ mają wyuczone preferencje. Powstają jeszcze zanim się urodzimy.

Pierwsze lekcje smaku uczymy się już w łonie matki. Dziecko czerpie wiedzę od matki poprzez pępowinę i płyn owodniowy. Naukowcy udowodnili Ludzkie płody uczą się zapachów z diety ciężarnej matkiże dzieci wykazują mniej negatywnych reakcji na zapach anyżu i czosnku, jeśli kobiety w ciąży spożywają te produkty. To samo dotyczy . Niemowlakom smakował, jeśli ich matki piły sok z marchwi podczas ciąży i karmienia piersią.

Już wiesz, że preferencje smakowe kształtują się w ciągu dwóch lat. Najpierw jesz wszystko, co dają ci dorośli, a potem popadasz w neofobię. Teraz nie podoba ci się nowe jedzenie. Jeśli zatem Twoja mama nie przepadała za czosnkiem, cebulą czy wątróbką, szanse na zjedzenie ich są bliskie zeru.

W tym miejscu wielu rodziców popełnia największy błąd. Uważają, że dziecko po prostu nie lubi tego rodzaju jedzenia. Ale dzieci na ogół nie lubią nowej żywności. Jeśli przestaniesz karmić swoje potomstwo tymi pokarmami, niektóre z nich będą nienawidzić jako dorosłe. Rodzice po prostu nie wiedzą, że jeśli nadal będą dawać dziecku gotowane warzywa, z czasem je polubi.

Rozwiązaniem problemu jest przygotowanie tego jedzenia. Spróbuj jeszcze raz i jeszcze raz. Może to zająć od 10 do 15 prób. Jeśli więc jakieś danie nie przypadło Ci do gustu, częściej wpisuj je do menu.

Nie jemy jedzenia tylko dlatego, że je kochamy. Nawzajem. Kochamy je, bo jemy je cały czas.

Jednak przejście na nową dietę nie jest tak proste, jak się wydaje. Należy to zrobić w ciągu 2–4 miesięcy. Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia pełnotłustego mleka, 10 szklanek odtłuszczonego mleka z pewnością nie wystarczy, aby wywołać uczucie ciepła. Twoje ciało potrzebuje czasu, aby dostosować swoje kubki smakowe.

Jak przyzwyczaić się do niekochanych potraw

Wydawać by się mogło, że skoro większość naszych preferencji jest wyuczona, to wystarczy dostosować dietę i po prostu zmusić się do uzależnienia od nowej żywności. Ale w psychologii smaku jest wiele interesujących niuansów, które warto poznać.

Są na przykład osoby nadwrażliwe na gorycz, dlatego starają się unikać zielonych warzyw.

Nie zapominaj również, że zmysły odgrywają ważną rolę w preferencjach smakowych. Zapach jedzenia ma na nas ogromny wpływ, ale potrawę oceniamy także po jej wyglądzie. Jeśli to zmienisz, będzie to postrzegane inaczej.

Pamiętaj, jak długo nie możesz nawet spojrzeć na to, czym się ostatnio otrułeś. Wszystko jest w głowie: opracowano swego rodzaju program, który ma nas chronić przed trującą żywnością.

Pamiętaj: jeśli chcesz zmienić swoje podejście do niektórych produktów, musisz przygotować się psychicznie i stopniowo oswajać się z nowymi rzeczami.

Jeśli takowe posiadasz, postaraj się maksymalnie urozmaicić ich menu. Powinni próbować nowych rzeczy. A nawet jeśli coś im nie smakuje, być może za dwudziestym razem powiedzą, że teraz jest to ich ulubione danie.

Rozwijanie kubków smakowych i przyzwyczajanie się do różnych pokarmów jest korzystne nie tylko dla organizmu. Przyda się to podczas podróży. Na przykład kuchnię azjatycką charakteryzują nietypowe dla Europejczyków smaki, kolory i zapachy. Ciekawiej jest spróbować czegoś nowego, niż gorączkowo szukać najbliższego McDonalda.

Człowieka zdradzają nie tylko gesty i sposób mówienia, ale także to, co je. Jednak sposób, w jaki to robi, może powiedzieć o nim jeszcze więcej.

Ta klasyfikacja typów osobowości z LittleThings, choć nie jest naukowa, jest dość interesująca, ponieważ opiera się na nawykach żywieniowych. Czy istnieją psychologiczne powody, dla których lubisz zjeść szybką przekąskę lub wręcz przeciwnie, lubisz przedłużać lunch? Według ekspertki ds. żywności i założycielki Food-ology, Juliet Boghossian, nawyki żywieniowe mogą wiele powiedzieć o Twojej osobowości.

Kochankowie jedzą powoli

Wiele osób zna ten typ: wszyscy już skończyli danie, a tylko jedna osoba powoli skubała talerz, zjadając po kawałku. Nigdy się nie spieszy, ciesząc się tym procesem.

Boghossian zauważa, że ​​ten typ to zazwyczaj osoba, która lubi mieć kontrolę. Cenią życie, są pewni siebie i konsekwentni w swoich działaniach.

Ci, którzy jedzą powoli i okazjonalnie, mogą to robić z powodu złego nastroju lub braku energii. Według psycholog Julii Hormes na nastrój wpływa również na nawyki żywieniowe.

Czasami osoba tego typu może odczuwać presję, aby dotrzymać kroku wszystkim innym. Jednak nawyk powolnego jedzenia może mieć bardzo pozytywny wpływ na zdrowie człowieka – mniejsze zużycie energii, mniejszy głód i przyjemność z jedzenia.

Kochankowie jedzą szybko

Istnieje duże prawdopodobieństwo, że Ty lub ktoś z Twojego otoczenia pasuje do opisu tego typu. Tacy ludzie zwykle opróżniają talerz, zanim większość z nich zje nawet połowę.

Takie nawyki świadczą o inicjatywie i energii, determinacji i gotowości do eksperymentowania. Ale jednocześnie ci ludzie mogą być niecierpliwi. Według Boghossiana prędkość, z jaką jesz, odzwierciedla tempo Twojego życia.

Nie ma w tym nawyku nic złego, warto jednak pamiętać, że zbyt szybkie jedzenie może w przyszłości zaszkodzić zdrowiu i spowodować nadwagę.

Poszukiwacz przygód

Przedstawiciele tego typu zawsze poszukują kolejnych kulinarnych przygód. Jeśli chodzi o jedzenie i wszelkie inne kwestie, taka osoba zawsze szuka wrażeń i lubi podejmować ryzyko.

„Twoje unikalne podejście do życia jest czymś, czego nigdy nie powinieneś zmieniać. Tylko nie zmuszaj innych, żeby zachowywali się w ten sam sposób, bo nie każdy lubi eksperymenty” – mówi Phil Mutz.

Według Boghossiana ludzie żądni przygód są gotowi spróbować czegoś nowego poza swoją strefą komfortu.

Wymagający i wybredny

Przedstawiciele tego typu potrafią na zawsze pozostać wierni swoim przyzwyczajeniom smakowym z dzieciństwa i odmówić nieznanych potraw. Tacy ludzie zawsze proszą kelnera, aby podał danie bez jakiegoś składnika lub sosu.

Okazuje się, że każda emocja ma określony smak lub aromat, dlatego jedząc określone pokarmy, możesz wpłynąć na swój stan psycho-emocjonalny

Współcześni lekarze zauważyli, że psychologiczne czynniki chorób są tak silne, że często dominują w leczeniu nad czynnikami fizjologicznymi. Należy również zauważyć, że potrzeby smakowe danej osoby zależą i są zdeterminowane jego stanem psychicznym i emocjonalnym, a nie rozsądną celowością. A to wynika z faktu, że żywność jest źródłem nie tylko składników odżywczych dla ciała fizycznego człowieka, ale także kształtuje jego potencjał emocjonalny psychiki. Mówiąc najprościej, dodaje mocy emocjom.

Smak jedzenia to emocja

Według Ajurwedy istnieje 6 smaków:

  • słodki
  • kwaśny
  • słony
  • gorzki
  • tarta
  • środek ściągający

A jeśli wszystkie te smaki są obecne w zrównoważonym stanie, jedzenie zapewnia człowiekowi zdrowie i szczęście. Jeśli ta harmonia zostanie zakłócona, co często wynika z wad charakteru i zachowania, wówczas pojawiają się choroby.

Na przykład będąc w stanie lenistwa, człowiek pragnie słodkiego smaku. Słodki smak jest przydatny, ale z jego nadmiaru, tj. Nadmiar cukru w ​​organizmie osłabia mechanizmy obronne, metabolizm i działanie wątroby, trzustki i małych naczyń krwionośnych zostaje zakłócone, a wzrok ulega pogorszeniu. Zauważono, że dużo słodyczy, zwłaszcza wieczorem, spożywają ci, którzy starają się nie rozwiązywać swoich problemów.

Doświadczając żałoby, człowiek nieświadomie stara się urozmaicić swoją dietę takimi gorzkimi potrawami jak: musztarda, chleb żytni, kawa. W rezultacie istnieje duże prawdopodobieństwo przewlekłych infekcji, chorób krwi i układu kostnego. Pesymistyczna, drażliwa osoba nieustannie stara się jeść kwaśne rzeczy. Kwaśny w nadmiernych ilościach szkodzi sercu, płucom, żołądkowi, jelitom, stawom i zaburza wewnętrzne środowisko organizmu.

Osoba wybredna, spięta po prostu uwielbia słone jedzenie. Kocha ją tak bardzo, że jest gotowy zjeść nawet słodycze i sól. A zbyt dużo słonego jedzenia jest wrogiem naczyń krwionośnych całego ciała, oskrzeli, nerek i stawów. Uparci, asertywni i nieskrępowani ludzie uwielbiają rzeczy, które są zbyt cierpkie. Taka żywność prowadzi do chorób narządów hormonalnych, oskrzeli, kręgosłupa, stawów i kości.

Wściekli, nadmiernie temperamentni ludzie doświadczają uzależnienia od pikantnych potraw, co powoduje procesy zapalne w wątrobie, trzustce, żołądku, sercu i narządach płciowych. Zapotrzebowanie na smażone jedzenie u człowieka pojawia się, gdy w jego charakterze występuje niegrzeczność, uczucie zmęczenia i niechęć do pracy. A to prowadzi do przeciążenia naczyń krwionośnych mózgu, wątroby, żołądka, a funkcje hormonalne i odpornościowe zostają zakłócone.

Chciwi ludzie uwielbiają nadmiernie tłuste potrawy, co prowadzi do chorób żołądka, wątroby, układu kostnego i zaburzeń metabolicznych.

Smak jedzenia i stres

Osoby żyjące w ciągłym stresie psychicznym, nie wiedzące jak odwrócić uwagę od problemów, wolą tonizować organizm herbatą, kawą, dziurawcem i oregano.

Będąc w tym stanie, osoba z reguły zaczyna palić, pić alkohol i inne środki zatrucia.

Tak czy inaczej, ale na poziomie fizjologicznym skutkiem takich nawyków jest uszkodzenie naczyń krwionośnych mózgu, serca, nerek i wątroby. Co więcej, funkcje gonad ulegają pogorszeniu, a układ krwionośny zaczyna cierpieć.

Ludzie drażliwi, uparci, zachłanni, wybredni lubią dużo jeść, śpieszą się podczas jedzenia - pojawia się nadwaga, zaburzenia ciśnienia krwi, zaburzenia hormonalne, zaburzenia w kręgosłupie, zmniejszają się siły obronne organizmu.

Jedzenie a świat współczesny

Wraz z bezdusznością, chciwością, złym stosunkiem do ludzi, okrucieństwem, nadmiernym przywiązaniem do rzeczy pojawia się głód mięsa. A okrucieństwo i prostolinijność powoduje ogromne zapotrzebowanie na produkty rybne. Rezultatem jest pesymizm, ciągła drażliwość, nowotwory złośliwe, wypadki.

Ponadto te mięsa i ryby wymagają dużo energii do strawienia, co w efekcie prowadzi do osłabienia wszystkich innych funkcji organizmu, w tym naturalnej chęci samoleczenia. Choroby stają się przewlekłe.

Jakie emocje kojarzą się zatem z jedzeniem? Podsumujmy:

    smutek – gorzkie emocje,

    strach ma charakter ściągający.

Te dwie emocje zaostrzają przepływy psychoenergetyczne w organizmie człowieka, zwane w Ajurwedzie „vata”.

    zazdrość to kwaśne uczucie,

    złość jest żrącą emocją.

Te dwie emocje pogarszają pitta.

    pożądanie i pasja to słodkie emocje,

    chciwość to słona emocja.

Te dwa zwiększają kapha.

Osoba pasjonująca się tym, co kocha, życzliwie odnosząca się do ludzi, nie jest skłonna do wypaczania swoich walorów smakowych, zwiększając tym samym szansę na bycie zdrowym i szczęśliwym.

W ten sposób folgując swoim negatywnym cechom charakteru, nabywamy zaburzenia w harmonijnych doznaniach smakowych, co z kolei zmusza nas do jedzenia mięsa, przetworów rybnych, potraw smażonych, herbaty, kakao i kawy. Nadmiernie - słodki, - kwaśny, - słony, - cierpki, - gorzki, - tłusty, - ostry. A przy złym odżywianiu rozwijają się choroby. Tak działa mechanizm karania człowieka za negatywne cechy charakteru. Dlatego odżywiaj się harmonijnie i zbilansowo, wyklucz ze swojej diety mięso, ryby, kawę, zmniejsz ilość potraw smażonych, a wtedy pomożesz swojemu organizmowi pozbyć się wielu chorób. opublikowany

P.S. I pamiętajcie, zmieniając tylko swoją konsumpcję, razem zmieniamy świat! © ekonet


W życiu codziennym musisz kontaktować się z wieloma ludźmi, zarówno w pracy, w domu, jak i w sklepach i innych miejscach publicznych. Niektórzy ludzie są postrzegani przez zachwyt pozytywnymi emocjami i istnieje koło, które powoduje negatywne. Takie jest postrzeganie każdego człowieka. Jesteśmy więc postrzegani przez otaczających nas ludzi z zupełnie innych stron. Możesz nie lubić tysiąca różnych ludzi, ale będzie też wiele powodów, ponieważ każdy ma swoje własne postrzeganie.

20 powodów, dla których ludzie cię nie lubią

Istnieje zestaw wspólnych cech, które mogą irytować każdą osobę.

Zbyt częste używanie „ja”.

Używając tego zaimka zbyt często, ludzie wokół ciebie odnoszą wrażenie, że jesteś samolubny.

Trzeba jak najmniej „jak”, aby rozmówcy poczuli szacunek od Ciebie i czuli się komfortowo podczas rozmowy.

Niemożność słuchania i co najważniejsze, słyszenia

Jednostka ma szczególny talent, jeśli nie przerywa rozmówcy, ale sumiennie go słucha.

W rozmowie występują 2 przejawy braku szacunku dla osoby.

Po pierwsze: obojętność na rozmowę i zaabsorbowanie myślami, przy całkowitym ignorowaniu rozmówcy.

Po drugie: absolutnie niegrzecznie jest przerywać w wyrażaniu swoich komentarzy, aby pokazać, że sam temat rozmowy jest nieinteresujący.

Takie zachowanie jest niewłaściwe, jeśli temat jest odległy od koncepcji, a niekompetentna opinia może postawić Cię w niezręcznej sytuacji. Dlatego trzeba znaleźć w sobie siłę i zawsze słuchać tego, co dana osoba chce przekazać, a dopiero potem wstawiać swoje uwagi.

Podobało się? Polub nas na Facebooku