Le mot « veille de Noël » vient du mot « sochivo » (grains de blé trempés dans du miel). Le grain personnifiait la vie ressuscitée et le miel représentait la douceur de la vie future et heureuse. Selon la tradition, il était censé être consommé seulement après la fin de la liturgie (culte). Dans l'Orthodoxie également, il existe une coutume connue de ne pas manger jusqu'à l'apparition de la première étoile du soir, symbolisant l'apparition de l'étoile de Bethléem, qui annonçait la naissance du Christ.

Service religieux la veille de Noël

Le service religieux du soir (veille nocturne de Noël) dure trois heures. Ensuite, la liturgie est servie, et à la fin de celle-ci, un cierge est amené au centre du temple et les prêtres chantent devant lui le tropaire de la Nativité du Christ.

Si le réveillon de Noël tombe un samedi ou un dimanche, le service du réveillon de Noël est déplacé au vendredi. Cela s'explique par le fait que dans l'Orthodoxie, le samedi et le dimanche se distinguent des autres jours de la semaine comme jours fériés et non comme jours de jeûne.

Jeûner la veille de Noël

La Charte de l'Église (Typikon) prescrit le jeûne jusqu'à la fin du service du soir. La veille de Noël, les croyants s’abstiennent de manger jusqu’à l’apparition de la première étoile. Ceux qui communient lors de la liturgie nocturne jeûnent pendant au moins six heures avant la communion.

Que font-ils la veille de Noël ?

La veille de Noël, les chrétiens orthodoxes se souviennent de l'histoire de l'Évangile sur le culte des mages d'Orient envers l'Enfant Christ. Les mages apportèrent des cadeaux au nouveau-né : de l'or (comme à un roi), de l'encens (comme à Dieu) et de la myrrhe (comme à un homme pour l'enterrement). Cette journée est particulièrement propice à la charité chrétienne.

Plats pour le réveillon de Noël

La veille de Noël, les croyants ne mangent que de la nourriture de Carême. Vous ne devez pas manger de viande, de saindoux, d'œufs ou de produits laitiers. L'alcool est strictement interdit. La table doit contenir du poisson juteux (kutya), cuit au four ou bouilli, des fruits et des légumes. En boisson, vous pouvez préparer une décoction de leurs fruits secs (compote ou gelée de baies).

Préparons nos cœurs à l'arrivée de la paix et de l'amour avec la naissance de la première étoile du soir.

Réveillon de Noël 6 janvier 2018 : ce que vous ne pouvez pas faire et ce que vous pouvez faire ce jour-là. Chaque année, à la veille de la Nativité du Christ, la veille de Noël est célébrée. Elle est célébrée le 6 janvier.

Le réveillon de Noël le 6 janvier 2018 est une journée dédiée aux préparatifs de la lumineuse fête de Noël. Comme toutes les fêtes orthodoxes, la veille de Noël a ses propres interdictions et restrictions, et certaines choses sont également considérées comme obligatoires ce jour-là.

Réveillon de Noël 6 janvier 2018 : ce que vous ne pouvez pas faire et ce que vous pouvez faire pendant cette fête. Ce jour-là, vous pouvez mettre les choses en ordre, vous débarrasser des choses anciennes et inutiles. Le 6 janvier également, un dîner de fête est généralement préparé la veille de Noël. Mais comme ce jour est le dernier et le plus strict du jeûne de la Nativité, vous ne pouvez manger que le soir, ou plutôt jusqu'à ce que la première étoile apparaisse dans le ciel. C'est à ce moment que les chrétiens orthodoxes s'assoient à la table de fête. Les plats servis pour un dîner de gala doivent être maigres. Les plats de viande ne peuvent être dégustés que le matin du 7 janvier 2018, à l'occasion de la Nativité du Christ.

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Il doit y avoir douze plats de carême sur la table lors du repas cérémonial. Ils symbolisent les douze apôtres. Le plat principal est le kutia ou sochivo. C'est du mot « sochivo » que vient le nom de la fête « Réveillon de Noël ». Sochivo est préparé à partir de grains de blé ou de riz, du miel, des graines de pavot, des fruits secs et des noix sont ajoutés. La boisson traditionnelle de la fête est l'uzvar. Il est interdit de consommer des boissons alcoolisées la veille de Noël, le 6 janvier 2018.

En plus du kutya et de l'uzvar, les douze plats de Carême obligatoires la veille de Noël le 6 janvier 2018 comprennent des pois, de la soupe aux choux, du bortsch, des rouleaux de chou, du poisson, des raviolis, des crêpes, du porridge, des tartes et des beignets.

Il ne peut pas y avoir un nombre impair de personnes à table. Dans ce cas, vous devez fournir un set de couverts supplémentaire.

Vous ne pouvez pas porter de vêtements vieux et sombres pendant ces vacances. La tenue doit être légère et festive.

Vous ne pouvez pas jurer, vous disputer, gronder ou régler les choses. Vous pouvez et devez demander pardon à ceux qui ont été offensés, et également pardonner aux agresseurs.

La veille de l'Épiphanie orthodoxe, les chrétiens jeûnent traditionnellement et ne mangent qu'à la première étoile, offrent des prières au Seigneur et le remercient pour sa protection. À l’heure actuelle, nombreux sont ceux qui se demandent ce qu’ils peuvent faire et ce qu’ils doivent éviter.

La veille de Noël, vous ne devriez pas boire d’alcool ni trop manger. Le jeûne exclut la viande et le poisson du menu. Ce jour-là, le plat traditionnel sur la table des chrétiens orthodoxes est le sochivo, à base de céréales additionnées de miel et de noix.

L’Église n’approuve pas toutes sortes d’activités, c’est pourquoi ceux qui suivent tous les canons devraient s’abstenir de tels passe-temps.

La journée précédant les vacances ne permet pas les scandales et les querelles, alors essayez de vous contrôler et ne vous permettez pas de faire des déclarations dures. Le temps passé en prière aide à se mettre à l’écoute de pensées positives.

N’oubliez pas que le désir d’un style de vie juste aide l’âme à se développer et à atteindre la lumière. Vos actions ne doivent pas être éclipsées par de mauvaises pensées. Vivre dans une foi sincère et suivre les commandements du Seigneur aide à surmonter les difficultés.

Nos ancêtres savaient bien quoi faire la veille de Noël avant Noël et l'Épiphanie. La veille de Noël était considérée comme un jour magique spécial où les esprits et les mauvais esprits venaient sur terre et prédisaient l'avenir. Il existe de nombreux signes avant Noël qui peuvent prédire à quoi ressemblera l’année. Avant l'Épiphanie, il existe également des traditions selon lesquelles les gens deviennent spirituellement plus purs et en meilleure santé. On pense que dans la période du 6 janvier jusqu'à l'Épiphanie, vous pouvez prédire l'avenir, prédire le destin, et une telle divination sera la plus véridique.

Que faire la veille de Noël avant Noël - signes et traditions

Depuis l'Antiquité, le réveillon de Noël est considéré comme un jour spécial au cours duquel il faut respecter des règles strictes et savoir ce qu'il faut faire : jeûner, maintenir la paix et prévenir les mauvaises pensées. Ce jour-là, tous les orthodoxes attendent avec impatience un miracle sous la forme de l'apparition de la première étoile dans le ciel - symbole de l'étoile de Bethléem, signifiant la naissance du Christ. A ce moment, le Carême strict se termine et, selon la tradition, tous les proches se réunissent. Du porridge traditionnel est servi sur la table. Ils préparent également de l'uzvar, une boisson à base de fruits secs. On pense qu'il est nécessaire de s'habiller de façon festive, de préférence en blanc, et les vêtements noirs ne sont pas autorisés. Selon la tradition, les jeunes chantent des chants de Noël et reçoivent des friandises. Il existe également des prescriptions sur ce qu'il faut faire la veille de Noël avant Noël - des signes qui peuvent prédire la météo, la récolte, la chance et l'amour.

Signes du réveillon de Noël

• Une tempête de neige la veille de Noël signifie un hiver court.
• Branches d'arbres couvertes de givre - pour une riche récolte de blé.
• Un printemps froid est annoncé par des températures plus chaudes la veille de Noël.
• Une bonne récolte et un printemps précoce sont annoncés par les chutes de neige du 6 janvier.
• Si vous partez à la chasse la veille de Noël ou pendant les vacances, un malheur pourrait arriver au chasseur dans un avenir proche.
• Une étoile filante tombée du ciel est de très bon augure.
• Réveillon de Noël chaud - pain moelleux.
• Si une jeune fille éternue pendant le repas du soir, c'est le mariage. Si c'est un gars, ce sera un bon cosaque.

Que faire la veille de Noël avant le Noël orthodoxe - voyance le 6 janvier

Le réveillon de Noël orthodoxe n'est pas seulement la veille d'une grande fête, mais a aussi une signification mystique particulière. Depuis des temps immémoriaux, les jeunes femmes prédisent l'avenir de leur fiancé ou leur portent chance la veille de Noël. Cependant, l'Église estime que faire la bonne aventure la veille de Noël avant Noël est un grand péché.

La bonne aventure la veille de Noël le 6 janvier

• La jeune fille s'allonge face contre terre dans la neige, puis se lève rapidement et s'en va sans se retourner. Le lendemain matin, vous devez venir à cet endroit et évaluer l'empreinte. Si la dépression est profonde, cela signifie plusieurs mariages. Si l'empreinte est perceptible, cela signifie solitude. S'il y a une congère à cet endroit, vous devez être prudent tout au long de l'année. Si l’empreinte a des contours lisses et clairs, le caractère du mari sera bon, et si la marque est excisée, le mari aura un caractère difficile.
• Pressez une feuille de papier vierge dans vos mains, placez-la sur un ustensile en fer et mettez-y le feu. Puis, en suivant la trace du papier brûlé, ils regardent à quoi ressemble le contour et prédisent ainsi le destin.
• Du 6 au 7 janvier au soir, un morceau de pain est déposé dans la botte d'un des membres de la maisonnée, et du papier ordinaire dans l'autre botte. Si le lendemain matin une personne enfile d'abord une botte avec du pain, cela signifie une année riche, si avec du papier, cela signifie une année vide et infructueuse.
• Ils prennent plusieurs oignons et les signent avec les noms des futurs mariés attendus, puis mettent les oignons dans l'eau. Le bulbe qui pousse en premier indique le nom du futur marié.
• Des miroirs - grands et petits - sont placés en face de manière à former un couloir. Des bougies allumées sont placées sur les bords. On pense que si vous regardez longtemps dans le couloir, vous pourrez voir le futur marié. Si une image apparaît, dites rapidement : « Oubliez-moi ».
• La jeune fille doit jeter sa chaussure par-dessus la clôture. La direction dans laquelle sera tournée la chaussette sera celle d’où viendra le futur marié.

Que faire la veille de Noël avant Noël - complots ce jour-là

La veille de Noël a un pouvoir mystique particulier, c'est pourquoi on pense que toutes les conspirations avant Noël se réalisent. Certes, l'Église n'approuve pas de tels rituels, considérant que comploter la veille de Noël avant Noël est un péché. Nous donnerons quelques-unes des conspirations puissantes.

Sorts effectués la veille de Noël

• Un cierge d'église est placé sur le rebord de la fenêtre orienté à l'est et l'électricité est coupée. Lorsque la première étoile apparaît, ils prononcent les mots trois fois : « … tout comme une étoile brille dans le ciel, parlant de joie, lorsque le Christ est apparu, un grand bonheur m'attend et la chance suivra à proximité. Moi, le serviteur de Dieu (nom), je serai heureux et réussirai dans toutes mes réalisations. Après cela, la bougie s'éteint.
• Ils achètent une nouvelle serviette en lin et la calomnient : « Je te charme contre soixante-dix-sept maux et maladies, contre les convulsions et les dommages. Tout comme la Mère de Dieu a lavé son fils et l'a séché avec une serviette, ainsi ma serviette sera bénie. Celui que j’essuierai avec, j’effacerai de lui toutes les maladies. Si un membre de la famille est malade, cette serviette sert à essuyer le malade.
• Prenez une photo commune avec votre proche ou collez-en des seules. Ils sont posés sur une nappe lumineuse et un cierge d'église est allumé à minuit. Sur la photo, des bougies dégoulinent de cire et prononcent les mots du sort : « Pouvoir de Noël, aidez-moi, lancez un sort d'amour à mon cher (nom). Qu'il aime comme j'aime. Qu'il ne dorme pas, tout comme je ne dors pas. Qu'il soit désormais fiancé à moi, qu'il s'unisse à moi pour toujours.

Que faire la veille de Noël avant l'Épiphanie - traditions du 18 janvier

La veille de Noël de l'Épiphanie est la veille de la grande fête du 19 janvier - l'Épiphanie. La veille de Noël de l'Épiphanie est une préparation à la fête, c'est pourquoi ce jour-là, le 18 janvier, certaines traditions sont observées par les croyants. Nous avons décrit ci-dessous ce qu'il faut faire la veille de Noël avant l'Épiphanie et les traditions de la fête.

Traditions de la veille de l'Épiphanie - que faire ce jour-là

• L'eau des églises est consacrée par la Grande Consécration jordanienne après la liturgie.
• Avant le service, les croyants ne mangent rien pour boire de l'eau bénite après la liturgie et emporter avec eux des objets sacrés.
• La nuit ou à Vecherie, il est d'usage de se baigner dans un trou de glace ou dans un étang consacré. La natation donne force mentale et santé.
• Les gars et les jeunes filles chantent auprès de leurs voisins en tant que mamans et reçoivent des friandises en échange. Cette tradition est courante dans certaines régions, et la soirée elle-même est appelée « Soirée Généreuse ». Des femmes s'habillaient en hommes, des hommes s'habillaient en femmes jusqu'à ce que la maman ne se reconnaisse plus.
• Dans les temps anciens, il était d'usage de ramasser de la neige lors de l'Épiphanie. Les femmes savaient qu'une telle neige pouvait blanchir n'importe quelle toile. Et si vous vous lavez le visage avec, la beauté et l'attractivité sont garanties. Cette neige servait à soigner les maladies et était jetée dans les puits pour y retenir l'eau.

Est-il possible de deviner la veille de Noël avant l'Épiphanie - ce qu'ils font dans la nuit du 18 au 19 janvier

Les anciens croyaient que la veille de l'Épiphanie changeait l'année, cette soirée est donc la plus propice à la divination. Il existe des manières anciennes et modernes de prédire l'avenir, et le rituel est toujours effectué le soir ou dans la nuit du 18 au 19 janvier aux chandelles. De nombreux rituels sont effectués la veille de Noël avant l'Épiphanie, mais s'il est possible de le deviner, chacun décide pour lui-même.

Comment prédire l'avenir la veille de Noël de l'Épiphanie du 18 au 19 janvier

• La nuit, 12 vœux sont écrits sur papier et placés sous l'oreiller. Le matin, ils en retirent un. Quoi qu’il arrive, cela deviendra réalité.
• La nuit, un miroir est placé sous l'oreiller avec un souhait écrit dessus et des branches de sapin sont placées autour. Si l'inscription est complètement effacée le matin, le vœu se réalisera.
• Avec l'aide de céréales ou de noix, vous pouvez prédire votre avenir. Vous devez les disperser sur la table et faire un vœu, puis les compter. Si le nombre est pair, il se réalisera, s'il est impair, il ne se réalisera pas.
• Les filles courent dans la rue. Si la première personne que vous rencontrez est un jeune homme, mariez-vous, si vous êtes un vieil homme, non.
• Un groupe de filles ne remplit pas le bassin d’eau jusqu’au bord. Des inscriptions avec des noms sont apposées sur les bords du bassin ou des événements fatidiques sont inscrits : rencontre avec un proche, mariage, échec, naissance d'un enfant, maladie. A l'aide d'une coquille de noix, ils fabriquent une sorte de bateau, mettent le moignon d'une bougie allumée à l'intérieur et le mettent à l'eau. Quel que soit l’événement auquel l’obus flotte, cela se réalisera.

Maintenant, on ne peut que deviner à quel point nos ancêtres s'amusaient, avec quelle impatience les gens attendaient ce moment magique - le réveillon de Noël et la marée de Noël, où il faut observer les traditions avant l'Épiphanie, s'amuser beaucoup avec des chants de Noël, des divinations et des sorts. avant Noël, et tant de signes de Noël pourraient montrer l'avenir.

Le réveillon de Noël est célébré chaque année le 6 janvier (24 décembre, à l'ancienne). En ce jour précédant Noël, veille ou veille de la fête, les chrétiens orthodoxes se préparent pour le grand jour.

La veille de Noël met fin au jeûne de 40 jours de la Nativité (Filippov). Ce jour-là, les principaux préparatifs de Noël sont effectués.
Autres noms pour la fête : la Sainte Eve, Sochevnik, la veille de la Nativité du Christ, Kolyada, la veille de Noël.
La veille de la fête est familièrement appelée la veille de Noël, ou Sochevnik. Ce nom vient d'un plat spécial à base de blé, de noix et de miel - le sochiva.
La tradition de manger ce plat la veille de Noël est née à la mémoire de Daniel et des trois jeunes qui, selon l'Évangile, « se nourrissaient des graines de la terre, pour ne pas être souillés par un repas païen ».
Histoire du réveillon de Noël
Dans l'Église orthodoxe, la célébration de la veille de la Nativité du Christ a été instituée au IVe siècle. Aux Ve-VIIIe siècles, des hymnes sacrés ont été écrits pour être utilisés pour les services de Noël. A cette époque, les Heures Royales étaient célébrées dans les églises. Chez eux, il était d'usage de proclamer de nombreuses années au tsar, à sa maison et à tous les chrétiens orthodoxes.
Le nom de la fête vient du mot « sochivo » ou « sochni ». Ces deux plats étaient préparés la veille de Noël. Sochivo était constitué de grains de blé ou d'orge trempés, auxquels était ajouté du jus de graines de pavot, de tournesol, de chanvre, de moutarde et de noix. Sochni - des gâteaux de pain dans lesquels des trous étaient faits pour les yeux et utilisés pour la divination. Ils regardaient la rue à travers le masque. On croyait que si une bonne personne réussissait, l'année serait réussie, et si une mauvaise personne réussissait, l'inverse serait vrai.


Qu'est-ce que le réveillon de Noël avant Noël ?
D'où vient le nom de cette fête ? Il s'avère que du mot "sochivo" - il s'agit d'un plat préparé spécialement ce jour-là pour régaler tout le monde à la maison. Pour ce faire, la ménagère trempait les grains de céréales bouillis (blé, orge, lentilles, riz) dans du jus de graines (pavot, amande ou noix). Le plat s'est avéré maigre. Aucune huile n'y a été mise. Il était seulement permis d'ajouter une cuillerée de miel pour rendre la nourriture plus nutritive. Parfois, il était remplacé par kutia. Les gens utilisaient le sochivo ce jour-là à l'imitation du prophète biblique Daniel. Cette parabole remonte à l’époque de l’Ancien Testament. Le païen Julien l'Apostat, voulant mettre en valeur les croyants à jeun, ordonna que toute la nourriture du marché soit aspergée du sang des animaux sacrifiés aux idoles. Alors le prophète Daniel ordonna à ses jeunes novices de manger des céréales trempées et des fruits secs. Ainsi, les croyants pouvaient éviter de manger un repas païen souillé.
Traditions et rituels pour le réveillon de Noël
Les principales traditions du 6 janvier sont la préparation de 12 plats de carême, dont le principal est le kutia ; aller visiter avec des friandises ; deviner; Ils utilisent un talisman (« didukh »).
- La veille de Noël, les chrétiens orthodoxes assistent aux offices dans les églises : veillée nocturne et liturgie.
- Dès le matin, les ménagères effectuent un ménage en profondeur, jettent les poubelles, puis commencent à préparer le dîner de fête. Traditionnellement, 12 plats de Carême sont servis à table.
- Dans certaines maisons, il est d'usage d'accorder une attention particulière à la décoration de la table de Noël. Les ménagères le recouvrent d'une nappe neuve, sous laquelle elles placent une botte de foin, symbole de la crèche. Des billets de banque et des gousses d'ail sont placés aux coins de la table, symbolisant la santé et le bien-être des membres de la famille. Une hache est placée sous la table, sur laquelle ceux qui sont assis posent leurs pieds afin d'avoir une bonne santé et un bon moral. Des compositions de bougies et de branches de sapin sont placées au centre.
- Le repas commence par une prière dans laquelle le Christ est glorifié, demandant prospérité et bonheur pour toutes les personnes présentes. Tout d'abord, ils essaient le kutya, après quoi ils passent au reste des plats.
- La veille de Noël dans les villages, les jeunes se rassemblent en grands groupes, se maquillent, enfilent des costumes fantaisie, vont de maison en maison et chantent des chants de Noël. Un attribut important de cette action est l'étoile de Bethléem, qui est fabriquée à partir de papier et de rubans colorés, et une icône est placée au centre. Dans les chants rituels, il est de coutume de glorifier Jésus-Christ, la famille du propriétaire de la maison. Les chanteurs reçoivent des bonbons, des pâtisseries et de l'argent.
- Dans la nuit du 6 au 7 janvier, la bonne aventure est courante chez les jeunes.
- La veille de Noël, vous devriez demander pardon aux personnes offensées, pardonner à tous vos ennemis.
Signes et dictons pour le réveillon de Noël
– Quel temps fera-t-il le 6 janvier, en sera-t-il ainsi en décembre ?
– Si la veille de Noël le ciel est abondamment parsemé d’étoiles, alors cette année il faut s’attendre à une riche récolte.
– A la veille de la Nativité du Christ, il est de coutume d'allumer des bougies dans la maison ou d'allumer une cheminée afin d'attirer la prospérité et la chance dans la maison.
– Vous ne pouvez pas porter de vieux vêtements de couleur sombre au dîner de fête, sinon l'année se passera dans les larmes et les difficultés.
– Il doit y avoir un nombre pair de personnes à la table de cérémonie. Si c'est étrange, les femmes au foyer mettent un ensemble de couverts supplémentaire.
– La veille de Noël, tu dois sortir et regarder le ciel. Si vous voyez une étoile filante et faites un vœu, il se réalisera certainement.
– S’il y a une tempête de neige avant le réveillon de Noël, les abeilles essaimeront bien.
- Pour la fête, une bougie de cire a été placée sur une table avec une nappe blanche et allumée avec les mots : « Brûle, bougie, juste soleil, brille pour les âmes du paradis et pour nous, la Terre Mère vivante et chaude, notre bétail. , nos champs. Si la lumière brûle joyeusement, cela signifie que l'année sera prospère et fructueuse ; si elle clignote et flotte, vous devrez vous serrer la ceinture.
- Pendant les vacances, le gel sur les arbres est bon pour le bon pain.
Que peut-on manger le soir de Noël ?
Le 6 janvier est le jour le plus strict des 40 jours du jeûne de la Nativité. Les croyants ne sont autorisés à boire que de l’eau. Vous pouvez commencer votre repas après le lever de la première étoile dans le ciel, après quoi vous êtes autorisé à manger du jus - des grains de blé bouillis dans du miel ou du riz bouilli avec des raisins secs. Dans la tradition populaire, il est d'usage de servir d'autres plats de carême pour le dîner.
Ce qu'il ne faut pas faire la veille de Noël
Il est interdit de travailler le soir du réveillon de Noël. Pendant ces vacances, vous ne pouvez pas vous disputer et régler les choses. Il n’est pas permis de manger jusqu’à ce que la première étoile apparaisse dans le ciel. Ce jour-là, vous ne pouvez pas être gourmand.
Dîner de fête
Selon la coutume populaire, les ménagères placent sur la table 12 plats de carême, qui représentent les 12 apôtres. Le plat principal est le kutia (sochivo). Il est cuit à partir de grains entiers de riz ou de blé, additionnés de graines de pavot, de miel, de noix, d'abricots secs, de pruneaux et de raisins secs. Du poisson au four, des salades et des ragoûts de légumes, de la soupe aux champignons, du bortsch de carême, des pampushki, des tartes, des raviolis, des rouleaux de chou aux champignons et des cornichons sont également servis. Pour le dessert, ils mangent des petits pains aux graines de pavot et aux noix, des gâteaux au miel, des biscuits au pain d'épices, de la gelée de baies et de fruits, des pommes cuites au miel et aux noix.
Une boisson traditionnelle de Noël est l'uzvar à base de fruits secs et de miel. La combinaison de kutya et d'uzvar sur les tables est un symbole de la vie éternelle, de la naissance et de la mort de Jésus. La veille de Noël, aucun alcool n’est consommé au dîner.

Comment le rendre succulent ?
Nos arrière-grands-mères savaient quoi cuisiner pour le réveillon de Noël. Ces recettes anciennes pour préparer les plats de Noël n'ont pas été oubliées. Et aujourd'hui, n'importe quelle femme au foyer peut le cuisiner juteuse si elle le souhaite.
Voici la recette de ce plat :
– 1 verre à facettes de grains de blé.
– 100 g de graines de pavot.
– 100 g de cerneaux de noix.
– 1 ou 2 cuillères à soupe de miel liquide.
- Un peu de sucre.
Placez les grains de blé dans un mortier en bois et pilez-les avec un pilon jusqu'à ce que la coque des grains se détache. Dans ce cas, vous devez ajouter un peu d'eau bouillie tiède au mélange. Les coques sont ensuite retirées en lavant les grains. Le blé est versé avec de l'eau, mis au feu et bouilli jusqu'à tendreté. Il s'avère que c'est une bouillie friable. Dans un mortier en bois, broyez les graines de pavot de la même façon jusqu'à ce que le lait de pavot apparaisse. Ajoutez-le à la bouillie, ajoutez le miel et le sucre et mélangez bien. A la fin, des cerneaux de noix concassés sont ajoutés au mélange. Sochivo est prêt.
Service festif à l'église
La veille de Noël et de l'Épiphanie, un service est célébré, composé des Grandes Heures (Royales) avec la lecture de l'Évangile, une courte séquence de « Pictorial », au cours de laquelle le clergé en chaire lit les prières et les vêtements d'entrée, et Grandes Vêpres avec lecture des proverbes en conjonction avec la Liturgie de Basile le Grand, La veille de l'Epiphanie, à la fin de la liturgie, après la prière derrière la chaire, la Grande Bénédiction de l'Eau est célébrée.
Si la veille de Noël (la veille de Noël et l'Épiphanie) tombe un samedi ou un dimanche, alors l'office des Heures Royales avec les Belles Heures et les Grandes Vêpres est déplacé au vendredi, et dans ce cas la liturgie ne leur est pas ajoutée (c'est-à-dire la liturgie n'est en principe pas célébrée le vendredi), la veille de Noël elle-même, dans ce cas, la liturgie de Saint Jean Chrysostome est servie (la bénédiction de l'eau la veille de l'Épiphanie est toujours célébrée), et pendant la fête elle-même (Noël ou Epiphanie), dans ce cas, la liturgie de Basile le Grand est célébrée.
Fête du nom le 6 janvier
Evgenia, Claudia, Innocent, Nikolai, Artem, Sergei.