amely 48 napig tart és 2017. április 16-án húsvéttal ér véget. A böjt idején az emberek nemcsak a testi táplálékban korlátozzák magukat, hanem újjáépítik lelki lényüket is.. Az imára való jobb ráhangolódás, nemcsak a test megtisztítása (a böjt is megfelelő, külön táplálkozás), hanem a lélek megtisztítása érdekében a régi időkben minden szórakoztató rendezvényt lemondtak, a színházakat bezárták (értelemszerűen nincs előadás).

A szervezet nem tudja hirtelen megtagadni az állati eredetű élelmiszert. Ezért a böjtre való felkészülés egy hétig - hét napig tart. Ebben az időben a húsételeket fokozatosan kizárják az étrendből. Túrós töltelékkel, vörös kaviárral, sült és sózott gombával, halakkal stb.

Maslenitsa a tél búcsúja és üdvözlete, a tavasz találkozása.

Az emberek mindent megtesznek, hogy jól érezzék magukat. Elmennek látogatni, utcai vásárokat, ünnepségeket, szánkózást, előadásokat rendeznek. Általában kitől mit kér a lélek. Ez nagyon világosan és szimbolikusan megmutatkozik Nyikita Mihalkov „Szibériai borbély” című filmjében. A karnevál ünnepe alatt madárijesztőt égetnek el – a tél jelképe.

Idén a Maslenitsa ünnepe hagyományosan egy hétig tart - február 20-tól

Régen minden napnak megvolt a maga szokása. A főbbek azok voltak amelynek különleges szakrális jelentése volt. No és persze a szórakozás szokásai. Például: mikor kell menni az anyóshoz palacsintáért stb. Ma már senki sem tartja be ezeket a hagyományokat. De a palacsintát szeretik és sütik - családokban, gyermekek óvodájában, kávézókban és éttermekben. Ezen a palacsinta héten, amikor a formával (áttört), szépséggel (többszínű), töltelékkel (a legváltozatosabb) próbálják meglepni őket.

A Maslenitsa-t Oroszország-szerte széles körben ünneplik. Ez az ünnep évszázados hagyományokat tükröz, gondosan megőrizve és nemzedékről nemzedékre továbbadva. Húshagyókedd minden napja egyedi jelentéssel bír.

Maslenitsa nem csak a nagyböjt és a közelgő húsvét előtti hét. Hagyományosan ez a tél fordulópontja, amikor a hidegben elfáradt emberek végre találkoznak a tavasz közeledtével, és élvezik a közeli meleg és szép napokat. A Maslenitsa 2017-ben február 20-án kezdődik és 26-án a megbocsátás vasárnapjával és az azt követő szigorú böjttel zárul húsvétig.

Az ortodox emberek a közelgő böjt ellenére igyekeznek betartani az ősi hagyományokat, miközben nem feledkeznek meg az ünnepekre és a napi imákra vonatkozó korlátozásokról. A húsfogyasztást tiltó húsmentes hét lehetőséget ad a bőséges étkezésre, mielőtt szigorúan betartja magát, így az oroszok által kedvelt palacsintát mindenféle töltelékkel tálalják: hallal, káposztával, mézzel.

Hétfő. Találkozó.

A húshagyó a hét első napján nyílik. Hétfőn palacsintát sütöttek a háziasszonyok. Hagyományosan az első palacsintát a koldusoknak adták, hogy imádkozzanak az elhunyt hozzátartozóik lelkéért, vagy a küszöbön hagyták az őseik előtti tisztelgésként. Ezen a napon szalmából készítettek Maslenitsa alakzatot, és régi ruhákba öltöztették, így megszabadultak a házban felesleges negativitástól. A rokonok meglátogatták egymást és palacsintával kedveskedtek a húshagyó hét megnyitójának.

Kedd. Flörtölni.

A kedd hagyományosan az ünnepek, játékok és szórakozás napja volt. Ezen a napon a fiatalok elmentek egymáshoz látogatóba, palacsintát ettek és szánkózni a jeges hegyekből. Buffoonok sétáltak az utcákon, szórakoztatták az embereket, és a háziasszonyok nagylelkű alamizsnájával kedveskedtek maguknak. A flört a párkeresés napja volt, amikor a szülők alaposan megnézték a leendő rokonokat, és tréfásan beszélni kezdtek a közelgő ünnepségről. A vendégeket hagyományosan palacsintával és borral várták, majd mindenki tömegünnepekre indult. A fiatalok lopva egymásra néztek, a vőlegények menyasszonyokat választottak, a lányok pedig leendő férjeiket bámulták, és titokban azon töprengtek, melyikük küldene előbb párkeresőt.

Szerda. Ínyenc.

Szerdán a hagyományoknak megfelelően menyek mentek meglátogatni anyósukat palacsintáért. Akkoriban többen is lehettek, így nagyot sétáltak a házakban, az asztalok hemzsegtek a finomságoktól. Esténként megdicsérték az összes anyóst, és énekeltek nekik dicsérő dalokat, és vicces jeleneteket játszottak az öltözködéssel. A komikus előadások késő estig folytatódtak. Ilyenkor az asszonyok és a lányok összegyűltek, szánkózva járták a falvakat, és vicces dalokat és diétákat is énekeltek.

Csütörtök. Mulatság.

Csütörtöktől tömegessé váltak az ünnepségek, és egész falvakban és falvakban gurultak az emberek az utcákon. Ekkoriban ökölharcokat és faltól falig játékokat rendeztek, ahol a fiatalok megmutatták ügyességüket és válásukat lányok és menyasszonyok előtt. A gyerekek házról házra jártak, és vidám dalokra énekeltek. A felnőttek készségesen megvendégelték őket egy csemegével, üdvözletüket és meghajlásokat közvetítettek szüleik felé.

Péntek. Anyós vesperás.

Pénteken a menyek feleségük édesanyját hívták magukhoz, és százszorosan viszonozták vendégszeretetüket és vendégszeretetüket. A gazdagok megtisztelő estéket rendeztek, amikor nemcsak az anyós, hanem az összes rokona is. A családi összejövetelek erősítették a rokoni kapcsolatokat, az általános mulatság pedig a várva-várt tavasz és meleg közeledtére emlékeztetett.

Szombat. Zolov összejövetelei.

A meny becsülettel meghívta a házba férje rokonait. Ha a sógornők, férjtestvérek hajadonok voltak, a meny közös összejövetelekre hívta meg hajadon barátnőit. A házas rokonokat házas sógorokhoz hívták meg. Ebben az esetben a szánhoz gőzmozdony volt csatlakoztatva, a meny pedig a sógorokhoz vitte rokonait. Az ifjú házas a szokásoknak megfelelően ajándékokat készített sógornőinek, és mindegyiket megajándékozta.

Vasárnap. A megbocsátás napja.

A húshagyó hét a megbocsátás vasárnapjával ér véget. Ebben az időben a rokonok meglátogatták egymást, és bocsánatot kértek. Ezen a napon is temetőket látogattak, és tisztelegtek az elhunyt hozzátartozók emléke előtt. Vasárnap megégettek egy húshagyó alakot, táncoltak a tűz körül, a legbátrabbak pedig átugrottak rajta, és kívánságokat fogalmaztak meg. A tél elnézésének vége. Az emberek nem siettek hazamenni, és magas, forró máglyákat égettek, hogy megolvasztsák a hómaradványokat, és gyorsan vendégségbe hívják a gyönyörű tavaszt. Felesleges és törött holmikat raktak a tűzbe. Ezen a napon minden régi sérelem és konfliktus feledésbe merült. Az öregek mosolyogva azt mondták: "Aki emlékszik a régire, annak a szeme kiakad."

A Maslenitsa-t mindig is nagyszabásúan ünnepelték. És nem fukarkodik az örömmel ezen a vidám héten 2017-ben. Hagyja el a tél összes nehézségét, és megfiatalodva lépjen egy új életszakaszba.

Jön a tavasz, és az emberek már felteszik az őket érdeklő kérdést: mikor lesz Maslenitsa 2020-ban Oroszországban: melyik dátum? A kérdés jogos, mert minden évben változik a dátum a húsvét időpontjának eltolódása miatt. Változik a megbocsátás vasárnapja, a nagycsütörtök, a Szentháromság stb. dátuma is.

A Maslenitsa 2020-ban február 24-én kezdődik, hét napig tart és március 1-jén ér véget. Mi ez az ünnep, honnan jött, hogyan ünneplik? A pogány Ruszban a Maslenitsa a tél végét és a tavasz beköszöntét szimbolizálja, a keresztény kánonok szerint megelőzi a nagyböjtöt.

Maslenitsa története

Az ókorban ez az ünnep két hétig tartott - az emberek látogatták a vendégeket, énekeltek, körtáncot táncoltak, szalmát égettek, átugrottak a tűzön. A pogány szlávok meghajoltak a napisten előtt, kerek palacsintát sütöttek, jelképezve a meleg tavaszi napot.

A kereszténység megjelenésével az ünnep egy hétre csökkent, és a véres csaták, amelyek gyakran halálhoz vezettek, megszűntek, gyakran ez az ünnep túlzott evés-ivás lett. A keresztény egyház lassan harcolni kezdett ez ellen, de a nagyböjt előtt senki sem tiltotta a szórakozást, a palacsintasütést, az egymás látogatását – a lényeg, hogy minden mértékkel, túlzások nélkül legyen. Az ünnep legyen tiszta, szép és örömet okozzon az embereknek.

Ezen a héten az emberek kizárták az étrendből a húsételeket, mintha a nagyböjtre készítenék fel magukat és testüket. A tejtermékek megengedettek voltak. Egy hét volt a párkeresés, a menyasszonyok és a vőlegények a legszebb ruhákban járták az utcákat, és úgymond bemutatkoztak a műsorban. A házas asszonyok az ínyenc ételek elkészítésében, főként a palacsintakészítésben mutatták be ügyességüket.

Nézd meg a húshagyó ünnepet.

Természetesen a mi korunkban ma már nem ünneplik olyan nagyszabásúan Maslenitsa-t, mint annak idején, amikor még nem volt internet, mobiltelefon, amikor az emberek többet kommunikáltak és boldogan ünnepelték az összes ünnepet, okot adva a szünetre kemény munka és sok szórakozás. Igen, valószínűleg kicsit furcsa lenne számunkra, ha az utcákon, a mozgó autók és emberek nyüzsgése között máglyákat és szalmaképeket látnánk.

De ennek ellenére hazánk számos falvában egész udvarokban gyűlnek össze az emberek, tüzet gyújtanak, körtáncot vezetnek, szórakoznak és örülnek a tavasz beköszöntének. A buja asztalokat különféle ételekkel terítik meg, de továbbra is ők a főszereplő, húshagyó palacsinta, változatos töltelékkel, ízletes, pirospozsgás, illatos. Nagy választékban szolgálták fel - kaviárral, sült gombával, lekvárral és vajjal, tejföllel és mézzel.

Palacsinta tejjel Maslenitsa számára

Termékek:

2 csésze liszt
2 tojás
2 pohár tej
Egy csipet só
1 kanál cukor
Egy darab vajat vagy disznózsírt
50 ml növényi olaj

Ahhoz, hogy szép és puha palacsintát készítsünk, helyesen kell elkészíteni. A lisztet (szükséges, a pompához) át kell szitálni, csúszdában egy tálba kell önteni, és lyukat kell csinálni. A tojásokat külön felverjük és beleöntjük a lisztbe, majd felöntjük a tejjel, és nem az egészet, hanem csak az adag felét, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Most óvatosan habverővel kell keverni, amíg homogén masszát nem kap. Ezután kis adagokban, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vajat és a maradék tejet. És ne rohanjunk azonnal sütni, a tészta legalább fél órát pihenjen, és akkor már kezdhetjük is sütni finom palacsintánkat.

Lásd még: recept lépésről lépésre fotókkal.

Kis titkok:

• Miért adagoljuk a tejet? Így szabályozhatja a tészta sűrűségét vagy folyadékát.
• A palacsintához ideális tészta a folyékony tejföllel hasonlítható össze.
• Sokat segít, ha egy rendes keverővel csomómentesen készítünk tésztát - állítsuk közepes sebességre, adjunk hozzá egy kis ételt, és szép homogén masszát kapunk palacsintasütéshez.

Maslenicán a palacsinta mellett mindenféle pékárut sütöttek. Csütörtökön madárfigurákkal sütöttek sütiket, ami a madarak érkezésének jelképe volt, vagyis a várva várt tavasz beköszöntével.
A vajhét fő attribútuma a szórakozáson és a szórakozáson túl az étkezés volt. Az emberek igyekeztek eleget enni a hosszú nagyböjt előtt, amely egészen a húsvétig tart.

Akkoriban nem minden napra készítettek sokféle ételt, mint manapság, és gyakorlatilag nem is érezzük az ünnepek közeledtét. Ezért ételekben gazdag asztalokat terítettek, nem tagadtak meg maguktól semmit, vendégelték meg a vendégeket, és elmentek látogatni. Azt hitték, hogy Maslenitsa napjain minden tulajdonosnak a lehető legfényesebben kell terítenie az asztalt, különféle ételekkel. Erre a hétre és húsvétra is tesznek félre pénzt az emberek, hogy jól érezzék magukat, jól érezzék magukat, sokáig emlékezzenek rájuk. Aki pedig mohó egy ilyen pénz- és kajabizniszre, aki rendesen bánik, annak nem lesz vendég, az egész évben ragyog a kudarc.

Húshagyó hagyományok

Első nap: találkozás

A háziasszonyok az első naptól kezdve palacsintát kezdtek főzni, sokat sütöttek belőle, ahogy akkoriban hitték - minél több palacsinta, annál termékenyebb a föld, és annál gazdagabb a termés. Ezen a napon csúszdákat, körhintat és madárijesztőt épített az egész falu.

Lásd még, sok lehetőség.

Második nap: játékok

A fiatalok szórakoztak - szánkóval lementek a dombokról, mindenféle versenyt rendeztek, a lányok a legszebb ruhákba öltöztek, ezek a hajadon lányok igazi menyasszonyai voltak.

Harmadik nap: Ínyencek

Egy férjes lánya férjével együtt meglátogatta szüleit. Innen a mondás - "Az anyósnak palacsintáért." Sok finomság került az asztalra, de a palacsinta volt a főszerep. Annyi volt, amennyit meg akartál enni.

Negyedik nap: Sétálj

Ezen a napon Maslenitsa igazi ünneppé vált, az emberek abbahagyták a munkát, és teljesen átadták magukat a szórakozásnak. Ökölfogást rendeztek, szánkózást, magas rudakat másztak, még versenyeket is szerveztek – ki eszi meg a legtöbb palacsintát.

Péntek, ötödik nap: Anyós este

Azon a napon, amikor a menyen volt a sor, hogy vendégül látja a feleség anyját, és természetesen minden rokonát. Oroszország számos régiójában a hagyomány szerint az anyós mindent, ami a palacsinta elkészítéséhez szükséges, a menyéhez küldött. A vőnek nem volt joga megtagadni, hiszen nagyon megbánthatta felesége szüleit.

Szombat, hatodik nap: Sógornő összejövetelek

A férj húgai (sógornővérek) és a meny barátai eljöttek a fiatal meny házához. Az este után drága ajándékot kellett adni a sógornőnek. Ó, nehéz volt azoknak, akiknek sok volt. Igen, és csak elmentem meglátogatni, beülni egy jó társaságba és enni egy finomat.

Vasárnap, az ünnep hetedik napja: Megbocsátás vasárnapja, Maslenitsa elbocsátása. Szokás bocsánatot kérni az Úrtól, minden ismerőstől és rokontól. A megbocsátás kérésére azt válaszolták: "Isten megbocsát, és én is megbocsátok."
Ezen a napon kitömött farsangot égettek. A szobor elégetése után a hamut szétszórták a mezőn, így mintha az alvó földet akarták volna felébreszteni.
Megkezdődött a nagyböjt.

egy málna hétre - ízletes és egyszerű, lépésről lépésre fotókkal.

Maslenitsa jelei

• Ha hideg és fagyos volt a húshagyó hetén, akkor hamarosan jön a tavasz, ha meleg, akkor sokáig uralkodik a tél, késő lesz a tavasz.
• Az első palacsintát mindig a szegényeknek adták. Néhányat az eltávozott lelkeknek hagytak, kivitték a palacsintát az utcára.
  Hétfőn, amikor véget ért az Olajhét, elmentünk a fürdőbe.
• Szombaton palacsintát vittek a sírba, és meghajoltak a halottak előtt.
• Vasárnap éjfél előtt kellett elaludni, hogy egész évben könnyű legyen reggel felébredni.
• Este semmit sem vettek le az asztalról, hogy egész évben béke, nyugalom és bőség legyen a házban.

Elmondtuk, amikor 2020-ban a Maslenitsa Oroszországba érkezik, hogyan ünnepeljük helyesen, mit főzzön, és te döntsd el, hasznosak voltak-e tanácsaink. Kellemes ünnepeket és jó hangulatot!

Maslenitsa kezdési dátuma attól függően változik, hogy mikor kezdődik a nagyböjt, amely hét héttel húsvét előtt tart. Közvetlenül a nagyböjt előtt pedig a Palacsinta hetét ünneplik.

A Maslenitsa a nagyböjt előkészítő hete, amelyet keresztény értelemben egy célnak szentelnek - a szomszédokkal való megbékélésnek, a sértések megbocsátásának, az Istenhez vezető bűnbánó útra való felkészülésnek - ez a húshagyó keresztény összetevője. Húshagyó hét, Maslenitsa a Sajthét – a nagyböjt előtti utolsó hét – köznyelvi neve. Húshagyókedden húst nem esznek, de halat és tejterméket fogyaszthatnak. Maslenitsa egy folyamatos hét, Szerdán és pénteken törölt bejegyzés.

Maslenitsa 2017- ez a tél búcsúja és az örömteli tavaszvárás, ez a pogány idők óta a szlávok körében megőrzött népi ünnepi ciklus. A falvakban és városokban a Maslenitsa-t mindig tömegünnepekkel ünneplik – zajos, vidám és nagylelkű csemegékkel. Biztosak vagyunk benne, hogy a 2017-es Maslenitsa ünnepsége sem lesz kevésbé szórakoztató. Mikor lesz Maslenitsa 2017?, ne gondolja, hogy az ünnepek egyetlen csemege a palacsinta. A Maslenitsa ünneplésekor általában gazdag asztalt terítenek. A régi időkben különféle töltelékekkel ellátott palacsintákat és lepényeket tettek az asztalra Maslenitsa számára: gomba, túró, káposzta stb.

Miért nevezik Maslenitsa-t Maslenitsa-nak vagy Sajthétnek?

Maslenitsa Nevét onnan kapta, hogy a nagyböjt előtti utolsó héten vaj, tejtermékek és halak fogyaszthatók. Az Orosz Ortodox Egyház naptárában ezt az időszakot Sajthétnek, a Motley-hetet követő hétnek (hétnek) nevezik. Az ortodox egyházban úgy tartják, hogy A sajthét jelentése- kibékülés szomszédokkal, sértések elnézése, felkészülés a nagyböjtre - időt, amelyet a szomszédokkal, rokonokkal, barátokkal való jó közösségre és a jó cselekvésére kell fordítani.

A nagyböjti istentiszteletek a templomokban kezdődnek. Szerdán és pénteken az isteni liturgiát nem szolgálják fel, Szír Szent Efraim nagyböjti imáját olvassák fel. A nagyböjt kezdete előtti utolsó vasárnapot a Sajttemplom Hetének nevezik (ezen a napon fejeződik be a tejtermékek fogyasztása), ill. Megbocsátás vasárnapja. Ezen a napon, az esti istentisztelet után a templomokban, a megbocsátás különleges szertartását végzik, amikor a papság és a plébánosok kölcsönösen bocsánatot kérnek egymástól, hogy tiszta lélekkel, minden felebarátjával megbékélve léphessenek be a nagyböjtbe.

A Maslenitsa népi ünnepség fő hagyományos attribútumai: egy töltött Maslenitsa, mulatság, szánkózás, ünnepségek, oroszoknak - kötelező palacsinta és sütemény, ukránoknak és fehéroroszoknak - galuska, sajttorta és blokk.

Maslenitsa népi rituáléi

A húshagyó rituális oldala nagyon összetett, és az ókorba nyúlik vissza. Magában foglalja az új ciklus kezdetével, a termékenység serkentésével és az ősök kultuszával kapcsolatos szertartásokat. Az ünnep fő hősnője Maslenitsa volt, aki egy madárijesztőben testesült meg. Maslenitsa nem istenség, hanem egy haldokló és feltámadó istenség fejlődésének archaikus szakasza. Maslenitsa képmása a termékenység és a termékenység központjának tűnt, és az őt elbocsátó rituáléknak ezt a termékenységet kellett volna közölniük a földdel. A paraszt számára rendkívül fontos volt a föld termékenysége. Maslenitsa másik oldala a termékenység stimulálásához kapcsolódik - a temetéshez. Az eltávozott ősök a parasztok elképzelései szerint egyszerre voltak egy másik világban és a földön, ami azt jelenti, hogy befolyásolhatták annak termékenységét. Maslenitsa fő tulajdonsága a palacsinta. A közhiedelemmel ellentétben a palacsinta nem volt és soha nem is volt a nap szimbóluma a szláv népeknél. A palacsinta a szlávok körében mindig is emlékétel volt, így leginkább a Maslenitsa emlékesszenciájának felel meg.

Maslenitsa hagyományai

A kereszténység előtti Maslenitsa - márciusban ünnepelték, a tavaszi napéjegyenlőség napjain, a tél elbocsátásának pogány ünnepén - a humoristák. A húshagyókedd ünnepét a napot dicsőítő, a szezonális halál halálát és a természet újjászületésének közeledtét jelképező szertartások kísérték, és egy hétig tartottak. Maslenitsa az általános szórakozás és mulatozás, lakoma napjai voltak. A gyomor ünnepe volt, amit részegség és falánkságig evés kísért. Volt helye az erotikának is. Egyes falvakban klubházakat-testvéri társaságokat rendeztek be, együtt, az egész faluban főzték a sört. Maslenitsa egy széles ünnep. A kiadásokon nem lehetett spórolni.

Maslenitsa ünnepének jellegzetes vonása a korcsolyázás. Speciálisan jéghegyeket rendeztek be, amelyeken sok ember gyűlt össze. Szánkon és szánkón lovagoltak, „csomó keveset” alkotva rajtuk, nyírfakérgen és bármilyen rögtönzött eszközön. A hagyomány szerint a maslenicai falvakban minden bizonnyal díszített szánon lovagoltak. A szán elé aknát szereltek fel, tetejére rögzített kerékkel, amely a napot jelképezi. Egész szánvonatokat szerveztek. A szórakozás és a móka, a korcsolyázás és az ünnepségek mellett ott voltak és aktívan részt vettek bennük a múmik és a búbok – ezek a Maslenitsa néphagyományai. Az öltözködés, akárcsak a lovaglás, egész héten szokás volt. Az ökölfogás is elterjedt volt. Az ünnepek Maslenitsa felgyújtásával ért véget.

Népi hagyományok Maslenitsa számára

A húshagyókedd két időszakra oszlik: Keskeny húshagyó és széles húshagyó akiknek megvannak a maguk hagyományai. Keskeny Maslenitsa - az első három nap: hétfő, kedd és szerda, széles Maslenitsa - ez az utolsó négy nap: csütörtök, péntek, szombat és vasárnap. Az első három napban lehetett házimunkát végezni, csütörtöktől minden munka leállt, és elkezdődött a széles Maslenitsa. Maslenitsa minden napjának saját neve van az emberek körében.

• Hétfőn Maslenitsa - TALÁLKOZÓ

Maslenitsa első napjára a hagyományoknak megfelelően a közös ünnepségek helyszínei, jégcsúszdák, standok készültek; készletek készültek a csemegékhez - palacsintát, lepényt, palacsintát, kalachit sütöttek, harapnivalókat, italokat készítettek. A fiatalok Maslenitsa-t ábrázoló szalmababát készítettek. A babát felöltöztették, felöltöztették, szánkón kivitték egy megemelt helyre, és felszólították Maslenitsa-t, hogy jöjjön, lovagoljon és tekerjen palacsintába. A háziasszonyok elkezdték meghívni és kezelni a vendégeket.

• Kedd Maslenitsa-ban - Flört (fiatalok flörtölése)

Hagyományok erre a húshagyó napra, a fiatalok reggelente palacsintára hívták egymást. Srácok és lányok egymást váltották, és néhány csemege után kimentek az utcára, a dombokra szórakozni, szórakozni. Voltak ifjúsági tevékenységek. A fiúk menyasszonyokat néztek ki, a lányok a vőlegényeket.

• Szerda Maslenitsa - GOURMAND (anyóssal palacsintán)

Szerdán a hagyományoknak megfelelően az anyós volt az, aki bőséges csemegét, kötelező palacsintával szervezett Maslenicára. Kiemelt meghívással gyűjtötte össze a rokonokat és tisztelte a vejek.

• Csütörtök – Maslenitsa – RAZGUL (széles csütörtök)

A hagyomány szerint a Maslenitsa utcai ünnepségek csütörtökön a legmasszívabb jelleget öltötték. Az emberek kiözönlöttek az utcákra, egyes helyeken összegyűltek közös finomságokért, italokért. Dalok hallatszottak a falvak felett. Zaj, felzúdulás, nevetés és harangzúgás kísérte a szános vonatokat. Buffoons szórakoztatta a közönséget. Jégcsúszdákat borítottak gyerekek és fiatalok. A srácok különféle csínytevéseket rendeztek. Eszkalálódtak az ökölharcok.

• Pénteken Maslenitsa - Anyós ESTÉK

Maslenitsa hagyományai arra kötelezték a vejét, hogy pénteken személyesen hívja meg anyósát. Más rokonok is összegyűltek, hogy megvendégeljék a vőt, szintén palacsintával.

• Szombaton Maslenitsa - Sógornők összejövetelein

A hagyomány szerint szombaton a menyecske megmutatta ügyességét a finomságok elkészítésében, és magához hívta rokonait.

• Vasárnap Maslenitsa-n – LÁTÁS (Maszlenica elégetése – a tél elengedésének rituáléja)

Valamelyik megemelt helyre egy hosszú oszlopot szereltek fel, melynek tetejére kereket rögzítettek, jelképezve a nap tavasz felé tartó mozgását, amely napról napra egyre magasabbra emelkedett az égen. Ezt az építményt tűzifával, seprűvel bélelték ki, este pedig nagy tüzet gyújtottak. A téli, hideg, szezonális halál képmását elégették. Mindehhez szórakozás, hegyi szánozás, különféle mulatságok társultak. Ezek a fények faluról falura látszottak.

Maslenitsa ünneplése szükségszerűen a napkorongot szimbolizáló palacsintához kapcsolódott. Esküvőt játszottak a húshagyó ünnepén – a természet és az emberek is a termésre készültek.

Jelek és mondások Maslenitsa számára

• Az első palacsinta a többihez (vajazottan).
• Az első olvadás – sóhajtottak a szülők.
• Egyél sajtot, tejfölt, vajat, minden bajt - szabadulj meg a lélek nagylelkűségétől.
• Olaj nélkül a zabkása nem ízletes.
• A karácsonyi idő elmúlt, kár elmenni, Maslina jött - lovagolni (Voronyezs.).
• Jóságunkkal, becsületes hassal kegyelmet kérünk hozzánk húshagyó ünnepségen.
• Hol palacsinta, itt vagyunk mi; ahol kása vajas - itt a helyünk.
• A palacsinta nem ék, a hasa nem válik szét.
• Palacsinta nélkül nem olajos.
• Utazz a csúszdákon, gurulj palacsintába.
• Az olajosról - egy hétig lakomázol, hétig berúgsz.
• Maslenitsa-ról ittunk sört, és másnaposan megtört Radunitsa után.
• Vidámak a Húshagyóról szóló dalok, és ennél vidámabbak - a Radonicáról.
• Maslenitsa Szemikov unokahúga.
• Maslenitsa obeduha, pénz elrejtve.
• Felhívta, becsületes Semiket széles Maslenitsa-nak hívta, hogy sétáljon.
• Maslena: őszinte, vidám, széles, világméretű ünnep.
• Maslenitsa-kreppkészítő - buffoon radelnitsa.
• Vasárnap tegyük tiszteletünket a sajtüzletben (vagyis huncutkodunk, kiöltözünk stb.).
• A Maslena folyó széles: a nagyböjtöt is elöntötte.
• Ünnepi séta, asszony, Maslenához, de ne feledje a böjtöt.
• Maslen fél a keserű retektől és a párolt fehérrépától.
• Vlasiy olajat fog kiönteni az utakra - itt az ideje, hogy télen megtisztítsa a lábát, ő ismeri az utat, őt követi Prokhor.
• Vő az udvaron - pite az asztalon.
• Az anyósnál a menyről és a sztúpáról fejik (vagyis fejik).
• Jön a veje, hol kaphatok tejfölt?
• Rossz idő vasárnap olaj előtt - a gomba betakarításához.
• Nem minden macska Maslenitsa, lesz nagyböjt.

A Maslenitsa az egyik legkedveltebb népünnep, amely alatt az oroszok szívből szórakozhatnak, palacsintát fogyaszthatnak, és ismét meglátogathatják rokonaikat és barátaikat.

A régiek szerint a Maslenitsa-t egy egész héten át ünneplik. A Maslenitsa hét kezdetének időpontja évről évre változik. Például 2017-ben február 20-án kezdődik és a hónap 26-án ér véget.

Az ünnep további elnevezései: Maslena, Shrovetide, Shrovetide Week, Palacsinta, Palacsinta hét, Palacsinta hét, Palacsintaevő, Torkos hét, Obyedukha, Wide Shrovetide, Tselovalnitsa, Krivosheyka, Crooked Week, Boyar Shrovetide, Maslenka Shrovetide, Fehéroroszország Masny tyzhden, Butter carol. Az ortodoxiában ez a sajthét.

az ünnep története

A Maslenitsa ünnepének története az ókorba nyúlik vissza.

Ezt az ünnepet az ókori Ruszban Yarila napisten tiszteletére ünnepelték.

Idővel ennek az ünnepnek a szemantikai terhelése és szimbolikus jelentése megváltozott.

Ennek ellenére továbbra is életünk legkedveltebb tavaszi ünnepe.

Ruszban a Maslenitsa ünnepét márciusban, a tavaszi napéjegyenlőség napján tartották. A természet és minden élőlény újjáélesztésének elkötelezettje volt. Azokban a távoli időkben, amikor a szlávok tisztelték a tűz, a termékenység, a víz stb. isteneit. Ezt a napot különös tisztelettel ünnepelték.

Yarila tiszteletére nagy máglyát gyújtottak, körtáncot táncoltak és palacsintát sütöttek, megszemélyesítve a napot. A pogányok azt hitték, hogy a természet újjáéledése nemcsak a téli időszámításból a nyári időszámításba való átmenet, hanem a családi kapcsolatok megújulása is.

Maslenitsa a kereszténység alatt

A kereszténység megjelenésével Maslenitsa-t a nagyböjt előtt kezdték ünnepelni. Az ünnepet már nem egy időben kezdték megtartani, mivel a kiadós hét mindig különböző tavaszi dátumokra és hónapokra esett.

Itt a gyülekezet engedélyt adott a szórakozásra és a sétákra egy egész hétre. Hétfőtől húshagyó az emberek csúszdákat építettek házaik közelében, és vendégeket hívtak.

Csütörtökön a gazdagok, pénteken a szegények sütöttek palacsintát. A hét minden napján viselte, és még most is saját neve van.

Húshagyó hagyományok

A modern világban minden összekeveredett, de az emberek továbbra is szeretik a vidám népünnepet - Maslenitsa-t, és vidáman ünneplik azt, az ősi kereszténység előtti kultúrából merítve a szokásokat.

Első nap Az ünnepi hetet "Találkozásnak" hívják, hétfőn korábban plüssállattal sétáltak és sípályát építettek. Most már csak palacsintát sütnek és szegényekkel kedveskednek.

A második napon, az úgynevezett "Zagrysh", az emberek látogatóba mennek, az érkezőket pedig palacsintával kedveskednek. Kedden is szokás szórakozni, csúszdázni és szabadtéri játékokat játszani az utcán.

szerda"Gourmet" néven. A harmadik nap fő hagyománya a menyek palacsintával való tálalása. Az anyósoknak jó szívvel kell táplálniuk lányaik férjét, és hogy az étkezés közben felvidítsák őket, más rokonokat is meghívnak a házba.

csütörtök széles körben ismert az ökölfogásról és a lóversenyekről. Régen ezek a harcok korántsem voltak ártalmatlanok, most azonban játékosabbak és játékosabbak.

BAN BEN péntek az anyósok meglátogatják vejeiket a "Teschin estélyire". Ezen a napon az anyák palacsintát esznek lányaik házában, és dicsérik vejüket.

szombat- egy különleges nap, a „Zolovkina összejövetelek”, a fiatal feleségek meghívták házastársuk idősebb nővéreit magukhoz, megajándékozták és palacsintával vendégelték meg őket.

vasárnap- Maslenitsa legfontosabb napja, az úgynevezett "megbocsátás vasárnapja". Ezen a napon minden hívő és azok, akik egyszerűen tisztelik, bocsánatot kérnek egymástól, válaszul a hagyományos kifejezést kapják: "Isten megbocsát."

Maslenitsa jelei

• A Maslenitsa háziasszonyai különösen igyekeztek, hogy a palacsinta ne legyen „csomós”, mert ha ez az étel rosszul sül el, akkor a következő év bajokkal és szerencsétlenségekkel fog eltelni, de ha jó, akkor az év örömteli lesz és boldog.
• Maslenitsa számára is igyekeztünk minél több palacsintát sütni. Hiszen minél több palacsintát kap ezen az ünnepen, annál gazdagabban tölti a következő évet.
• A szép és ízletes palacsinta is azt mondta, hogy a szülés bőséges és gazdag lesz, nyáron pedig napos és meleg lesz az idő.
• Ha az ünnepeken, hintán ülve mindenkinél magasabbra repülsz, akkor gazdagabb lesz a termés. Azt hitték, hogy minél magasabbra repülsz, annál bőségesebb lesz a betakarítás.
• De ha a legmesszebb csúszik le a dombról, akkor jövőre ott lesz a legjobb lentermés.
• A húshagyó hét előestéjén hullott eső pedig jó gombatermésről árulkodott. Ha fagyos és hideg van Maslenitsa-n, akkor a nyár határozottan meleg lesz, de nem száraz.
• A tábla szerint ahogy Maslenitsa-t töltöd, úgy telik el az év. Ezért az emberek igyekeztek nem spórolni a finomságokkal, és nem unatkozva otthon ülni. Ellenkező esetben az év sivár és szegényes lesz.
• És hogy ne csaljanak hirtelen szerencsétlenséget és bajt a házukra, vasárnap a háziasszonyok mindent megpróbáltak elpusztítani, ami törött és felesleges. különben az egész év szerencsétlenségben és veszekedésekben telik el.
• A hajadon lányok is próbáltak palacsintát sütni, utána kimentek és megvendégelték őket az első emberrel, akivel találkoztak, utána bármilyen férfinevet kértek. Bárhogy is hívják, ez lesz a jegyes neve. Ráadásul nagyon boldogok voltak, amikor az első ember, akivel találkoztak, részeg volt, mert ez boldogságot ígért a családi életben.

Húshagyó szokások

Az ünnep első három napjában aktív volt az ünnepi készülődés:

• tűzifát hozott a tűzhöz;
• feldíszítette a kunyhókat;
• hegyeket építettek.

A fő ünnepség csütörtöktől vasárnapig zajlott. Azért jöttek be a házba, hogy palacsintával kényeztessék magukat és forró teát igyanak.

Egyes falvakban a fiatalok házról házra jártak tamburával, kürttel, balalajkával, énekekkel.

A városlakók ünnepi mulatságon vettek részt: a legjobb ruhákba öltözve; színházi előadásokra járt; meglátogatta a standokat, hogy szórakozást nézzen egy medvével és búbokkal.

A fő szórakozás a gyerekek és fiatalok lovaglása volt a jégcsúszdákról, amelyeket lámpásokkal, zászlókkal igyekeztek feldíszíteni. Korcsolyázáshoz használtak: szőnyegek; szánkó; korcsolya; bőrök; jégkockák; fa vályúk.

Egy másik szórakoztató esemény a jégerőd elfoglalása volt. A srácok egy kapus hóvárost építettek, oda őröket ültettek, majd támadásba lendültek: betörték a kapukat és felmásztak a falakra. Az ostromlott védekezett. ahogy tudtak: hógolyókat, seprűt és ostort használtak.

Maslenitsa-n a srácok és a fiatal férfiak ökölfogásban mutatták be agilitását. A harcokban két falu lakói, földesúri és szerzetesparasztok, egy-egy nagyközség egymással szemben élő lakói vehettek részt.

Komolyan készültek a csatára: gőzfürdőt vettek a fürdőkben; jól evett; azzal a kéréssel fordult a varázslókhoz, hogy adjanak egy különleges összeesküvést a győzelem érdekében.

Szalmafa égetése

Hogy miért égetnek most húshagyót, az egy teljesen más rend kérdése, hiszen a modern rituálénak abszolút nincs vallási felhangja. Egy egész héten keresztül bőségesen fogyasztanak palacsintát az emberek, a szalmabáb égetése pedig inkább szórakozássá válik, mint valami különleges jelentésű rituálé.

Maga a madárijesztő nem az ünnepség első napján készül minden házban, hanem vasárnapig rendelésre.

Rituális égetésre csak a főtereken és olyan helyeken kerül sor, ahol különleges eseményeket szerveztek.

A szalmakép után visszamaradt hamvak nem lobognak a földeken, és nem temetik el a földben.

A régi ruhák vagy az ünnepi ételek maradványainak elégetésének hagyománya is megszűnt.

A húshagyó ünneplésének hagyományai folyamatosan változtak és átalakultak, amiatt, hogy az egyház lelkészei az ünnepség elmaradását szorgalmazták. II. Katalin és I. Péter is az ünnep eltörlését szorgalmazta, de az egyszerű emberek számára a húshagyó már régóta nem a pogány hagyományok szimbóluma, hanem a jövőbeni vallási ünnepségek fontos része.