Sejumlah besar nelayan dan ilmuwan dari seluruh dunia telah lama bertanya-tanya bagaimana cara menentukan umur seekor ikan. Proses menentukan umur ikan agak mirip dengan cara menentukan umur pohon, hanya saja alih-alih mempelajari lingkaran umur potongan, dalam kasus penghuni bawah air mereka mempelajari sisiknya.

Cara termudah untuk menentukan umur ikan berdasarkan sisiknya, karena ini adalah salah satu indikator yang paling terlihat dan sederhana. Beberapa orang menentukan indikator ini berdasarkan insang dan tulang, tetapi ini adalah operasi rumit yang hanya dapat ditangani oleh nelayan berpengalaman atau ilmuwan berkualifikasi.

Saat menggunakan berbagai alat pembesar, seperti mikroskop, Anda dapat melihat pada sisik ikan sesuatu yang mirip dengan lingkaran umur pohon. Penghuni bawah air memiliki beberapa kesamaan - setiap cincin pada timbangan berarti satu tahun kehidupan yang dijalani. Sisik tidak hanya membantu menentukan umur ikan, tetapi juga memungkinkan diperolehnya informasi tentang perubahan panjang selama setahun terakhir.

Biasanya diameter sisik ikan yang panjangnya mencapai 100 sentimeter adalah sekitar 10 milimeter. Misalnya, jika jarak antara cincin awal dan pusat sisik adalah sekitar 5 milimeter, maka kita dapat dengan aman menilai bahwa panjang ikan telah bertambah sekitar 50 sentimeter sepanjang tahun.

250 kg ikan untuk 1 kali mancing

Di bawah alat pembesar orang dapat melihat ciri penting lainnya dari struktur timbangan - permukaannya tidak sepenuhnya seragam. Sisiknya mengandung sklerit - ini adalah cekungan dan tonjolan aneh yang terdapat pada pelat bersisik setiap ikan. Setiap tahun sisiknya ditumbuhi lapisan sklerit besar dan kecil, sehingga muncul dua buah. Terbentuknya lapisan kecil menunjukkan bahwa ikan telah bertahan pada periode musim gugur-musim dingin, dan lapisan besar menunjukkan bahwa tahun kehidupan telah dijalani.

Untuk memahami cara menentukan umur ikan berdasarkan sklerit, Anda harus memiliki keterampilan tertentu. Namun cara ini adalah yang paling akurat. Dalam menentukan jumlah sklerit pada timbangan tidak mungkin salah, namun harus memiliki peralatan khusus.

Cara ini cocok untuk ikan yang mempunyai sisik besar. Namun, beberapa penghuni bawah air tidak ditumbuhi sisik sama sekali, atau justru ditumbuhi sisik, melainkan ditutupi sisik berdiameter kecil. Menghitung lingkaran usia dapat dilakukan, tetapi hal ini memerlukan peralatan pembesar dan keterampilan tertentu.

Jika ikan tidak bersisik sama sekali, atau ukurannya sangat kecil, maka dapat diperiksa penutup insangnya. Berkat penelitian semacam itu, para ilmuwan telah sepenuhnya menyangkal semua legenda tentang ikan mas, tombak, dan lele berusia ratusan tahun. Namun untuk memahami cara menentukan umur ikan bersisik kecil, Anda perlu memiliki keterampilan tertentu, jadi sebaiknya gunakan tabel sederhana yang diberikan di atas.

250 kg ikan untuk 1 kali mancing

Para pemburu liar yang ditahan menceritakan rahasia kesuksesan mereka demi mendapatkan makanan yang enak. Para pengawas perikanan sangat terkejut dengan kurangnya peralatan perburuan...

Basis data

Semua orang tahu bahwa umur sebuah pohon dapat ditentukan secara akurat oleh lapisan tahunan (cincin), yang terlihat jelas pada penampang. Namun hanya dengan memotong ujung akar batangnya seseorang dapat mengetahui umur sebenarnya dari pohon tersebut. Dengan menggunakan data ini, ahli kehutanan mempelajari umur masing-masing pohon dan umur rata-rata seluruh kelompok pohon. Pada moluska, reptil, dan kelompok hewan lainnya, semuanya digambarkan dengan cara yang persis sama. Pada mamalia - pada gigi dan tulang, pada burung - pada tulang, dll. Selain jumlah tahun hidup, tulang, gigi, batang tubuh dan organ lainnya juga membawa informasi lebih rinci tentang banyak parameter vital dan bahkan benturan (masa kelaparan dan makan, pemijahan, penyakit, dll). Dalam bidang peternakan dan produksi tanaman, ahli kehutanan dan pemulia ternak secara aktif menggunakan semua data ini ketika menghitung penanaman, merencanakan jumlah ternak, dan dalam banyak kasus lainnya.

Sama halnya dengan ikan. Berdasarkan skala, dimungkinkan untuk mempelajari secara rinci masa lalu seseorang dan bahkan memprediksi masa depan. Dengan menggunakan cincin sklerit (cincin musim panas dan musim dingin pada sisik cyprinids), seorang ilmuwan dapat menentukan pada umur berapa suatu ikan mampu bereproduksi, apakah ia tumbuh dengan baik, kelompok umur apa yang ditangkap dan apa yang diharapkan. di masa depan. Hal ini penting karena ikan dengan umur tertentu dilarang ditangkap. Dari perspektif kelayakan penelitian, ini adalah cara termudah untuk melakukan analisis ekologi terhadap populasi mana pun.

Fisiologi terjadinya cincin tahunan pada ikan

Untuk menentukan dengan tepat berapa umur ikan dan apa yang terjadi padanya selama bertahun-tahun, perlu dipahami prinsip pembentukan cincin tahunan. Jika Anda perhatikan lebih dekat pada cincin-cincin itu, Anda dapat melihat pergantiannya: cincin-cincin terang lebar, diikuti cincin-cincin gelap sempit, dan seterusnya. Cincin cahaya yang lebar berarti selama pembentukan sklerit ini ikan makan dengan baik dan tumbuh aktif. Artinya, ini terjadi pada musim semi, musim panas, atau awal musim gugur. Selain itu, pertumbuhan paling signifikan pada lingkaran tahunan semua ikan di perairan kita dimulai pada bulan April. Cincin sempit dan gelap terbentuk selama periode dingin ketika tidak ada makanan. Pada beberapa ikan, pada beberapa tahun, cincin musim dingin tidak terlihat sama sekali.

Sklerit cincin muncul pada ikan karena sisik dan tulangnya mampu membentuk lapisan dalam bentuk cincin, ikat pinggang, bidang, dan punggungan sklerit (atau punggungan) yang berselang-seling. Setiap tahun kehidupan ikan berhubungan dengan cincin tertentu pada sisik atau tulangnya. Tidak semua ikan memiliki waktu pasti munculnya sisik di tubuhnya. Pada beberapa orang, sisik pertama terlihat 30-40 hari setelah larva muncul dari telur, pada orang lain - lebih lama lagi. Pada mulanya timbangan tersebut tampak seperti pelat tipis transparan. Sekitar setahun kemudian, di bawah skala tahun pertama, tahun kedua yang lebih besar tumbuh, tepi luarnya menonjol melampaui tepi lempeng pertama. Pada tahun ketiga muncul sepertiga, dan seterusnya. Pada ikan dewasa, misalnya berumur lima tahun, setiap sisik terdiri dari lima lempeng (sisik). Ini agak mengingatkan pada piramida anak-anak: di atas adalah skala terkecil, yang juga merupakan lempengan tertua, di bawah adalah skala terbesar, yang juga merupakan lempengan termuda.

Bagaimana sklerit terbentuk?

Seiring pertumbuhan ikan, ukuran sisiknya juga bertambah. Dan karena ikan, bergantung pada kondisi kehidupan dan kondisi fisik, tumbuh tidak merata, pertumbuhan sisik juga terjadi tidak merata, yang melambat atau semakin cepat. Ketidakrataan ini tercermin pada sisik-sisik berupa bekas luka dengan ketebalan yang bervariasi, tonjolan yang disebut sklerit (tentunya dari kata Yunani “skleros” - keras, keras), yang tersusun dalam lingkaran atau lengkungan. Lebar sklerit tidak sama, dan jarak antar sklerit juga tidak sama. Ketika ikan tumbuh dengan cepat (di musim panas), lebih banyak sklerit yang tumbuh dan jarak antara keduanya menjadi lebih lebar. Ketika ikan tumbuh lambat, skleritnya semakin berdekatan. Ini terjadi pada musim gugur. Dipercaya bahwa sklerit tidak terbentuk sama sekali di musim dingin. Pita sklerit lebar dan sempit yang terbentuk dalam satu tahun merupakan cincin pertumbuhan tahunan. Jumlah cincin tahunan pada sisik tersebut sama umurnya dengan ikan.

Selain cincin tahunan, terdapat cincin tambahan pada sisik yang mencerminkan periode perubahan pertumbuhan ikan sepanjang tahun, bergantung pada sifat nutrisi, suhu air, dan waktu pemijahan. Ada pula cincin remaja yang sering terlihat di area cincin tahunan pertama.

Bentuk dan pola sisik bervariasi dari satu ikan ke ikan lainnya, sehingga mengenali cincin pertumbuhan memerlukan keterampilan observasi dan penelitian yang baik. Yang penting secara praktis adalah penentuan pertumbuhan ikan untuk setiap tahun kehidupannya, yaitu penentuan laju pertumbuhan ikan. Umur dan pertumbuhan tahunan panjang dan berat ikan dapat ditentukan dengan cukup akurat.

Dimana tepatnya umur ikan tersebut tertulis?

Idealnya mengambil sisik besar dari seekor ikan, mengeringkannya, mendekatkannya ke cahaya dan setelah beberapa detik dengan bangga mengumumkan bahwa tombak ini sudah berumur tujuh tahun, telah tumbuh merata, belum sempat tumbuh. bertelur dan sekarang tidak akan punya waktu. Dan juga mengetahui bahwa dia tidak sakit apa pun, tidak kelaparan dan dengan mudah menanggung enam musim dinginnya, sehingga Anda dapat memakannya tanpa rasa takut. Tapi ini idealnya. Saat dicoba diperbanyak di kolam, ternyata semua sisiknya rusak, kecil, atau tidak terbaca. Seorang petani ikan yang berpengalaman, tentu saja, akan mengatakan bahwa sisiknya sungguh luar biasa dan akan dengan cepat menggambarkan ciri-ciri kehidupan seseorang. Tapi apa yang harus dilakukan oleh pemancing yang kurang berpengalaman? Pertama-tama, semua ikan memiliki sisik yang berbeda dan dibagi menjadi beberapa jenis utama.

Tapi bagaimana cara menentukan umur ikan jika tidak bersisik atau kecil dan rusak? Dalam hal ini, apa yang disebut tulang pipih datang untuk menyelamatkan. Pertama-tama - otolit pendengaran, penutup insang, tulang rahang, korset bahu, tengkorak atau kerangka tulang sirip dada, bagian sinar sirip dan formasi tulang lainnya.

Bagaimana cara melihat lingkaran tahunan ikan?

Sekarang mari kita beralih ke latihan. Setelah memperoleh keterampilan yang stabil, Anda dapat menentukan umur ikan dengan akurasi beberapa bulan. Kemudian, dengan berbekal beberapa peralatan, pena, kertas, dan kalkulator, Anda dapat menghitung banyak parameter penting lainnya dari piala tersebut. Cari tahu bagaimana dia tumbuh, makan, musim dingin, bertelur, dan juga apakah dia sakit, apakah dia terkena stres, bagaimana masa bayi, masa kanak-kanak dan remajanya. Jika ikan tersebut bermigrasi, maka Anda dapat mengetahui berapa lama waktu yang dihabiskannya di sungai dan berapa lama di laut.

Jika Anda akan melakukan penelitian di kolam, Anda perlu membawa kaca pembesar dengan perbesaran 8, 10, atau bahkan lebih baik lagi, 20x. Meskipun ilmuwan mana pun akan menyarankan untuk membawa teropong portabel daripada kaca pembesar. Anda juga membutuhkan permukaan datar berwarna putih, pinset, pisau bedah atau pisau tipis, amonia atau etil alkohol biasa, dan kain tebal. Bagian ikan yang dipilih untuk penelitian: sisik, otolit atau tulang belakang harus dibersihkan terlebih dahulu dari kotoran, lendir, dan darah. Jika sisik dan tulang belakangnya sangat kotor, masukkan ke dalam alkohol selama lima menit, lalu bersihkan, atau lebih baik lagi, bersihkan dan keringkan. Yang terbaik adalah membuang 10-15 sisik dari bagian tengah tubuh setiap ikan, dari gurat sisi hingga pangkal sirip punggung atau sirip adiposa. Tidak disarankan mengambil sisik dari daerah gurat sisi dan pangkal sirip, karena sulit dilihat. Pilih sisik utuh yang bentuknya ideal dan merupakan ciri khas spesies ini. Jika Anda melakukan ini di rumah, lebih baik menggunakan mikroskop jika ada. Apa yang disebut lensa mata berskala dengan pembagian akan membantu Anda menghitung parameter yang berbeda menggunakan rumus yang dengannya Anda dapat menghitung lebar absolut dan relatif dari sklerit yang berbeda, dan kemudian menggunakan angka-angka ini untuk mendapatkan informasi yang diperlukan tentang usia ikan yang ditangkap.

Celupkan tulang belakang, tulang pipih tengkorak, kerikil otolit pendengaran, dan penutup insang yang dipilih untuk diperiksa ke dalam air mendidih selama 3-5 menit atau bilas dengan alkohol encer (bensin, amonia). Kemudian lap dengan kain flanel atau sikat lembut, keringkan dan buat sayatan tipis. Jika yang satu tidak berhasil, lakukan yang lain. Untuk kasus seperti itu, selalu sisakan materi yang cukup untuk dipelajari. Cincin tahunan diperiksa dengan prinsip yang sama seperti pada timbangan.

Bagaimana cara menghitung usia?

Para ilmuwan jarang berkata, “Ikan mas ini berumur tujuh tahun.” Setelah memeriksa sisik atau tulangnya, mereka menyadari bahwa ada lebih banyak pertumbuhan tahun ini dan mendapatkan angka yang lebih akurat; 7+, yaitu tujuh tahun penuh, dan ditambah lagi peningkatan dalam setahun terakhir. Jika Anda menangkap ikan mas di musim dingin atau musim semi, Anda akan mendapatkan bilangan bulat. Dan menyebutnya dengan benar - berusia tujuh tahun (atau dua tahun, tiga tahun, dll.). Dan jika Anda menangkap ikan mas yang sama di musim panas atau musim gugur, maka nilai tambah ditambahkan, dan ikan mas ini dengan tepat disebut “berusia tujuh tahun”. Dan ikan lain yang ditangkap selama periode ini adalah benih ikan, ikan berumur satu tahun, ikan berumur dua tahun, ikan berumur tiga tahun, dan seterusnya. Berhati-hatilah, karena ikan yang bertahan dari kelaparan dan kedinginan dalam waktu lama akan membentuk lingkaran kecil lainnya, sehingga Anda bisa salah perhitungan. Jika timbangannya jelas, dan Anda memiliki perangkat serta peralatan yang diperlukan, Anda akan dapat mempelajari banyak hal menarik tentang piala tersebut. Dengan menggunakan rumus sederhana, Anda dapat menghitung ukuran tombak berusia tiga tahun pada musim dingin lalu atau musim panas sebelumnya. Ilmuwan Skandinavia Einar Lea, yang mengusulkan salah satu rumus ini, mempelajari umur dan laju pertumbuhan ikan haring Norwegia dan sampai pada kesimpulan bahwa pertumbuhan sisik sebanding dengan pertumbuhan ikan, yaitu peningkatan sisik tahunan adalah juga terkait dengan panjang sisik, karena pertambahan panjang tubuh setiap tahun sebanding dengan panjang total tubuh. Misalnya, jika diketahui pada tahun tertentu pertambahan panjang sisiknya sebesar 1/10 dari seluruh panjang sisik yang diambil, maka dapat diasumsikan bahwa pada tahun yang sama pertambahan panjang ikan juga sebesar 1/10 dari total panjang sisik yang diambil. Panjang tubuh. Artinya, dengan menentukan perbandingan pertumbuhan skala tahunan setiap tahunnya, Anda dapat menentukan panjang tubuh ikan pada setiap tahun hidupnya. Berdasarkan skalanya, seseorang juga dapat menentukan apa yang terjadi dengan pemijahan pada individu tertentu. Pada banyak ikan, selama pemijahan, tepi sisiknya patah, berubah bentuk, dan diperoleh cincin yang tidak rata. Dengan menghitung cincin yang bengkok tersebut, akan terlihat jelas sudah berapa kali ikan ini bertelur dalam hidupnya.

Selanjutnya, kita akan mengeksplorasi periode menguntungkan dan tidak menguntungkan dalam kehidupan sebuah trofi. Ikan tumbuh sepanjang hidupnya, tetapi tidak merata. Di musim dingin pertumbuhannya sulit, tetapi bahkan di musim semi dan musim panas pertumbuhannya tidak merata. Pada masa makan dan tahun-tahun hangat, ia tumbuh secara intensif, sehingga skleritnya lebar dan ringan. Dan di musim semi yang lapar, skleritnya menjadi lebih sempit dan lebih gelap.

Terkadang Anda dapat melihat beberapa cincin cahaya berturut-turut. Hal ini paling sering terjadi ketika cincin gelap sangat sempit sehingga tidak dapat dideteksi oleh mata. Berdasarkan ukuran pasti cincin-cincin ini, dengan menggunakan rumus sederhana, Anda dapat menghitung ukuran (tinggi dan berat) ikan pada musim panas tahun lalu atau pada musim dingin lima tahun lalu.

Sisik ikan bertulang terdiri dari pelat fibrilar (kolagen) yang memiliki. basis protein di mana lapisan hialodentin termineralisasi terletak di atasnya. Selama proses pertumbuhan, satu lempeng terbentuk, lalu lempeng kedua, dan seterusnya.

Lapisan healodentine diendapkan pada sisik dalam bentuk ridge atau sklerit. Selama periode pertumbuhan yang cepat, sklerit yang lebar diendapkan, dan selama periode pertumbuhan yang lambat, sklerit yang sempit diendapkan. Dipindahkan dan disatukan (lebar dan sempit) membentuk zona pertumbuhan tahunan.

Cincin tahunan adalah batas antara sklerit sempit (musim dingin) dan lebar (musim panas).

Goreng (transisi goreng ke dewasa)

Hilir (kasus khusus benih) khas untuk ikan yang bermigrasi

Pemijahan (saat pemijahan (setelah pemijahan))

Salmon memiliki cincin yang rusak

Besar kecilnya sisik, atau panjangnya, diukur sepanjang jari-jari rata-rata dari bagian tengah hingga tepi belakang sisik pada beberapa ikan, dan pada ikan lainnya 1 hingga tepi depan. Jika ujungnya bergelombang, dengan gigi membulat, maka untuk mengetahui panjangnya, ukurlah jarak dari tengah ke atas gigi tengah.

Ikan di daerah lintang tinggi dan sedang, di mana kondisi abiotiknya sangat bervariasi sepanjang tahun, biasanya memiliki cincin tahunan yang cukup jelas pada sisiknya. Selain itu, individu yang ditangkap antara bulan Maret dan Agustus dalam banyak kasus memiliki bagian lingkaran tahunan yang gelap (musim dingin) di sepanjang tepi sisiknya. Kelompok umur seperti ini biasanya disebut “anak usia satu tahun” (anak usia dua tahun, anak usia tiga tahun, dsb.) dan usia dilambangkan dengan bilangan bulat (1,2, 3, dst.).

Pada ikan selama periode pertumbuhan intensif, sebagian kecil cincin tahunan (“pertumbuhan”) diamati di sepanjang tepi sisik. Kelompok umur ikan yang ditangkap pada periode musim gugur-musim dingin - hingga selesainya pembentukan bagian cincin musim dingin - (dari September hingga Februari) biasanya disebut "tahun masuk" dan tanda "+" ditambahkan ke digital penunjukan bilangan bulat tahun (anak usia muda - 0+; anak usia dua tahun - 1+; anak usia tiga tahun - 2+, dll.).

10. Metodologi penentuan umur ikan berdasarkan tulang, sirip dan otolit.

Tulang: Digunakan oleh katak. penutup, tulang rahang, beberapa tulang integumen kepala, badan vertebra, urostyle.

Keuntungan: cincin tahunan dilihat tanpa menyiapkan peralatan dan tanpa cincin tambahan.

Kekurangan: sulitnya melepaskan tulang dari jaringan; Banyaknya ruang yang ditempati; Kesulitan dalam identifikasi.

Bertengger – tanpa penutup

Ikan sturgeon, lele – potongan sirip dada

Cod, pollock, bass laut, lele - berdasarkan tulang belakang

Otolith – cod, ruff, burbot, smelt, herring

Prinsip penentuan:

Selama proses pertumbuhan, zona buram muncul - tidak transparan, tetapi dengan pertumbuhan lambat - transparan.

Metode: mekanis – penggilingan, pemotongan; kimia – perendaman dalam larutan amonia 30%, kalsinasi (untuk cod)

Pembacaan umur dilakukan dari bagian tengah otolit yang disebut nukleus. Inti otolit ditambah zona hialin pertama - tahun pertama kehidupan, zona buram dan hialin berikutnya - tahun kedua kehidupan, dll.

Penggunaan otolit untuk menentukan umur umumnya memberikan hasil yang lebih dapat diandalkan dibandingkan penggunaan timbangan. Namun, harus diingat bahwa dalam beberapa kasus, terutama pada ikan dari kelompok umur yang lebih tua, cincin tahunan pertama tidak jelas, tidak jelas, dan dapat disalahartikan sebagai inti otolit.

Selain cincin tahunan, cincin tambahan juga terlihat pada otolit, namun kurang tajam dan sebagian besar tidak tertutup.

Bab VII

MENENTUKAN USIA IKAN

Signifikansi studi umur ikan

Di Amur terdapat kaluga berukuran besar (Huso daurikus), yang beratnya mencapai 1 ton atau lebih. Penelitian luar biasa yang disebutkan oleh VK Soldatov (1915) menunjukkan bahwa Amur Kaluga bertelur pertama kali pada usia 18-20 tahun, dengan berat hampir seratus berat. Artinya kaluga yang pada umur 10 tahun sudah mempunyai bobot yang signifikan, masih merupakan ikan muda yang belum mencapai kematangan seksual. Berdasarkan data tersebut, pengelola sebaiknya menganggap kaluga sebagai ikan yang masaknya terlambat dan, dalam menjaga pemeliharaan perikanan kaluga, tidak boleh aktif menangkap kaluga di bawah usia 18 tahun.

Sterlet mencapai kematangan seksual pada usia 3-4 tahun. Dan kematangan seksual dari smelt terjadi lebih awal: smelt yang berumur satu tahun sudah mampu bertelur. Informasi tersebut juga diperlukan dalam budidaya ikan, seperti halnya seorang peternak sapi perlu mengetahui umur hewan yang diternakkannya.

Tergantung pada umur ikan, beberapa ciri yang membedakan satu jenis ikan dengan jenis ikan lainnya juga berubah.

K. A. Kiselevich (1927) mengatakan hal berikut tentang pentingnya mempelajari umur ikan: “dengan mengambil beberapa ratus atau ribuan ikan dari sekolah lari dan mempelajari sisik masing-masing ikan, kita tidak hanya mengetahui umur masing-masing ikan. mereka, tetapi jumlah total ikan berumur 2,-3 -, 4 tahun, dst. Untuk melengkapi gambaran tersebut, perlu diketahui tidak hanya umur ikan, tetapi juga ukurannya, lalu menghitung ukuran rata-rata setiap umur. Dengan mengambil beberapa ratus atau ribuan ikan dari tahun ke tahun di tempat yang sama secara permanen dan menentukan umur dan ukurannya, kita dapat membandingkan komposisi umur ikan yang ditangkap dan ukuran rata-rata setiap umur dari tahun ke tahun dan lihat seberapa besar peningkatan atau penurunan stok ikan." Di tempat lain, ia berbicara lebih ekspresif tentang pentingnya mempelajari umur ikan: “Dengan terus-menerus mempelajari komposisi umur dan laju pertumbuhan ikan, kita dapat menilai apakah perikanan cukup memanfaatkan cadangan alam waduk dan apakah perikanan cukup memanfaatkan sumber daya alam. (perikanan) harus dikurangi atau diperluas. Berdasarkan penelitian-penelitian ini, dibangunlah perikanan yang rasional, yaitu pemanfaatan hasil perikanan di waduk secara maksimal.” Singkatnya, tanpa mengetahui umur ikan, kita tidak bisa menilai stok ikan di suatu reservoir tertentu.

Penentuan kelompok umur ikan diperlukan ketika masalah penangkapan ikan yang kurang atau berlebihan dan, secara umum, mengenai stok ikan sedang diputuskan. Sampel rata-rata dengan dominasi ikan yang lebih tua (ikan yang tumbuh terlalu besar) sampai batas tertentu dapat menjadi konfirmasi atas kurang dimanfaatkannya spesies ikan tersebut. Hasil tangkapan yang terdiri dari ikan remaja menunjukkan penangkapan ikan yang berlebihan terhadap spesies ikan tersebut (jika penangkapan ikan dilakukan dalam kondisi yang sama).

Mengetahui tingkat pertumbuhan ikan, kami menetapkan pertumbuhan tubuh ikan tahunan (atau bahkan bulanan), dan ini memungkinkan kami menentukan usia yang paling menguntungkan dan paling menguntungkan untuk menangkap ikan jenis ini. Diketahui bahwa ikan tua memberikan pertumbuhan yang buruk.

Setiap ahli ikan perlu mengetahui “Kumpulan artikel tentang metode penentuan umur dan pertumbuhan ikan” (1926), yang berisi sejumlah artikel (terjemahan dan asli) yang memiliki nilai metodologis tinggi. Artikel bermanfaat dari koleksi ini oleh N. L. Chugunov, “Menentukan usia dan laju pertumbuhan ikan dari tulang.” Penulis, selain pembenaran teoritis, memberikan saran praktis, menjelaskan dan mengembangkan metode yang ditunjukkan oleh V. O. Kler untuk menghitung pertumbuhan ikan dari tulang. Selain koleksi ini, buku dan artikel yang menguraikan studi tentang pertumbuhan telah diterbitkan. Karya-karya G. N. Monastyrsky (1930 dan lainnya), N. I. Chugunova (1959), G. G. Galkin (1958) sangat dibutuhkan.

Menentukan usia berdasarkan skala

Cincin tahunan pada sisik ikan biasanya dihitung dengan perbesaran 10-20 kali, dan terkadang lebih. Dalam kasus pertama, akan lebih mudah menggunakan kaca pembesar desktop.

Tidak semua skala memiliki lingkaran pertumbuhan yang terlihat jelas. Oleh karena itu, penting untuk memilih timbangan yang baik, menyimpannya dengan hati-hati, dan mempersiapkannya untuk dilihat secara detail. Dalam hal ini, aturan pengumpulan berikut harus dipatuhi.

Tuliskan nama ikan, tempat dan waktu pengambilan, ukuran dan berat ikan. Masukkan seluruh panjang ikan (ab), panjang tubuh hingga ujung takik ekor (sebagai), panjang tubuh tanpa sirip ekor (iklan) dan panjang tubuh atau karkas (od). Pengukuran ini ditunjukkan pada Gambar. 39. Tunjukkan berat ikan dalam gram atau kilogram.

Beras. 39. Pengukuran dalam studi pertumbuhan dan umur ikan.

Garis putus-putus menunjukkan tempat pengambilan timbangan (menurut Pravdin, 1939).

Sangat penting untuk menentukan jenis kelamin dan tingkat kematangan produk reproduksi.

Berdasarkan definisi tersebut, seseorang dapat menilai pada tahun berapa pejantan dan betina menjadi dewasa secara seksual, serta waktu pemijahannya.

Pada sebagian besar ikan, sisik untuk menentukan umur diambil dari bagian tengah sisi ikan (dalam oval putus-putus, Gambar 39), di atas atau di bawah gurat sisi. Umur ikan yang tidak bersisik ditentukan oleh tulangnya, dan sisik pada ikan yang tidak mempunyai gurat sisi diambil dari bagian tengah sisi ikan.

Masing-masing ikan diambil 5-10 sisiknya dan dimasukkan ke dalam amplop atau di buku khusus (berukuran 5-10 cm) yang terbuat dari kertas tulis.

Sisik yang terkumpul disimpan di tempat yang kering. Saat menentukan umur, sisik dicuci dengan amonia encer atau air biasa (mentah) dan dibersihkan dengan sikat lembut (atau sela-sela jari) dari lendir yang menutupinya.

Umur biasanya ditentukan oleh sisik bagian depan.

Sebelum mulai menentukan umurnya, Anda disarankan untuk membiasakan diri dengan baik berbagai bentuk sisik dari berbagai umur ikan, yang digambarkan dalam Atlas G. G. Galkin (1958).

Artikel oleh A.I.Rabinerson (1927) berbicara tentang struktur sisik ikan haring Norwegia (Gbr. 40): “Seluruh permukaan sisik berkerut dalam barisan garis tipis sejajar, sedikit melengkung di sepanjang tepinya; garis-garis ini memberikan kesan bahwa mereka adalah busur lingkaran yang digambarkan dengan jari-jari yang sangat besar, bahkan berkali-kali lebih besar dari ukuran skalanya.

Formasi seperti itu, yang disebut sklerit, terletak dalam barisan yang agak seragam pada ikan haring dan tidak memberikan indikasi apa pun mengenai usia individu tersebut.” Selain itu, empat cincin gelap konsentris terlihat mencolok pada sisiknya. Keempat cincin busur ini tidak lebih dari batas cincin skala tahunan.

Cincin pertama (dari tengah) melambangkan tahun pertama kehidupan ikan, tahun kedua sampai tahun kedua, dan seterusnya. Cincin tahunan pada sisik ikan haring dinyatakan di bagian depan sisik. Mereka tidak terlihat di belakang. Pada Gambar. 41 menunjukkan sisik ikan haring berumur tiga tahun. Cincin tahunan dibatasi oleh garis putih (terang).

Untuk lebih jelasnya, pada Gambar. Gambar 42 menunjukkan diagram susunan sklerit ikan salmon merah muda Amur yang diambil pada tahun 1928. Di tengah sisik terdapat cincin kecil a 1 dengan sklerit yang tidak terlalu terpisah. Berikutnya adalah cincin dengan sklerit yang letaknya jarang A 2 . Keduanya berdering (A 1 +a 2) kami menghitung sebagai satu dering A, cincin cahaya pertama. Di belakang cincin ini terdapat sabuk sklerit yang sangat rapat, sebuah cincin gelap B. Terakhir, sabuk terakhir dari sklerit yang jarang duduk, sabuk ringan DI DALAM, berbatasan dengan tepi sisik.

Jadi, salmon merah muda yang diambil pada tahun 1928 (saya sebutkan di atas) berumur sekitar satu setengah tahun, yaitu generasi yang muncul dari telur yang diletakkan pada musim gugur tahun 1926. Pada musim gugur tahun 1926, salmon merah muda masuk sungai dan meletakkan kaviar di sana. Pada musim semi tahun 1927, telur-telur tersebut menetas menjadi benih ikan salmon merah muda, yang hidup beberapa lama di sungai (ring a 1) dan kemudian berguling ke laut (ring A 2 ). Di antara cincin A 1 Dan A 2 , Artinya, antara kehidupan benih di air sungai dan di air laut, terdapat sabuk kecil sklerit yang berjarak berdekatan. Konvergensi sklerit ini dapat diketahui jika Anda menghitung sklerit pada cincin pertama dengan cermat A dari pusat skala ke tepi atas dan bawahnya (sklerit ke-7, ke-8, dan ke-9 berdekatan). Jelasnya, selama peralihan dari air tawar ke air asin, pertumbuhan sklerit melambat (sementara ikan terbiasa dengan habitat baru). Dengan interpretasi ini, terbentuklah keseluruhan dering pertama (A) mengacu pada periode Maret-September 1927, terbentuknya ring kedua (B) - pada bulan Oktober-Desember 1927 dan Januari-Maret 1928, dan cincin terakhir (yang belum selesai) (VC April-Juli 1928. Oleh karena itu, kami menetapkan umur salmon merah muda yang datang ke Amur untuk bertelur adalah satu setengah tahun.

Gambar 42. Gambar skema sisik salmon merah muda. Usia satu setengah tahun (menurut Pravdin, 1939)

Pada Gambar. 43 adalah foto sisik salmon merah muda. Jadi, saat menghitung cincin tahunan, dua cincin diambil sebagai cincin tahunan: satu terang dengan sklerit besar dan satu (berdekatan) gelap dengan sklerit kecil.

Pada salmon Atlantik Salmo salar dan S. trutta, cincin pertumbuhan sungai dan laut dapat dibedakan dengan jelas, dan karena salmon ini dapat bertelur beberapa kali (biasanya tidak lebih dari 3 - 4), mereka juga memiliki apa yang disebut cincin pemijahan dan
apakah merek pemijahan. Sebelum mempelajari umur salmon berdasarkan sisiknya, Anda perlu melihat mikrograf sisiknya; Ada banyak gambar seperti itu di publikasi Soviet dan asing (Gbr. 44).

Pada Gambar. Gambar 45 menunjukkan bagian punggung skala bandeng, Hering yang sangat besar. Terdapat tujuh cincin tahunan pada satu ruas skala. Cincin tahunan pertama terletak di tengah sisik dan terdiri dari beberapa (10-12) lingkaran garis-garis yang cukup terpisah satu sama lain. Lingkaran-lingkaran ini adalah sklerit yang dibahas di atas. Cincin pertama dipisahkan dari cincin tahunan kedua

Beras. 44. Sisik salmon setelah pemijahan pertama (menurut Suvorov dari Chugunova, 1952).

(di sini kita berbicara tentang cincin tahunan, terdiri dari sejumlah cincin sklerit, dan bukan tentang cincin sklerit individu) dengan garis gelap, di kedua sisi Anda dapat melihat beberapa baris sklerit yang sangat berdekatan dan berjarak sempit. Garis-garis gelap yang sama memisahkan cincin-cincin berikut: cincin kedua dari ketiga, ketiga dari keempat, dst. Pada gambar mudah untuk melihat bahwa cincin tahunan tidak sama lebarnya: yang pertama (dihitung dari pusat) tiga tahunan cincin lebih lebar dari empat cincin berikutnya, dan, cincin terakhir, ketujuh, adalah yang tersempit. Akibatnya, dalam tiga tahun pertama skalanya tumbuh pesat, dan dimulai pada tahun keempat

tahun, pertumbuhan skala tampaknya mulai melambat. Cincin tahun ketujuh mungkin belum selesai, namun masih dapat dipastikan bahwa lebar cincin ketujuh akan lebih kecil dibandingkan tiga cincin tahunan pertama. Ketidakrataan cincin tahunan yang diamati dijelaskan oleh fakta bahwa ikan bandeng, Hering, tumbuh pesat dalam tiga tahun pertama; pada tahun keempat tampaknya melahirkan, akibatnya pertumbuhannya melambat; Pertumbuhan pada usia lain yang lebih tua (5, 6 dan 7 tahun) berjalan lambat dibandingkan tiga tahun pertama. Kita akan kembali ke masalah ini ketika kita berbicara tentang laju pertumbuhan ikan.

Beras. 46 dipinjam dari buku peneliti Finlandia T. N. Jarvi (Jarvi, 1928). Dalam buku ini terdapat banyak gambar serupa (bahkan digambarkan lebih jelas), dan pada masing-masing gambar tersebut Anda dapat menghitung cincin tahunan. Karya-karya penulis Soviet (terutama dalam beberapa tahun terakhir) juga memuat banyak gambar sisik ikan bandeng, Hering dan ikan lainnya.

Mari kita lihat juga sisik ikan dari keluarga ikan mas. Pada Gambar. 46 menunjukkan sisik kecoa berumur tiga tahun, terdapat tiga cincin tahunan pada sisiknya (Chugunova, 1959). Karakter sklerit juga terekspresikan dengan jelas di sini dan lokasinya terlihat jelas.

Kita telah mengetahui bahwa pada sisik ikan haring, skleritnya terletak dalam bentuk busur yang sangat miring, dan pada sisik ikan salmon dan bandeng, Hering - dalam bentuk oval atau bahkan lingkaran yang cukup teratur. Mereka juga dinyatakan dalam lingkaran pada sisik ikan mas.

Beras. 46. ​​​​Diagram sisik ikan berumur tiga tahun (menurut Chugunova, 1952).

Dinyatakan dalam skala, selain cincin tahunan (a, c dan d), cincin tambahan (b, d Dan e).

Cincin terang dianggap sebagai cincin musim panas, yang menentukan pertumbuhan ikan di musim panas, dan cincin gelap adalah zona pertumbuhan lambat, sering disebut cincin musim dingin. Oleh karena itu, pada setiap lingkaran tahunan perlu dibedakan kedua bagian tersebut. Tepi posterior cincin tahunan dianggap sebagai tepi posterior cincin sklerit yang berdekatan. Sebelumnya, cincin sklerit yang berdekatan disalahartikan sebagai cincin musim dingin; sekarang istilah ini lebih konsisten dengan cincin musim gugur (Chugunova, 1959), namun istilah ini tidak kalah konvensionalnya dengan istilah cincin musim dingin.

Lihat lagi gambar skala di sini. Pada sisik ikan haring Norwegia, cincin konsentris musim dingin tidak sesuai dengan lokasi atau ukuran skleritnya. Pada sisik salmon merah muda, cincin musim dingin sulit dipisahkan dari cincin musim panas; Di sini kita menganggap cincin musim dingin sebagai sekelompok sklerit yang berjarak dekat. Cincin sisik musim dingin pada banyak ikan lain (tetapi tidak semua) dari keluarga salmon memiliki pola yang kurang lebih sama. Pada sisik cyprinids, cincin musim dingin, yang bertepatan dengan cincin sklerit, pada saat yang sama berbatas tegas dari cincin musim panas dan, seperti pada ikan salmon, terdiri dari sejumlah sklerit sempit yang berjarak berdekatan. Perlu dicatat bahwa nama “cincin musim dingin” tidak selalu dapat digunakan, karena pertumbuhan banyak ikan terhenti di musim dingin.

Dari setiap ikan yang diperiksa, perlu diperiksa beberapa (setidaknya 5-7, dan jika diragukan, lebih banyak lagi) sisiknya. Sisik ikan flounder muda sangat berguna untuk menentukan usia (Gbr. 47).

Beras. 47. Sisik ikan flounder berumur empat tahun (menurut Pravdin, 1939).

Selain ambiguitas skala yang timbul akibat kerusakan pada sisik atau penyimpangan dari penampilan normalnya (ada sisik yang tidak mungkin terlihat cincinnya), sering kali (pada beberapa ikan hal ini wajar saja) Anda dapat memperhatikan cincin pemijahan yang disebutkan di atas.

Dengan menggunakan contoh sisik salmon merah muda, ditunjukkan bahwa pada cincin musim panas pertama salmon merah muda terdapat cincin tambahan kecil, yang kemunculannya kami jelaskan dengan melambatnya pertumbuhan sisik (dan semua ikan muda) karena keadaan ikan yang tidak menguntungkan sementara selama peralihannya dari air sungai ke air laut. Namun mungkin ada alasan lain dalam kehidupan ikan yang juga berkontribusi terhadap perlambatan pertumbuhan sementara. Alasan tersebut termasuk pemijahan ikan. Selama pematangan produk reproduksi dan dalam proses bertelur, yang terkadang didahului dengan perjalanan yang sangat jauh ke tempat pemijahan, disertai dengan kelaparan pada banyak ikan, berat ikan berkurang, dan pertumbuhan serta pertumbuhan sisiknya melambat. Sklerit yang terakhir selama periode pemijahan ikan (sejak persiapan pemijahan) menyempit dan memberikan cincin gelap yang tidak dapat dianggap tahunan. Cincin tambahan seperti itu menyulitkan dan terkadang membingungkan untuk menghitung cincin tahunan pada timbangan. Seorang pengamat yang tidak berpengalaman mungkin membuat kesalahan dan melebih-lebihkan jumlah tahunnya. Namun jika dipahami, maka cincin tambahan tersebut dapat menjelaskan banyak fenomena dalam kehidupan ikan.

Cincin pemijahan atau tanda pemijahan terlihat pada sisik banyak ikan. Dari tanda pemijahan pada sisik ikan haring D.F. Zamakhaev (1940) dan N.I. Chugunova (1940 a.). D. F. Zamakhaev mencatat bahwa tanda pemijahan terdapat pada sisik beberapa spesies ikan haring Kaspia, yang dicirikan oleh ciri-ciri berikut: 1) adanya cincin pecah, tidak sejajar dengan tepi sisik, 2) perpotongan tajam dari sisik patah cincin dengan deretan striae (lipatan tipis nonkonsentris di bagian depan sisik; tepi posterior sisik tidak memiliki striae); 3) tidak adanya striae pada bagian proksimal zona pertumbuhan baru; 4) terganggunya arah striae baru pada beberapa daerah pertumbuhan baru dan 5) penipisan tajam pada zona pertumbuhan baru. Tanda pemijahan pada ikan haring paling terlihat pada sisik yang terletak di bawah sirip punggung di tengah tubuhnya.

Cincin pemijahan pada sisik salmon bahkan lebih terlihat jelas. Berdasarkan beberapa cincin, ditarik kesimpulan tentang tahun pemijahan pertama ikan dan pemijahan berulang.

Dengan demikian, tidak hanya umur ikan yang ditentukan oleh sisiknya, tetapi juga fenomena kehidupan lainnya, dan usulan NI Chugunova untuk menggunakan istilah “membaca timbangan” adalah benar.

Peletakan cincin tahunan tidak selalu dimulai pada awal musim semi (tergantung suhu). Dalam hal ini, karya N. S. Solovyova (1938) tentang studi tentang waktu pembentukan cincin musim dingin dan awal pertumbuhan sisik ikan haring di berbagai wilayah Laut Barents menjadi perhatian. Penulis sampai pada kesimpulan bahwa “cincin tahunan pada sisik ikan haring Murmansk mulai terbentuk pada puncak musim panas hidrologi (Agustus). Jadi, dalam hal ini tidak ada hubungan antara terhentinya pertumbuhan ikan dan penurunan suhu, yang jelas pengaruh utama terhadap pembentukan cincin musim dingin adalah terhentinya pemberian makan, yang terjadi karena tingginya tingkat kegemukan ikan. ikan haring. Pertumbuhan sisik, dan akibatnya pada ikan haring itu sendiri, dimulai pada bulan Mei, ketika ikan tersebut, setelah menghabiskan cadangan lemaknya selama musim dingin, menerima makanan dalam jumlah besar dan digemukkan secara intensif.”

Mengenali cincin musim dingin adalah pekerjaan yang sangat sulit: peneliti selalu dihadapkan pada berbagai bentuk peralihan dari cincin ini, namun prinsip yang mendasari perbedaan tersebut tidak diragukan lagi menarik. Studi serupa tentang cincin ikan haring musim dingin dilakukan oleh P. A. Murashkintseva (1938).

Setiap spesies ikan memiliki cincin tahunan dan cincin tambahannya sendiri, yang dapat ditentukan dengan melihat massa sisiknya.

N.I.Chugunova (1959) memberikan instruksi untuk membedakan cincin pada sisik kecoa.

Cincin tahunan tertutup, sejajar dengan keliling sisik, dan terbentuk di perbatasan sklerit pertumbuhan musim gugur-musim dingin yang berjarak dekat dan sklerit pertumbuhan musim semi-musim panas yang tersebar terpisah. Cincin pemijahan biasanya terlihat dari pecahnya sklerit dan letaknya yang tidak teratur: pecahan sklerit bergerak ke arah yang berbeda. Di bagian belakang sisik sering terbentuk sklerit berwarna gelap yang menebal, yang biasanya terbagi menjadi beberapa bagian berbentuk tapal kuda.

Cincin tambahan terbentuk di bawah pengaruh berbagai faktor lingkungan (perubahan mendadak dalam kondisi lingkungan fisik, nutrisi, dll.). Cincin tambahan sangat mirip, tetapi kurang jelas dibandingkan cincin tahunan dan tersedia dalam beberapa jenis (cincin goreng, cincin penundaan acak, atau sebaliknya, peningkatan pertumbuhan, dll.). Cincin goreng atau miring terbentuk di dekat pusat sisik (di dalam cincin tahunan pertama). Kemungkinan cincin seperti itu muncul saat benih berpindah dari sungai ke laut. Batas lingkaran remaja kurang jelas dibandingkan batas lingkaran tahunan pertama.

Cincin benih tidak diperlukan untuk semua ikan, tetapi pemasangannya diperlukan untuk menentukan secara akurat cincin tahun pertama kehidupan ikan: sering kali cincin benih disalahartikan sebagai cincin tahunan. NI Chugunova (1959) memberikan jawaban sebagai berikut: “Ketika sisik beberapa spesies ikan, yang umur dan tingginya tidak diketahui, diperiksa untuk pertama kalinya, maka perlu membandingkan panjang benih yang dikumpulkan di reservoir di musim gugur, atau anakan yang dikumpulkan pada awal musim semi, yang dihitung dengan timbangan panjang ikan pada umur satu tahun. Dengan cara ini, perbedaan antara lingkaran tahunan dan cincin remaja dapat ditentukan.” Cara ini dapat diterima dengan syarat tertentu. Dan penulis sendiri mengakui bahwa cincin tahunan pertama harus dikenali dari strukturnya, dan bukan dari perhitungan panjang ikan yang sesuai, karena jika panjang ikan pada umur tahun pertama ditemukan dengan menghitung panjang ikan secara terbalik. ikan besar, maka biasanya akan lebih kecil dari biasanya.

Saat beternak ikan mas umur 4-5 bulan di dataran banjir Volga, kami (saya dan F.E. Karantonis) memperhatikan bahwa pada sisik ikan mas berumur 4-5 bulan terdapat beberapa cincin berbatas tegas, yang jika umur ikan mas sebenarnya tidak diketahui. , harus diakui sebagai cincin tahunan.

F. E. Karantonis (1945) memberikan penjelasan komprehensif tentang cincin tambahan tersebut. Sisik ikan mas yang hanya hidup satu musim panas memiliki 6 cincin dan setiap cincin sesuai dengan karakteristik kondisi kehidupan remajanya. Cincin pertama masa postlarval (usia sekitar 10 hari setelah keluar dari telur, panjang tubuh 10 mm). Lingkaran kedua adalah masa hampa, ketika ikan tumbuh secara intensif, memanfaatkan hamparan padang rumput yang dipenuhi air; dalam 12 hari kehidupan seksual, ikan mendapat peningkatan sebesar 42 mm. Cincin ketiga, sklerit, terletak sangat berdekatan pada ikan mas remaja yang tertinggal di danau yang mengering, di mana kondisi kehidupan ikan mas remaja sangat buruk. Cincin keempat muncul pada ikan yang kami tempatkan di kolam, tempat mereka mendapat banyak makanan. Selama 39 hari di kolam, pertumbuhan benih mencapai 107,5 mm. Cincin kelima menunjukkan penghambatan pertumbuhan baru karena penurunan nutrisi (ikan tidak diberi pakan buatan). Cincin keenam adalah cincin depresi pertumbuhan musim gugur yang biasa terjadi pada semua ikan di iklim kita.

Jika visibilitas cincin tahunan pada timbangan tidak jelas, maka salah satunya. Apa yang disebut pewarnaan sisik yang berbeda, yang diusulkan oleh P.V. Trempovich (1932), dianggap sebagai cara untuk meningkatkan visibilitasnya. Sisiknya, dibungkus kain kasa, disimpan selama 17-20 H dalam larutan (37,5%) besi sulfat. Sebelum diperiksa, timbangan dicuci bersih dengan air biasa (keran), dikeringkan dengan kertas saring dan dipindahkan ke setetes larutan tanin (3%).

Aksi besi sulfat dan tanin menyebabkan sisik menjadi hitam. Lingkaran pohon menjadi lebih terlihat. Namun, tidak semua ikan memiliki warna sisik yang memberikan hasil yang diinginkan. Misalnya, di daerah suram (Milinsky, 1946), di mana cincin musim dingin sangat sempit (hanya terdiri dari dua baris sklerit sempit), pewarnaan seperti itu tidak meningkatkan visibilitas cincin tahunan.

Usia ikan ditunjukkan dengan angka Romawi atau Arab tanpa tanda tambah atau dengan tanda tambah (8,8+). Delapan yang pertama menunjukkan bahwa ikan tersebut berumur 8 tahun penuh (misalnya, tempat bertengger yang diambil pada bulan Mei-Juni berumur satu tahun penuh), delapan yang kedua (8+) menunjukkan bahwa ikan tersebut berumur lebih dari delapan tahun, tetapi kurang dari itu. dari sembilan tahun (misalnya, tempat bertengger yang diambil pada bulan Desember). Usia salmon ditunjukkan secara berbeda: jumlah tahun yang dihabiskan salmon di sungai dicantumkan di depan, dan kemudian jumlah tahun yang dihabiskan di laut (atau di danau) ditunjukkan. Misalnya 3+1 berarti ikan salmon (benih) hidup di sungai selama tiga tahun, kemudian hidup di laut selama satu tahun. Terkadang rumus ini dilambangkan secara berbeda: 3+1+SM+1, yaitu salmon menghabiskan tiga tahun di sungai, kemudian satu tahun di laut, kemudian bertelur di sungai (tanda SM) dan kembali menghabiskan satu tahun di laut. Mungkin entri seperti itu adalah 5z, 64, dst. Angka kecil menunjukkan jumlah tahun salmon, subskrip menunjukkan jumlah tahun yang dihabiskan di 1 sungai. Ada juga metode lain untuk menentukan tahun hidup salmon dalam literatur ilmu pengetahuan tentang ikan.

Penentuan usia berdasarkan tulang dan otolit

Pada banyak tulang ikan, serta pada sisik, garis-garisnya bergantian secara teratur. Beberapa dari garis-garis ini tampak terang (bahkan jika dilihat tanpa kaca pembesar), yang lainnya gelap. Garis-garis terang lebar, garis-garis gelap sempit, yaitu suatu pola diamati yang mengulangi pola sisik.

DI DALAM Dari hasil penelitian umur tulang, ditemukan bahwa bahan terbaik untuk ini adalah tulang pipih, mirip pelat. Tulang-tulang pada ikan tersebut adalah empat tulang penutup insang - preoperkular, operkular, tegmental dan interoperkular, tulang rahang yang membatasi mulut, tulang-tulang yang disebut korset bahu, yang memisahkan celah insang ikan dari tubuh, serta pipih. tulang tengkorak (Gbr. 48).

Metode penentuan usia ikan berdasarkan tulang dengan cepat menjadi praktik para peneliti ikan: semakin banyak data baru yang disajikan dan menunjukkan bahwa tulang setiap ikan memiliki jumlah garis yang ditentukan secara ketat, bertepatan dengan cincin tahunan ikan. sisik, dan garis-garis ini secara akurat menentukan jumlah tahun kehidupan ikan. Selain tulang-tulang di atas, dalam menentukan umur ikan juga diambil tulang-tulang dan tulang-tulang alat pendengaran ikan yang disebut otolith, atau tulang-tulang pendengaran, serta tulang-tulang sirip keras.

I. N. Arnold (1911) memberikan data tentang penentuan umur ikan beluga, sturgeon, sturgeon bintang, pike, perch, pike perch, burbot, carp, bream, roach, roach, tench, ide, ikan mentah, dan bandeng, Hering. Untuk menghitung umur ikan sturgeon, I. N. Arnold merekomendasikan untuk mengambil tulang korset bahu dan penutup insang, dan yang terakhir harus ditipiskan dan dipoles; Usia tombak juga dapat ditentukan dengan tulang belakang yang dipoles; pada tempat bertengger, cincin tahunan harus dihitung dengan cakar operkular dan tulang rahang atas, yang tepi belakangnya pada tempat bertengger berakhir dengan pelebaran yang signifikan; di burbot, berdasarkan tulang belakang dan otolit; pada ikan mas - di sepanjang penutup insang dan tulang belakang; pada ikan air tawar dan kecoak - di sepanjang tulang korset bahu; pada nelayan, pada tulang belakang; pada ikan bandeng, Hering, pada penutup insang dan tulang belakangnya.

Instruksi I.N. Arnold masih digunakan terutama oleh semua orang yang mempelajari umur ikan dari tulang pipihnya. A.G. Smirnov (1929) mencatat bahwa garis-garis tahunan pada tulang penutup insang Aral shemaya jauh dari jelas. Oleh karena itu, penulis melakukan penelitian khusus terhadap penutup insang shemaya. Dia menodai tulang dengan hematoxylin, methylene blau, picrocarmine dan boric carmine dan memaparkannya pada 25% amonia, 5-10% soda kaustik dan kalium kaustik, benzena, bensin, eter sulfat, etil alkohol dan gliserin. Hanya pengobatan dengan gliserol yang memberikan manfaat nyata. Tulang insang dibersihkan selama 10-15 menit disimpan dalam gliserin, kemudian dipanaskan di dalamnya hingga 290°C (yaitu, sampai mendidih). Dalam gliserin mendidih, tulang berubah dari transparan menjadi putih susu, dan dengan latar belakang ini cincin tahunan mulai terlihat jelas. Dengan perebusan lebih lanjut, benda tersebut berubah menjadi kuning dan akibatnya, gambaran lapisan tahunan menjadi agak gelap.

VK Soldatov (1915), yang melakukan pekerjaan tersulit dalam menentukan usia sejumlah besar ikan sturgeon Amur, menulis: “Saat memproses tulang, kami melakukan ini: dengan hati-hati memotong tulang yang kami butuhkan dari ikan segar ikan, kami tidak butuh waktu lama untuk segera setelah otot dan bagian lunak lainnya mudah lepas, mereka diturunkan ke dalam air mendidih dengan mata air; Setelah memisahkan semua bagian yang tidak diperlukan dari tulang, mencuci tulang dengan air dan menyekanya dengan sikat, biasanya kami mengeringkannya dan membiarkannya kering sampai perlu diperiksa. Biasanya, tulang yang direbus dengan baik dan dibersihkan sebelumnya dapat segera diperiksa, karena lapisannya terlihat sangat jelas: untuk tulang lainnya, tulang tersebut memerlukan pemrosesan lebih lanjut - dengan alkohol dengan berbagai konsentrasi dan bensin atau eter untuk menghilangkan kelembapan dan lemak dari tulang tersebut. . Pengamatan sebenarnya dilakukan seperti ini: tulang-tulang tersebut sedikit dibasahi dengan alkohol dan diperiksa dalam cahaya atau latar belakang gelap, tergantung pada ketebalan dan kejernihan yang lebih besar atau lebih kecil dalam pergantian lapisan.”

Berdasarkan penentuan usia ikan sturgeon Amur, VK Soldatov sampai pada kesimpulan menarik yang sangat penting secara ekonomi. “Kaluga menjadi ikan dewasa yang mampu bereproduksi hanya 17 tahun setelah menetas, setelah saat ini beratnya mencapai setidaknya 5 pon (sekitar seratus berat) dan panjang total sekitar 230 sentimeter atau panjang komersial 165 sentimeter, dan ikan sturgeon Amur menjadi ikan sturgeon dewasa. mampu bereproduksi jenisnya sendiri pada tahun ke 9-10 setelah menetas, saat ini mencapai rata-rata sekitar 14 pon (sekitar 6 kilogram) berbobot dengan panjang absolut rata-rata sekitar 108-116 sentimeter dan panjang penangkapan sekitar 73,4-78,8 sentimeter.”

T Kesimpulan yang sama ini memberi VK Soldatov dasar untuk dengan tegas mengatakan bahwa perikanan yang ada pada waktu itu di Amur menangkap kaluga dan sturgeon terutama dari ikan muda, yaitu mereka yang belum mencapai kematangan seksual. Dari lebih dari 2000 ikan Kaluga yang diperiksa oleh VK Soldatov, sekitar 91% ternyata belum dewasa, dan dari 6 ribu (lebih dari) ikan sturgeon, 94% masih belum dewasa. Irasionalitas penangkapan ikan seperti itu terlihat jelas dan menjadi alasan penurunan tajam stok ikan sturgeon Amur. Untuk memulihkan stok, Pemerintah Soviet menerapkan larangan total penangkapan ikan sturgeon Amur.

A. N. Probatov (1936), berdasarkan studi tentang usia dan pertumbuhan ikan sturgeon Amur berdasarkan tulang (menggunakan potongan melintang pada jari pertama sirip dada), sampai pada kesimpulan bahwa di Amur terdapat kelompok biologis kaluga yang terpisah. dan ikan sturgeon.

Pada Gambar. 49-53 menunjukkan tulang ikan yang sudah dibersihkan dengan pertumbuhan tahunan yang nyata.

SH

Metode yang banyak digunakan untuk menentukan umur ikan adalah otolit. Ikan tidak memiliki telinga luar atau tengah, yaitu tidak ada pinna, tidak ada lubang pendengaran, tidak ada gendang telinga, tetapi hanya yang disebut telinga bagian dalam dengan saraf pendengaran. Di dalam alat pendengaran juga terdapat otolit yang bentuknya berbeda-beda pada ikan yang berbeda.

Beras. 52. Tulang korset bahu anak berusia dua belas tahun

ikan air tawar (menurut Arnold, 1911),

Menemukan otolit di kepala ikan tanpa keterampilan tidaklah mudah, tetapi memperoleh keterampilan yang diperlukan cukup mudah diakses oleh semua orang. Ambil dua atau tiga kepala smelt atau ruffe kering, yang tulang kepalanya kecil dan mudah hancur. Di antara tulang yang hancur Anda akan segera melihat dua butiran putih besar berbentuk lonjong; satu sisi butiran ini cembung, sisi lainnya tertekan, alur menuju ke tepi luar butiran. Biji-bijian ini adalah otolit. Dengan melihat lebih dekat pada otolit, Anda dapat dengan mudah menemukan tempat dan lokasinya di antara tulang kepala dan ikan segar.

Beras. 53. Tulang interoperkular seekor ikan flounder berumur dua puluh lima tahun (menurut Arnold, 1911).

Cincin tahunan terlihat jelas pada otolit, yang digunakan untuk menentukan umur ikan (Gbr. 54). Sebuah studi menyeluruh tentang flounder otolith oleh ilmuwan Jerman Immermann menunjukkan bahwa flounder otolith terdiri dari zat berserat agar-agar yang mengandung kristal kapur karbonat. Serat otolith mempunyai kemampuan untuk menyatu menjadi pelat konsentris, dengan cincin putih tumbuh di musim semi dan musim panas dan cincin gelap di musim gugur. Cincin putih dan cincin gelap dianggap sebagai satu cincin tahunan. Cincin pada otolit ikan muda terlihat jelas, namun lebih parah pada otolit ikan tua.

Banyak karya modern yang berkaitan dengan penentuan umur ikan memuat banyak petunjuk baru tentang bagaimana dan tulang apa yang sebaiknya digunakan saat mempelajari umur ikan. Namun biasanya mereka melihat lebih dari satu tulang, tetapi mengambil tulang dan sisik yang berbeda, yang menjamin kendali atas kebenaran penentuannya. Oleh karena itu, otolit juga harus diseleksi dan diperiksa.

P.F. Fedorov (1931) secara kimia mengolah otolit dari bau Laut Putih dan menggambarkan temuannya sebagai berikut: “Pertama-tama, otolit ditempatkan dalam 25% amonia (dikenal sebagai amonia), yang membantu menghilangkan lemaknya. Otolit disimpan dalam amonia selama 30 menit hingga 24 jam, tetapi dalam banyak kasus 4-5 jam. Setelah perawatan ini, otolit dicuci dengan air panas dan kemudian diperiksa di bawah kaca pembesar dengan setetes gliserin.” Namun, operasi seperti itu tidak selalu memberikan hasil yang baik: ada kasus ketika otolit disimpan dalam amonia selama lebih dari sehari dan cincin tahunannya masih belum terlihat jelas.

Beras. 54. Otolit (dari atas ke bawah):

otolit yang dipoles milik anak berusia lima tahun

burbot; otolit burbot berusia enam tahun;

Otolith dari ikan flounder berusia enam tahun.

Otolit tersebut, setelah disimpan dalam amonia dan dicuci dengan air panas, ditempatkan selama 3-5 menit dalam larutan garam meja mendidih (pada 6 G garam yang digunakan 100 cm 3 air) dan dicuci kembali dengan air panas. Hal ini meningkatkan visibilitas cincin tahunan.

Jika metode pemrosesan yang dijelaskan tidak memberikan kejelasan yang diperlukan pada cincin tahunan otolit, maka P.F. Fedorov membuat bagian tipis. Sepanjang garis yang tegak lurus terhadap sumbu memanjang otolit, potongan dibuat dengan gergaji ukir melalui bagian tengahnya (potongan memanjang otolit) atau otolit cukup digerus dengan kikir dan kemudian dipoles dengan hati-hati pada batu asah. Setelah penggilingan tersebut, otolit dituangkan ke dalam damar pada kaca objek sehingga bidang yang dipoles menghadap ke kaca. Ketika damar mengeras, bagian kedua dari otolit dipotong dengan kikir hingga sisa pelat di kaca hampir tembus cahaya. Kemudian pelat otolit dipoles menggunakan batu pasir hingga benar-benar bening. Ketika bagian sudah siap, setetes xilena dimasukkan ke kaca objek, yang melarutkan damar. Benda tersebut kemudian direndam dalam balsam Kanada dan ditutup dengan kaca penutup.

A. Ya.Bazikalova, T. N. Kallinikova, V. S. Mikhin dan D. N. Taliev (1937) menentukan usia ikan gobi Baikal dari bagian tipis otolit. Otolit dipoles pada kedua sisinya menggunakan batu apung yang ditekan. Hasil yang baik diperoleh dengan pengamplasan pada batu apung tiruan berbutir halus berwarna putih yang mutunya baik; Batu apung berbutir kasar tidak cocok untuk digiling, karena gilingan di atasnya, yang belum cukup tipis, mudah pecah.

Bagian tipis otolit ikan gobi dilihat dalam gliserol pada kaca objek di bawah perbesaran mikroskop rendah dan dengan cahaya yang ditransmisikan.

Otolith digunakan sebagai bahan untuk menentukan tidak hanya umur, tetapi juga pertumbuhan ikan cod. D. F. Zamakhaev (1941) menjelaskan metode penghitungan pertumbuhan ikan cod menggunakan otolit, dengan menyadari bahwa ketika menentukan usia dan pertumbuhan ikan tua, otolit memiliki keunggulan besar dibandingkan sisik: cincin tahunan lebih terlihat dan pemrosesan dapat dilakukan lebih cepat (dalam 6 H Anda dapat menyiapkan 40 sediaan timbangan, dan sekitar 200 sediaan otolit dalam waktu yang bersamaan). Penulis menjelaskan cara tersebut sebagai berikut.

Otolit pertama kali dilapisi dengan pernis hitam, dipecah dengan tangan dan dipoles di atas batu asah. Perhatian khusus diberikan untuk memastikan bahwa patahan, jika memungkinkan, terjadi di tengah otolit, pada kerataan potongan, dan pada tegak lurus bidang potongan terhadap sumbu memanjang otolit.

Cincin pada otolit diukur dengan mikrometer lensa okuler di bawah teropong dalam cahaya yang dipantulkan.

Cincin pohon pada bagian tipis otolit dapat diukur dalam dua arah - sepanjang sumbu pendek dan panjang.

Dalam arah sumbu pendek, pengukuran dilakukan pada sisi cekung otolit, sepanjang sumbu panjang - pada bagian yang menyempit. Dalam kasus pertama, titik pengukuran sering kali tidak bertepatan dengan pusat cincin tahunan pertama; dalam kasus kedua, pengukuran dilakukan dari pusat ini. Perlu dicatat bahwa pusat cincin tahunan pertama tidak selalu bertepatan dengan pusat otolit. Sulit untuk membuat persiapan di mana terdapat keyakinan penuh bahwa pusat pertumbuhan awal otolit jatuh pada bidang bagian tersebut.

Mengukur cincin pertumbuhan sepanjang sumbu panjang bagian tipis kurang nyaman karena ketidakjelasannya dan banyaknya retakan yang terbentuk terutama ke arah ini ketika otolit dipecah dan dipoles. Sebaliknya, pengukuran sumbu pendek tidak menimbulkan kesulitan.

Ternyata perbedaan perhitungan pertumbuhan untuk kedua dimensi tersebut sangat kecil. D. F. Zamakhaev sampai pada kesimpulan bahwa otolit cukup cocok untuk menentukan pertumbuhan ikan cod dengan panjang 30 hingga 100 ohm

V. O. Kler (1916) mengusulkan metode yang benar-benar baru untuk menentukan umur ikan, metode yang kini telah tersebar luas. Ia menemukan bahwa “lebih mudah untuk membaca umur ikan bukan pada tulang yang rata dan padat, seperti biasanya, tetapi pada tulang yang memiliki struktur kompak, yang pada gilirannya hanya mungkin dilakukan ketika mempelajari tulang melalui bagian yang tipis.”

Beras. 55. Sinar pertama sirip dada seekor sterlet (menurut Kler, 1916). Balok memotong sepanjang garis a, b, Dan V memberikan penentuan usia yang benar.

Kata-kata ini mengungkapkan intisari metode Klerov dalam menentukan umur ikan. Metode ini memungkinkan untuk mengambil tulang seperti jari pertama sirip dada atau tulang yang terletak di lobus atas sirip ekor, yang disebut fulcra, untuk menentukan umur ikan sturgeon. Tulang-tulang ini mudah dipotong, dan ikan (produk) tidak rusak sama sekali akibat operasi semacam itu.

Pada Gambar. 55 menunjukkan sinar pertama sirip dada seekor sterlet besar. Surat a B C D Dan D menunjukkan tempat di mana pemotongan melintang dilakukan. Memotong sepanjang garis a, b dan c memberikan penentuan umur sterlet yang benar; pada luka G Dan D umurnya lebih muda karena pemotongannya tidak termasuk lapisan tahunan pertama yang lama. Pada Gambar. Gambar 56 menunjukkan bagian tipis pelat dari balok yang sama; 10 cincin tahunan terlihat jelas di bagian tipis.

V. O. Kler (1927a), ketika mempelajari struktur tulang berbagai hewan, melakukan banyak hal untuk metode penentuan umur ikan.

Jika pada ikan sturgeon cincin tahunan terlihat jelas pada bagian jari pertama sirip dada, maka pada nelma (dari salmon) umurnya dapat dengan mudah ditentukan pada bagian tulang rahang atas. Pada Gambar. Gambar 57 menunjukkan tulang rahang atas nelma (garis lurus menunjukkan tempat pemotongan). Pada Gambar. 58, cincin tahunan terlihat jelas pada bagian tipis segmen tulang rahang atas nelma.

C
V. O. Kler juga memberikan petunjuk khusus tentang teknik pembuatan potongan tipis. Dia menganggap batu apung yang dihancurkan sebagai bubuk penggilingan terbaik.

Beras. 56. Pelat sirip dada pertama sterlet berumur sepuluh tahun yang dipoles (menurut Kler, 1916). Angka-angka tersebut menunjukkan cincin tahunan.

Pelat tulang harus dipoles dengan Vaseline atau minyak mineral cair lainnya. Untuk penyelesaian akhir bagian saat direkatkan ke kaca, V. O. Kler merekomendasikan penggunaan balsam Kanada. “Untuk melakukan ini, ambil balsam Kanada, dikeringkan hingga sangat keras sehingga pada suhu kamar, ketika ditekan dengan kuku, hanya tersisa sedikit bekas. Untuk merekatkan, kaca dipanaskan sedemikian rupa sehingga ketika balsem dioleskan, balsem akan meleleh. Pengoperasiannya dilakukan di atas pelat tembaga yang dipanaskan dengan lampu alkohol.”

Beras. 57. Tulang rahang atas nelma (menurut Kler, 1916). Garis lurus yang melewati leher tulang menunjukkan di mana pemotongan harus dilakukan.

D.N. Taliev (1931) adalah orang pertama yang menggunakan metode penentuan umur ikan cod (ikan dengan pari lunak) dengan menggunakan jari pertama sirip punggung. Penulis mengambil balok itu bersama dengan kepala artikular (pada ikan cod terdiri dari dua rol). Bagian tipisnya dibuat seperti ini. Mulai dari kepala artikular, balok dipoles pada file semi-beludru, memegangnya di bagian atas; Ketika kepala artikular dan hampir seluruh intersepsi digiling pada sebuah file, penggilingan diselesaikan pada kaca tanah dengan ampelas atau pada balok berbutir halus, memastikan bahwa balok selalu tegak lurus dengan permukaan penggilingan.

Pada permukaan yang dipoles, mudah untuk menghitung cincin tahunan melalui kaca pembesar. Untuk mendapatkan bagian yang dipoles dua sisi, D.N. Taliev menempelkan balok ke permukaan yang dipoles menggunakan damar yang dicairkan dalam lampu alkohol; Setelah damar mendingin, agar tidak memoles seluruh balok, damar dipecah di bagian bawah. Untuk membuat satu bagian tipis dibutuhkan 3-10 menit. Usia bagian tersebut ditentukan di bawah mikroskop dengan perbesaran rendah. Persiapan sinar sirip ditunjukkan pada Gambar. 59.

Beras. 58. Potongan melintang tulang rahang atas nelma (menurut Kler, 1916). Cincin tahunan terlihat jelas.

Umur ikan lele berdasarkan sinar pertama sirip dada ditentukan sama dengan umur ikan sturgeon. “Dari setiap sinar di kepala, di tempat ujung lekukan, sebuah pelat setebal 1 mm dipotong dengan gergaji ukir. mm dan dipoles dengan kikir halus,” begitulah penjelasan A.N. Probatov (1929) tentang penyiapan ikan pari lele untuk menentukan umurnya.

Beras. 59. Bagian jari pertama dan kedua sirip punggung pertama ikan cod berumur empat tahun (menurut Taliev, 1931).

Beras. Gambar 60 menunjukkan potongan melintang sirip dada ikan bandeng, Hering berumur delapan tahun, gbr. asp berusia 61 tahun.

N. L. Chugunov (1926), yang mengusulkan metode sederhana untuk membuat pelat sinar ikan sturgeon yang diperlukan untuk menentukan umur, memperkenalkan banyak hal penting ke dalam metode penentuan umur ikan sturgeon dari tulang. Penampang balok dibuat menggunakan gergaji ukir biasa, di mana dua file tipis dipasang secara paralel, dipisahkan dalam klem gergaji ukir dengan pelat tembaga tipis. Dengan bantuan file yang dipasang dengan cara ini, bagian dengan ketebalan yang sesuai dapat dengan mudah dipotong, yang jika file dipasang dengan benar, tidak memerlukan penggilingan selanjutnya.

Beras. 60. Bagian melintang sirip dada ikan bandeng, Hering berumur delapan tahun menurut Probatov, 1929).

Beras. 61. Bagian melintang sirip ikan bandeng, Hering berumur delapan tahun, sirip dada seekor asp (menurut Probatov, 1929). Asp berumur 5 tahun.

Untuk kejelasan yang lebih besar dalam menghitung bidang tahunan, pelat sinar harus direndam dalam xilena sebelum dilihat.

Ketebalan potongan harus sekitar 0,5 mm. N. L. Chugunov menyarankan untuk memotong potongan di dekat kepala artikular sinar dan tidak lebih dari 1-1,5 cm dari dia. Perhitungan cincin tahunan dilakukan di bawah kaca pembesar atau di bawah mikroskop. File logam tertipis paling cocok untuk dipotong.

Alih-alih gergaji ukir dengan dua file yang disisipkan secara paralel, mereka mulai menggunakan perangkat khusus. Alat untuk membuat bagian ikan pari sturgeon dijelaskan oleh NI Chugunova (1959).

Ini adalah platform di mana dua yang paralel dipasang (pada jarak 0,5 cm) bilah gergaji bergigi halus berbentuk cakram terbuat dari baja perkakas. File-file ini digerakkan secara manual atau elektrik. Balok sirip ditempatkan pada penjepit yang dipasang di atas meja di depan kikir, yang menggunakan pegas yang terletak di bawah meja, menggerakkan balok ke arah kikir (Gbr. 62).

Pemotongan dilakukan pada bagian paling kepala untuk mempertahankan tahun pertama pemotongan. Pemotongan pertama dilakukan tidak lebih dari 1 cm dari tepi depan kepala. Usia pada bagian tersebut (dipoles dalam perangkat yang sama) ditentukan pada perbesaran 20-25 kali. Bagian dibasahi dengan toluena atau xilena untuk dibersihkan.

Beras. 62. Alat untuk membuat bagian ikan pari ikan sturgeon, tampak depan (menurut Chugunov, 1926):

file a-disk; b-roda gerinda; klem-v; g - transmisi dari motor listrik: D - selubung pelindung; e - meja; Dan - baut.

LP Astanin (1947) menjelaskan metode baru untuk menyiapkan bagian tulang yang tidak mengalami dekalsifikasi. Tulang dilunakkan dengan cara dimasak dalam air atau dikukus. Kemudian tulang-tulang tersebut mudah dipotong dengan pisau cukur.

P.A. Dryagin (1936), mengalami kesulitan dalam menentukan umur ikan mas dari sungai. Chu, menggunakan bagian tipis dari jari keras ketiga sirip punggung.

V.V.Petrov (1927) menggunakan metode yang lebih nyaman untuk mengumpulkan sinar sturgeon. Dia membungkus potongan balok itu dengan potongan kertas, di mana dia mencatat ukuran dan jenis kelamin ikan, dan kemudian meletakkan tulang-tulang itu di bawah sinar matahari tanpa direbus. Tulangnya mengering dan kertasnya menempel. Dalam bentuk ini, tulang-tulang tersebut dibungkus dalam kemasan biasa dan dimasukkan ke dalam kotak untuk dikirim.

D. A. Belchuk (1938) terlibat dalam penentuan umur burung hijau bersirip satu. Untuk itu diambil tulang penutup insang dan suboperkulum, sisik, tulang korset bahu (cleithrum), tulang belakang dan otolit. Sisik yang diambil di bawah sirip dada dan dari bagian tengah tubuh memiliki visibilitas yang lebih baik dan jumlah tahun yang lebih akurat. Otolit tersebut ternyata terlalu rapuh dan tidak memberikan hasil yang diinginkan. Pada suboperculuni, lapisan tahunan terlihat lebih baik daripada pada operkulum, namun tulang cleithrum ternyata lebih nyaman untuk menentukan usia. Menghitung tahun berdasarkan tulang belakang sangatlah sulit. Penulis sampai pada kesimpulan bahwa elemen terbaik untuk menentukan usia burung hijau adalah sisik dan cleithrum.

Pekerjaan Stasiun Penelitian Perikanan Don-Kuban memperkenalkan perubahan pada metodologi penentuan umur ikan dari potongan sirip (Boiko, 1951). Kemungkinan memperoleh potongan melintang sirip berbagai ikan (tidak hanya ikan sturgeon, lele dan cod) telah terbukti. Potongannya dibuat dari seluruh sirip, dan bukan hanya dari sinar sederhana pertama). E. G. Boyko menjelaskan teknik pemotongan sinar sirip.

Seluruh sirip atau beberapa sinar sirip dipisahkan dan dikeringkan. Saat dikeringkan, sinarnya diikat erat satu sama lain oleh selaput sirip dan tidak hancur saat digergaji. Sirip dengan sinar tipis (pada ikan kecil) tertanam dalam seluloid untuk pemadatan. Potongan melintang dibuat menggunakan gergaji ukir dengan kikir tipis. Alih-alih memoles potongan gergaji, potongan tersebut dilapisi dengan minyak transformator dan burdock atau xilena. Ketebalan potongan 0,4-0,5 mm. Cincin tahunan terlihat pada sinar sederhana dan bercabang. Potongan sirip dari asp, bream, pike perch, cod, carp, crucian carp, sabrefish, ram, white bream, ikan, carp, ide, chum salmon, salmon, Ivasi, Caspian belly, Volga dan Don herring, mullet dan mullet memiliki visibilitas yang baik. Cincin tahunan pada ikan pari tidak ditemukan pada bonito. Penulis menulis itu untuk 7-8 H Anda dapat menyiapkan 200-250 potongan atau memasukkan 200-300 sirip ke dalam seluloid, atau melihat hingga 300-500 potongan.

Sinar sirip ikan kecil, sebelum dipotong, dapat dikentalkan dengan cara dicelupkan beberapa kali ke dalam larutan film fotografi dalam aseton. Film ini dicuci sebelumnya dengan air hangat untuk menghilangkan emulsi.

Teknik menggunakan sinar sirip untuk menentukan umur ikan lebih cocok dibandingkan dengan menggunakan sisik dan tulang, serta dapat dilakukan dengan cepat dan tanpa banyak persiapan. Namun, pertanyaan mengenai kemungkinan penggunaan pemotongan tersebut untuk menghitung laju pertumbuhan ikan masih belum jelas.

Perlu diperhatikan upaya S. M. Kaganovskaya (1933) untuk menentukan umur hiu Squalus acanthias dari duri sirip punggungnya; duri ini memiliki garis-garis yang sesuai dengan cincin tahunan.

Metode yang dijelaskan untuk menentukan umur ikan berdasarkan sisik dan tulang adalah yang paling dapat diandalkan, namun sama sekali tidak pasti: pemikiran penelitian tidak boleh berhenti, namun harus memeriksa, mengkritik metode-metode ini, memperdalam metode-metode yang esensial, dan metode-metode yang sudah ketinggalan jaman. atau tidak sesuai dengan keadaan modern ilmu pengetahuan tentang ikan harus dibuang dan diganti dengan yang baru yang lebih berdasar.

Namun, masih perlu menggunakan metode yang lebih sederhana. Metode-metode ini mencakup apa yang disebut kurva Petersen, yang digunakan untuk mengelompokkan hasil tangkapan ikan secara cepat, meskipun jauh dari akurat, menurut komposisi umurnya (Gbr. 63).

Teknik yang diusulkan oleh peneliti Norwegia Petersen pertama kali memasuki praktik penelitian ilmiah dan perikanan komersial lebih dari 50 tahun yang lalu dan adalah sebagai berikut.

Beras. 63. Kurva Petersen.

Sebagian (sebesar-besarnya) ikan diambil dari hasil tangkapan. Setiap ikan diukur, kemudian indikator panjangnya dikelompokkan ke dalam kelas-kelas, misalnya melalui 1-2-5-7, dst. , dan hitung berapa banyak ikan yang ada di kelas mana. Misalnya, Anda mungkin mendapatkan hasil seperti ini:

Panjang 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150

tubuh, cm

Nomor 10 | 53 | 100 |120 ​​​​| 70| 5 | 0 | 0 | 5 | 50 | 80 | 70 | 90 | 20 | 5

individu

Melihat rangkaian di atas, terlihat bahwa pada sampel yang diambil tidak ada ikan yang panjangnya antara 60 hingga 80. cm. Sampel yang diambil meliputi ikan kecil dan ikan besar, yaitu sampel yang diambil meliputi ikan muda dan ikan tua (artinya sampel tersebut termasuk dalam kelompok sistematik yang sama). Rangkaian yang dihasilkan dapat direpresentasikan secara grafis dengan lebih jelas (lihat Gambar 63). Grafik menunjukkan hal yang sama seperti rangkaian, tetapi kesederhanaan dan kejelasan grafiknya jauh lebih besar. Terlihat jelas bahwa hasil tangkapan ikan dibagi menjadi dua kelompok: kelompok pertama memiliki panjang tubuh 10 hingga 60 cm, yang kedua - dari 80 hingga 150 cm. Kelompok pertama adalah ikan muda, kelompok kedua adalah ikan dewasa. Baris yang sama dapat disusun berdasarkan berat ikan.

Dengan mengelompokkan ikan berdasarkan panjang tubuhnya seperti ini, kita semakin mendekati kesimpulan mengenai umur ikan tersebut, namun semakin dekat saja, karena umur pasti dari ikan yang diambil masih belum dapat ditentukan; Laju pertumbuhan ikan ini juga belum dapat ditentukan.

Ada ungkapan umum: diam seperti ikan. Namun, dengan pendekatan yang cerdas dan pengetahuan tentang beberapa dasar teori, Anda dapat “berbicara” bahkan dengan tombak yang baru ditangkap. Secara khusus, informasi yang cukup akurat dapat diperoleh tentang jumlah tahun hidupnya. Ahli ikan perlu menentukan usia ikan untuk penelitian ilmiah sebagai bagian dari kegiatan profesional mereka, ahli ekologi prihatin dengan masalah ini dalam kaitannya dengan pengaruh lingkungan terhadap populasi ikan tertentu, dan karyawan armada penangkapan ikan prihatin dengan manfaat ekonomi dari hasil tangkapan tersebut.

Nelayan amatir jarang tertarik pada masalah global seperti itu: biasanya minatnya terletak pada bidang praktik. Misalnya, tidak bijaksana untuk menggoreng atau mengeringkan tombak tua, tetapi memasukkan “tombak veteran” atau memakannya dalam bentuk irisan daging adalah cara yang tepat. Ya, jumlah tahun hidup dapat diperkirakan berdasarkan ukuran ikan, tetapi cara ini sangat tidak akurat. Ikan yang diberi makan cukup dan ikan yang menjalani pola makan setengah kelaparan, dengan jumlah tahun hidup yang sama, akan memiliki ukuran yang sangat berbeda. Untungnya, ada cara yang lebih akurat untuk mempelajari usia. Idealnya, mereka memerlukan penggunaan mikroskop, tetapi saat memancing, data perkiraan yang dapat diperoleh dengan mata sudah cukup.

Menentukan usia berdasarkan skala

Studi tentang skala adalah metode penelitian yang paling umum dan dapat diandalkan dalam arah ini. Ini berlaku untuk sebagian besar orang. Esensinya terletak pada studi tentang skala untuk jumlah cincin pertumbuhan. Faktanya, idealnya setiap tahun kehidupan ikan ditandai dengan munculnya cincin baru, mirip cincin pohon.

Untuk penelitian laboratorium, mikroskop digunakan: sisik segar atau yang disiapkan khusus dicuci dengan larutan amonia lemah dan ditempatkan di antara kaca objek di bawah lensa mata. Pembesaran yang signifikan tidak diperlukan - bahkan akan mengaburkan gambar. Untuk memperoleh data perkiraan, ketajaman mata seorang nelayan berpengalaman atau yang bersenjatakan kaca pembesar sudah cukup.

Kerugian dari metode ini adalah ketergantungannya pada sejumlah kondisi. Jumlah cincin pada timbangan tidak selalu sesuai dengan usia. Cincin tambahan yang tidak terlalu mencolok mungkin muncul karena perubahan gaya hidup atau pola makan ikan. Misalnya, hal ini biasa terjadi pada peralihan dari makanan gorengan ke makanan biasa, masa puasa, dll. Selain itu, mungkin terdapat lebih sedikit cincin pertumbuhan dibandingkan tahun-tahun kehidupan ikan yang sebenarnya: misalnya, sisik pada belut muncul pada tahun ke 3-4 kehidupannya.

Pemeriksaan tulang dan otolit

Untuk mempelajari umur beberapa spesies ikan, metode penelitian “bersisik” tidak informatif atau pada prinsipnya tidak dapat diterapkan. Misalnya, untuk menentukan usia pasti ikan bertengger di sungai, ahli ikan menggunakan pendekatan terpadu: metode mempelajari sisik yang dijelaskan di atas dikombinasikan dengan analisis tulang pipih. Untuk memperoleh data yang obyektif, hasil semua penelitian diperhitungkan.

Biasanya untuk tujuan ini penutup insang digunakan: cincin pertumbuhan pada mereka tidak kalah menonjolnya dengan pada sisik. Pemeriksaan di bawah mikroskop tidak dilakukan: tulang insang cukup besar untuk pemeriksaan visual biasa (menggunakan kaca pembesar). Bahan analisis disiapkan secara sederhana: tulang dipisahkan dari karkas, dibersihkan dari jaringan lunak dan dikeringkan. Prasyarat: ikan harus segar - ikan yang sudah diberi formalin atau busuk tidak cocok.

Ikan cod dan flounder memiliki sisik yang sangat kecil dan halus, oleh karena itu, selain penelitiannya, umur individu dari spesies tersebut juga ditentukan. oleh otolit(bahasa sehari-hari - batu telinga). Mereka dikeluarkan dari labirin, dihilangkan lemaknya secara menyeluruh, dan terkadang diampelas untuk memberikan transparansi maksimum. Spesimen berukuran besar dipecah, difiksasi pada kaca objek dengan menggunakan massa plastik, dibersihkan dan diperiksa secara visual dengan cermat. Jelas bahwa metode ini hanya dapat diterapkan dalam kondisi laboratorium.

Bagaimana cara mengetahui umur dengan sinar sirip?

Teknik ilmiah murni lainnya yang digunakan dalam kondisi laboratorium adalah studi tentang sinar sirip. Ahli ikan dan ahli kelautan banyak menggunakannya ketika menganalisis usia hiu: sisik predator laut menyerupai amplas kasar dan tidak cocok untuk penelitian. Pada kasus hiu, bahan yang digunakan adalah bagian sirip yang tidak berpasangan.

Di antara ikan air tawar, metode penelitian ini paling informatif untuk semua jenis ikan sturgeon, begitu pula ikan lele. Jika dalam kasus hiu cincin tahunan langsung terlihat, cukup dengan melepas dan membersihkan baloknya, tetapi untuk ikan air tawar yang disebutkan di atas, metode penentuan usia ini jauh lebih padat karya dan padat pengetahuan. Mempersiapkan spesimen untuk diperiksa di bawah mikroskop tidak mungkin dilakukan tanpa menggunakan mesin dan reagen khusus: perlu membuat sayatan tipis pada sinar sirip dada, mengolahnya dan memasangnya pada kaca objek. Teknik ini sangat informatif dan akurat, namun sayangnya tidak dapat diterapkan di rumah.

Dan secara umum, yang utama bukanlah berapa tahun ikan itu hidup atau bahkan ukurannya: yang penting Anda menangkapnya sendiri. Dan setelah Anda mendapatkan zen memancing, Anda juga dapat menanyakan usia hasil tangkapan - murni untuk tujuan pengembangan diri!