Karakter seseorang dapat terungkap dari hal-hal kecil seperti intonasi, ekspresi wajah, penampilan, gaya rambut, jenis sepatu dan masih banyak lagi. Belum lagi tanda zodiak dan namanya yang banyak diyakini maknanya.

Ternyata untuk memahami dengan siapa Anda berhadapan, cukup dengan memperhatikan jenis es krim apa yang disukai seseorang dan bagaimana dia memakannya. Kami mengundang Anda untuk melakukan percobaan!

es krim vanila

Kelezatan favorit orang-orang yang tulus, terbuka, tenang dan adil.

es krim stroberi

Dicintai oleh orang-orang sentimental dan romantis yang siap menangis di akhir film favoritnya.

Es krim cokelat

Jenis es krim ini disukai oleh orang-orang yang emosional – orang yang penuh gairah dan sensitif.

Es krim dalam cangkir

Kelezatan favorit bagi orang-orang pragmatis. Gelasnya tidak menodai tangan Anda, praktis tidak ada risiko menodai pakaian Anda, yang berarti Anda bisa tetap berhati-hati tanpa takut mengungkapkan perasaan Anda yang sebenarnya.

Eskimo

Psikolog mengatakan bahwa orang yang tidak terlalu percaya diri memilih es loli. Penting bagi mereka untuk merasakan sesuatu yang dapat diandalkan di tangan mereka yang tidak akan hilang dalam sedetik (misalnya, stik es krim).

Kerucut wafel

Tanduk, pada umumnya, dipilih oleh orang-orang yang berubah-ubah. Pada saat yang sama, mereka cukup positif, tidak suka berdebat, tetapi suka bersenang-senang.

Es buah

Dipercaya bahwa ini adalah makanan lezat untuk anak-anak dan remaja. Mereka tidak suka menunggu - mereka ingin segera merasakan rasanya: cerah, berair, segar.

Bar es krim kecil

Bisa dikatakan, ini adalah simbol zaman kita: Anda dapat makan dengan cepat, saat bepergian, tanpa terganggu oleh pekerjaan Anda. Oleh karena itu, orang-orang yang aktif, modern, dan memiliki tujuan memilihnya.

Bagaimana cara seseorang makan es krim dan apa artinya?

Makan dengan sendok, makan dengan sepotong wafel atau kue
Perhatian dulu! Bagi mereka yang menyukai makanan manis, penting untuk mempelajari, memikirkan, dan menimbang segalanya terlebih dahulu. Periksa dulu, lalu Anda akan melihat apakah dia mempercayai Anda atau tidak.

Menggigit es krim dengan gigi
Ingin tampil kejam dan agresif di hadapan semua orang. Dan banyak orang mempercayai hal ini. Faktanya, tekad menyembunyikan ketidakpastian. Orang seperti itu tidak memahami orang dengan baik dan karena itu sering tersesat.

Makan dalam potongan kecil
Orang yang penuh perhatian, tidak pernah mengambil keputusan dengan tergesa-gesa.

Menghasilkan potongan besar
Laki-laki berjiwa luas: gigih, suka bekerja, tahu cara mengambil keputusan, ikhlas.

Makan tanpa membuka mulut sampai habis
Ini adalah tanda isolasi, kerahasiaan dan pengekangan. Seseorang tidak bisa santai dan menunjukkan emosinya. Namun, jika Anda menemukan bahasa yang sama dengannya dan memasuki lingkaran kepercayaannya, dia akan menjadi teman yang paling penuh perhatian dan setia.

Rajin menjilat es krim
Orang seperti itu mencintai kehidupan dan menunjukkan minat yang besar terhadapnya. Dia cukup gigih, tidak sabar dan selalu mendapatkan apa yang diinginkannya. Ia senang mendapat kenalan baru, mengikuti berbagai acara, dan optimis.

Menjilat dan menghisap dengan lembut
Kepribadian yang lebih emosional, rentan dan romantis.

Terlepas dari semua pola yang diidentifikasi oleh para psikolog, bagi pecinta es krim pertanyaan utamanya tetap: apa dan bagaimana menikmatinya, tetapi apa komposisi dan rasa dari kelezatan ini. Bukan tanpa alasan kaum konservatif lebih menyukai es krim. Es krim ini tidak boleh mengandung bahan tambahan, pewarna, dan perasa yang berbahaya. Es krim “Standar Emas” tahu banyak tentang komposisi alami dan rasa krimnya yang lembut.

Es krim 100% alami “Golden Standard” merek Inmarko (diproduksi oleh Unilever Rus LLC) adalah es krim dengan kualitas tinggi dan rasa yang luar biasa: tidak dan tidak akan mengandung rasa dan pewarna buatan dan alami. Mengandung susu, mentega, gula dan bahan alami lainnya!

Es krim "Standar Emas" adalah cita rasa masa kanak-kanak bagi orang dewasa dan cita rasa kegembiraan bagi anak-anak. Manjakan diri Anda dengan es krim favorit untuk kesehatan Anda!

Mereka yang percaya bahwa pria lebih memilih bir daripada es krim sangatlah keliru. Banyak pria sangat menyukai makanan manis dan mereka menyukai es krim seperti wanita dan anak-anak. Tampaknya tidak masuk akal siapa yang makan es krim. Namun psikolog Inggris, Jepang dan Italia telah menyusun semacam tes psikologi tentang kekhasan makan es krim.

Variasi favorit.

? Es krim buah kebanyakan digandrungi oleh anak muda. Mereka perlu segera merasakan rasanya, mereka suka segera mendapatkan kesenangan, dan tidak tahan menunggu. Secara tradisional, rasa yang lebih asam dianggap maskulin - kismis dan kiwi.
Namun jika seorang pemuda lebih menyukai rasa buah yang manis, maka dia lembut, baik hati, dan fleksibel.

? krim brulee- Ini adalah es krim gourmet, rasa penuh dari es krim ini tidak langsung muncul. Pecinta creme brulee suka “mencicipi” kehidupan dalam segala manifestasinya.

? Krim- genre klasik. Dicintai oleh pria lanjut usia yang lebih menyukai nilai-nilai kekeluargaan, menghormati tradisi, dan penggemar retro.

? Es krim dalam kerucut wafel dipilih oleh orang-orang yang berubah-ubah yang suka memberikan kebebasan dan sangat yakin bahwa tidak mungkin menolaknya.

? Eskimo(es krim di atas stik) lebih disukai oleh pria insecure yang pasti membutuhkan sesuatu yang nyata di tangannya, setidaknya stik es krim yang bisa mereka pegang di mulut, diputar-putar di tangan, dan dimainkan.

? Es krim dalam cangkir- pilihan orang-orang yang terkendali dan pragmatis, yang tidak melampiaskan perasaannya, yang tidak membiarkan dirinya mendapatkan kesenangan yang dapat menodai tangan atau pakaiannya. Orang-orang seperti itu tetap menjaga sopan santun meskipun sendirian.

? Bar es krim dipilih oleh individu maju modern. Hal ini sangat cocok dengan pesatnya kehidupan modern. Dia menggigit dua kali dan berlari. Es krim ini juga disukai oleh mereka yang suka selalu menyediakan sedikit suguhan.

Bagaimana dia memakannya.

Setiap orang punya caranya masing-masing dalam menyantap es krim, termasuk pria Anda. Dengan melihatnya lebih dekat, Anda bisa belajar banyak tentang karakternya. Bagaimana dia makan es krim?

Jika dia dengan rakus menggigit potongan besar dan mengisi mulutnya hingga penuh, itu berarti dia ambisius, selalu maju, tidak mengenali solusi, meskipun dia dapat menemukan jalan keluar dari situasi apa pun. Benar, orang yang makan dengan rakus sulit dianggap sopan.

Apakah dia dengan anggun menjilati es krim, menutup matanya karena nikmat? Ini adalah pria yang sangat menawan yang dapat menarik perhatian Anda dengan senyum menawan dan sikap romantisnya. Pria ini pada dasarnya sangat domestik, dan dia tidak peduli di rumah wanita mana dia akan merasa nyaman. Bukan di milikmu, tapi di tempat lain.

Melihat betapa hati-hatinya seorang pria membuka bungkus es krim, pertama-tama memakan glasirnya, kemudian secara bertahap menggigit potongan es krim dalam lingkaran, sampai ke isinya, Anda dapat memahami bahwa ia dibedakan oleh akurasi yang berlebihan, kehati-hatian, menyukai keteguhan dan tidak tahan. kejutan. Dengan kata lain, ini membosankan. Komunikasi dengannya, dan terutama hidup bersama, sangat mirip dengan film membosankan, di mana waktu terus berjalan dan tidak terjadi apa-apa.

Jika anda bertemu dengan seorang pemuda yang makan es krim secara terbalik yaitu dari bawah ke atas, anda harus tahu bahwa ini adalah orang yang berkarakter super kompleks, orang yang keras kepala yang tidak berhenti sampai mencapai tujuannya, dan hidup sesuai dengan keinginannya. prinsip: “Saya selalu benar.” Tindakan orang seperti itu tidak dapat diprediksi; ia penuh kejutan dan misteri. Pria ini adalah anugerah bagi mereka yang menghargai ketidakpastian.

Pria yang sederhana, tanpa embel-embel, memakan es krim, tanpa pamer, tanpa mengagumi rasanya, adalah pria yang ingin memaksimalkan segala sesuatu dalam hidup. Ia tidak terbiasa memperhatikan hal-hal kecil, dan siap berkorban banyak untuk mencapai tujuannya. Dia memiliki pandangannya sendiri tentang segala hal dalam hidup ini, menetapkan prinsip-prinsip yang dia ikuti, dan sangat menarik untuk berkomunikasi dengannya. Orang-orang seperti itu hanya kadang-kadang memberi diri mereka sedikit jeda dari kehidupan, seperti, misalnya, suguhan dingin.

Apakah pria sama sekali tidak menyukai es krim? Mungkin dia lebih menyukai yang pahit daripada yang manis, atau sedang muak dengan sesuatu. Namun mereka yang tidak menyukai makanan manis biasanya rentan mengalami depresi dan suasana hati yang buruk. Anda perlu melihat lebih dekat pria seperti itu untuk memahami apa yang salah dengan dirinya dan apakah ada gunanya terlibat dengannya.

Siapa yang menjilat dan siapa yang menggigit?

Hanya ada empat cara memakan es krim: menjilat, menghisap, menggigit potongan kecil atau besar. Masing-masing metode ini juga dapat mengetahui sesuatu tentang seseorang.

Orang optimis suka menjilat tetesan es krim yang meleleh. Lagi pula, dengan cara ini Anda dapat memperpanjang kenikmatannya, tetapi bukan sifat mereka untuk takut es krim akan cepat meleleh dan bocor. Boleh saja mengalir, tapi menjilat es krimnya menurut mereka lebih enak.

Mengisap es krim, melelehkannya dengan hangatnya mulut, merupakan kenikmatan bagi orang-orang emosional yang rentan terhadap keterikatan yang kuat.

Orang bijaksana yang tidak mudah mengambil keputusan terburu-buru, tetapi cenderung introspeksi dan mendalami diri sendiri, suka menggigit es krim kecil-kecil.

Orang yang gigih, pekerja keras, ikhlas dan mencapai segala sesuatu dengan kepalanya sendiri, tidak takut kesulitan, itulah sebabnya ia menggigit es krim dalam potongan besar. Dia tidak mencari cara mudah.

2 Juni 2010 12:15:54 DP

Pria sangat menyukai makanan manis, sama seperti anak-anak. Ingin tahu seperti apa pria Anda? Awasi dia makan es krim.

Es krim jenis apa yang dia sukai?

Es krim buah. Ini adalah varietas remaja, bagi mereka yang suka merasakan sensasi seketika dan tidak tahan menunggu. Secara tradisional, rasa yang lebih asam dianggap maskulin - kismis dan kiwi.

Namun jika seorang pemuda lebih menyukai rasa buah yang manis, maka dia lembut, baik hati, dan fleksibel.

Creme brulee adalah es krim gourmet yang sesungguhnya. Pecinta creme brulee suka “mencicipi” kehidupan dalam segala manifestasinya, tulis sex-news.ru.

Es krim itu klasik. Dicintai oleh pria lanjut usia yang lebih menyukai nilai-nilai kekeluargaan, menghormati tradisi, dan penggemar retro.

Es krim dalam kerucut wafel dipilih oleh pria berubah-ubah yang suka memberikan kebebasan pada tangan mereka dan sangat yakin bahwa tidak mungkin menolaknya.

Es loli lebih disukai oleh pria insecure yang pasti membutuhkan sesuatu yang nyata di tangan mereka, setidaknya stik es krim yang bisa mereka pegang di mulut, diputar-putar di tangan, dan dimainkan.

Es krim dalam cangkir adalah pilihan orang-orang yang terkendali dan pragmatis, yang tidak melampiaskan perasaannya, yang tidak membiarkan dirinya menikmati kesenangan yang dapat menodai tangan atau pakaiannya. Orang-orang seperti itu tetap menjaga sopan santun meskipun sendirian.

Bar es krim dipilih oleh mereka yang hidup selaras dengan kehidupan modern. Dia menggigit dua kali dan berlari. Es krim ini juga disukai oleh mereka yang suka selalu menyediakan sedikit suguhan.

Bagaimana seorang pria makan es krim

Jika dia dengan rakus menggigit potongan besar dan mengisi mulutnya hingga penuh, itu berarti dia ambisius, selalu maju, tidak mengenali solusi, meskipun dia dapat menemukan jalan keluar dari situasi apa pun. Benar, orang yang makan dengan rakus sulit dianggap sopan.

Apakah dia dengan anggun menjilati es krim, menutup matanya karena nikmat? Ini adalah pria yang sangat menawan yang dapat menarik perhatian Anda dengan senyum menawan dan sikap romantisnya. Pria ini pada dasarnya sangat domestik, dan dia tidak peduli di rumah wanita mana dia akan merasa nyaman. Bukan di milikmu, tapi di tempat lain.

Melihat betapa hati-hatinya seorang pria membuka bungkus es krim, pertama-tama memakan glasirnya, kemudian secara bertahap menggigit potongan es krim dalam lingkaran, sampai ke isinya, Anda dapat memahami bahwa ia dibedakan oleh akurasi yang berlebihan, kehati-hatian, menyukai keteguhan dan tidak tahan. kejutan. Dengan kata lain, ini membosankan. Komunikasi dengannya, dan terutama hidup bersama, sangat mirip dengan film membosankan, di mana waktu terus berjalan dan tidak terjadi apa-apa.

Jika anda bertemu dengan seorang pemuda yang makan es krim secara terbalik yaitu dari bawah ke atas, anda harus tahu bahwa ini adalah orang yang berkarakter super kompleks, orang yang keras kepala yang tidak berhenti sampai mencapai tujuannya, dan hidup sesuai dengan keinginannya. prinsip: “Saya selalu benar.” Tindakan orang seperti itu tidak dapat diprediksi; ia penuh kejutan dan misteri. Pria ini adalah anugerah bagi mereka yang menghargai ketidakpastian.

Pria yang sederhana, tanpa embel-embel, makan es krim, tanpa pamer, tanpa mengagumi rasanya, adalah pria yang ingin mendapatkan hasil maksimal dalam hidupnya. Ia tidak terbiasa memperhatikan hal-hal kecil, dan siap berkorban banyak untuk mencapai tujuannya. Dia memiliki pandangannya sendiri tentang segala hal dalam hidup ini, menetapkan prinsip-prinsip yang dia ikuti, dan menarik untuk berkomunikasi dengannya. Orang-orang seperti itu hanya kadang-kadang membiarkan diri mereka sedikit istirahat, seperti suguhan dingin.

Apakah pria sama sekali tidak menyukai es krim? Mungkin dia lebih menyukai yang pahit daripada yang manis, atau sedang muak dengan sesuatu. Namun mereka yang tidak menyukai makanan manis biasanya rentan mengalami depresi dan suasana hati yang buruk. Anda perlu melihat lebih dekat pria seperti itu untuk memahami apa yang salah dengan dirinya dan apakah ada gunanya terlibat dengannya.

Karakter seseorang dapat terungkap dari hal-hal kecil seperti intonasi, ekspresi wajah, penampilan, gaya rambut, jenis sepatu dan masih banyak lagi. Belum lagi tanda zodiak dan namanya yang banyak diyakini maknanya. Namun ternyata untuk memahami dengan siapa Anda berhadapan, cukup dengan memperhatikan jenis es krim apa yang disukai seseorang dan bagaimana dia memakannya.

Kami mengundang Anda untuk melakukan percobaan!

Es krim vanila. Kelezatan favorit orang-orang yang tulus, terbuka, tenang dan adil.

Es krim stroberi. Dicintai oleh orang-orang sentimental dan romantis yang siap menangis di akhir film favoritnya.

Es krim cokelat. Jenis es krim ini disukai oleh orang-orang yang emosional – orang yang penuh gairah dan sensitif.

Es krim dalam gelas. Kelezatan favorit bagi orang-orang pragmatis. Gelasnya tidak menodai tangan Anda, praktis tidak ada risiko menodai pakaian Anda, yang berarti Anda bisa tetap berhati-hati tanpa takut mengungkapkan perasaan Anda yang sebenarnya.

Eskimo. Psikolog mengatakan bahwa orang yang tidak terlalu percaya diri memilih es loli. Penting bagi mereka untuk merasakan sesuatu yang dapat diandalkan di tangan mereka yang tidak akan hilang dalam sedetik (misalnya, stik es krim).

Kerucut wafel. Tanduk, pada umumnya, dipilih oleh orang-orang yang berubah-ubah. Pada saat yang sama, mereka cukup positif, tidak suka berdebat, tetapi suka bersenang-senang.

Es buah. Dipercaya bahwa ini adalah makanan lezat untuk anak-anak dan remaja. Mereka tidak suka menunggu - mereka ingin segera merasakan rasanya: cerah, berair, segar.

Bar es krim kecil. Bisa dikatakan, ini adalah simbol zaman kita: Anda dapat makan dengan cepat, saat bepergian, tanpa terganggu oleh pekerjaan Anda. Oleh karena itu, orang-orang yang aktif, modern, dan memiliki tujuan memilihnya.

Bagaimana cara seseorang makan es krim dan apa artinya?

Makan dengan sendok, cungkil dengan sepotong wafel atau kue, hati-hati dulu! Bagi mereka yang menyukai makanan manis, penting untuk mempelajari, memikirkan, dan menimbang segalanya terlebih dahulu. Periksa dulu, lalu Anda akan melihat apakah dia mempercayai Anda atau tidak.

Menggigit es krim dengan giginya. Ingin tampil kejam dan agresif di hadapan semua orang. Dan banyak orang mempercayai hal ini. Faktanya, tekad menyembunyikan ketidakpastian. Orang seperti itu tidak memahami orang dengan baik dan karena itu sering tersesat.

Makan dalam potongan kecil. Orang yang penuh perhatian, tidak pernah mengambil keputusan dengan tergesa-gesa.

Menggigit potongan besar. Laki-laki berjiwa luas: gigih, suka bekerja, tahu cara mengambil keputusan, ikhlas.

Dia makan tanpa membuka mulutnya sepenuhnya. Ini adalah tanda isolasi, kerahasiaan dan pengekangan. Seseorang tidak bisa santai dan menunjukkan emosinya. Namun, jika Anda menemukan bahasa yang sama dengannya dan memasuki lingkaran kepercayaannya, dia akan menjadi teman yang paling penuh perhatian dan setia.

Rajin menjilat es krim. Orang seperti itu mencintai kehidupan dan menunjukkan minat yang besar terhadapnya. Dia cukup gigih, tidak sabar dan selalu mendapatkan apa yang diinginkannya. Ia senang mendapat kenalan baru, mengikuti berbagai acara, dan optimis.

Menjilat dan menghisap dengan lembut. Kepribadian yang lebih emosional, rentan dan romantis.

Terlepas dari semua pola yang diidentifikasi oleh para psikolog, bagi pecinta es krim pertanyaan utamanya tetap: apa dan bagaimana menikmatinya, tetapi apa komposisi dan rasa dari kelezatan ini.

Manjakan diri Anda dengan es krim favorit untuk kesehatan Anda !

Kelezatan dingin, manis, lezat yang sangat menyegarkan saat panas - es krim disukai banyak orang. Namun, seperti produk apa pun, produk ini dapat membawa manfaat dan kerugian bagi kesehatan. Namun demikian, orang dewasa dan anak-anak menyukainya, mereka menyukai segalanya: lembut dan keras, dengan potongan buah, krim, coklat, dalam cangkir wafel, di atas stik, dalam mangkuk es krim, dengan bahan tambahan dan topping. Makanan penutup paling populer ini memiliki sejarah yang menarik, digambarkan dalam prosa dan puisi, pembuat manisan membuat karya seni kuliner berdasarkan itu. Banyak orang mengasosiasikan es krim dengan perayaan dan kegembiraan khusus.

Sejarah es krim

Sejarah es krim dimulai sekitar 4 ribu tahun yang lalu. Kaisar Romawi Nero pertama kali memerintahkan untuk mencampurkan potongan es dengan buah dan menyetujui kelezatannya. Sekitar waktu yang sama, di istana raja Cina Tanggu, para juru masak menyiapkan campuran produk susu dan es. Alexander Agung membawa pelari cepat bersamanya untuk membuat es krim. Mereka berhasil membawa salju dari pegunungan sebelum mencair.

Marco Polo dipercaya sebagai orang pertama yang membawa es krim ke Eropa dari Tiongkok. Resep persiapannya awalnya dirahasiakan dan mahal; hanya bangsawan bangsawan dan keluarga kerajaan yang mampu membelinya. Trendsetter Perancis pertama kali mencoba es krim di sebuah kafe pada abad ke-18, dan pada abad ke-19 mulai diproduksi secara massal di Amerika.

Di Rusia, karena musim dingin yang panjang, susu beku serut atau keju cottage dengan kismis dapat dinikmati selama beberapa bulan berturut-turut. Sejarah tidak menyebutkan siapa yang pertama kali menemukan hidangan ini di desa Rusia. Orang Eskimo di Lingkaran Arktik memiliki es krim lokal akutak disajikan dalam bentuk buah beri beku dengan daging dan lemak babi.

Komposisi makanan penutup modern

Es krim adalah produk berbahan dasar susu, krim dengan gula, bahan tambahan atau jus beku. Di rumah, itu disiapkan di perangkat khusus - pembuat es krim. Dalam industri makanan, freezer dengan kapasitas hingga 15 kg per jam digunakan untuk menyiapkan makanan lezat. Sebenarnya, ini adalah mixer freezer khusus di mana campuran es krim, ketika dibekukan, dicampur dan dikocok.

Es krim yang terbuat dari susu alami, tergantung jumlah lemak susunya, dapat berupa:

• produk susu - hingga 3,5%;
• krim - hingga 10%;
• es krim - hingga 20%.

Es krim dianggap paling berkalori tinggi, tetapi juga paling enak. Selain susu, krim, mentega, gula, berikut ini yang bisa ditambahkan ke dalam es krim:

• coklat atau keping coklat;
• buah-buahan alami, beri;
• kopi;
• susu kental;
• karamel;
• selai atau selai;
• pewarna makanan;
• pengemulsi, homogenizer;
• pengganti gula;
• bahan tambahan makanan untuk warna dan rasa;
• pengawet untuk penyimpanan jangka panjang.

Di masa Soviet, es krim sebagian besar bersifat alami, dibuat sesuai resep klasik. Saat ini teknologi telah mengalami perubahan, untuk menekan harga suatu produk, lebih banyak digunakan bahan substitusi dan bahan tambahan, yang tidak selalu berdampak baik pada rasa dan manfaatnya.

Konsistensi es krim bisa mengeras, atau keras dan lembut. Soft ice krim disajikan di kafe dan dijual berdasarkan beratnya, hard ice krim dijual dalam berbagai jenis kemasan.

Penganan terkenal membuat es krim eksklusif dengan bahan tambahan eksotis, bentuk dan desain asli. Ada es krim - kue, kue kering, sorbet, es beku, keriting. Mereka memproduksi es krim untuk penderita diabetes dengan pengganti gula, dan es krim dengan efek pengobatan telah ditemukan.

Keuntungan

Es krim merupakan salah satu makanan penutup yang mudah dicerna oleh tubuh manusia. Es krim alami mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kesehatan. Kalsium, yang merupakan bagian dari produk susu yang menjadi bahan pembuatan makanan favorit Anda, merupakan bahan bangunan yang sangat diperlukan yang memperkuat gigi, kuku, rambut, dan tulang. Kombinasi kalsium dan lemak susu dalam es krim meningkatkan penyerapan kalsium, yang sangat penting bagi anak-anak, wanita hamil, wanita dan pria dari segala usia.

Es krim alami, dibuat sesuai dengan Gost, dari bahan-bahan berkualitas tinggi, meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan metabolisme, dan menurunkan tekanan darah. Es loli dan es beku memberi tubuh semua vitamin yang terkandung dalam buah-buahan dan beri.

Es krim adalah antidepresan yang baik dan tidak berbahaya. Rasanya enak, menyenangkan, halus, dan meningkatkan produksi serotonin, hormon kegembiraan. Ini meningkatkan suasana hati Anda, mengusir pikiran-pikiran suram, dan menyiapkan Anda untuk persepsi positif terhadap lingkungan.

Dokter setuju bahwa makanan penutup dingin memperkuat kekebalan lokal tenggorokan dan laring, serta memiliki efek menguntungkan pada hati, berkat vitamin B13 yang dikandungnya.

Baru-baru ini, es krim obat khusus telah muncul. Ini mungkin berisi:

• karoten - untuk meningkatkan penglihatan dan kondisi kulit;
• laktulosa - untuk menormalkan fungsi usus dan meningkatkan kekebalan;
• acidophilus - untuk berfungsinya saluran pencernaan dengan baik;
• potasium, magnesium - meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah.

Khasiat dan kenikmatan es krim memang tidak bisa dipungkiri. Tapi ia juga memiliki beberapa sifat negatif.

Menyakiti

Es krim dipercaya dapat menimbulkan kerugian utama bagi tubuh jika dimakan dalam jumlah banyak. Dengan cara ini, mudah terjadi peradangan pada nasofaring, bahkan sakit tenggorokan, gangguan pencernaan, berat badan berlebih, dan diabetes. Aturan emas: semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang. Sama dengan es krim. Jika Anda memantau kandungan kalori makanan, lebih baik makan varietas rendah lemak: susu, buah, sorbet. 100 gram camilan per hari sudah cukup. Anda sebaiknya tidak makan es krim jika Anda sedang sakit tenggorokan atau jika Anda memiliki tanda atau gejala pilek.

Mempromosikan munculnya karies, yang berarti Anda perlu berkumur atau menyikat gigi secara menyeluruh setelah makan.

Sebelum membeli es krim, sebaiknya baca komposisi dan umur simpannya pada kemasannya. Jika mengandung lemak nabati dan banyak bahan tambahan makanan, lebih baik tidak membelinya. Rekomendasi yang sama berlaku jika umur simpan telah habis atau kemasannya rusak, dan porsinya hancur, meleleh, atau ditutup dengan serpihan es.

Ternyata es krim bisa menyebabkan sakit kepala pada orang yang rentan mengalami vasokonstriksi parah. Anda perlu memperhatikan hal ini dan tidak takut. Untuk penderita diabetes tersedia es krim khusus berisi. Dalam hal ini, lebih baik memilih es krim dengan fruktosa, pemanis lain berbahaya bagi tubuh.

Usai berolahraga, jangan langsung menyantap makanan penutup yang dingin. Tubuh yang memanas karena latihan akan bereaksi dengan penyempitan pembuluh darah yang tajam, Anda bisa masuk angin, sakit kepala, atau malaise.

Resep memasak

Ada ribuan resep es krim. Ada resep nasional, asli, resep menurut Gost, Anda bisa membuatnya sendiri. Teknologi modern dan imajinasi pembuat manisan berkontribusi pada penciptaan mahakarya; emas yang dapat dimakan ditambahkan ke es krim, menjadikannya obat; bahkan ada es krim yang terbuat dari susu manusia.

Nasihat! Majalah Polzateevo menyarankan untuk membuat es krim buatan sendiri dari bahan-bahan berkualitas. Makanan penutup ini akan terasa enak dan menyehatkan.

Es krim kacang

Bahan: 375 ml krim kental, 0,5 cangkir hazelnut panggang, 3 butir telur, 150 g gula pasir, 3 sdm. air, sedikit garam. Anda bisa mengambilnya, rasa rasanya akan berbeda.

Persiapan: pertama Anda perlu memasak karamel, untuk melakukan ini, didihkan air, tambahkan 100 g gula dan masak sampai berwarna coklat sambil terus diaduk. Tambahkan hazelnut yang dihancurkan atau diparut ke dalam karamel panas dan aduk. Giling karamel dingin dengan kacang dalam blender. Giling sisa gula dengan kuning telur, tuangkan krim secara bertahap, terus kocok. Secara terpisah, kocok putih telur dengan sedikit garam hingga mengembang. Campur semua bahan dengan hati-hati. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam wadah dan bekukan, aduk rata setiap jam. Setelah 2-3 jam, kelezatannya sudah siap.

Makanan penutup stroberi

Bahan: 350 ml krim 33% lemak, 250 ml susu murni, 120-150 g gula pasir, 6 kuning telur, stroberi matang.

Persiapan: didihkan susu dan krim dengan api kecil, sekaligus giling kuning telur dan gula pasir hingga terbentuk massa yang ringan dan lapang, tuang perlahan campuran susu panas ke dalam kuning telur dan gula pasir, aduk hingga rata, masukkan dalam microwave selama beberapa menit hingga mengental. Cuci strawberry hingga bersih, keringkan dengan serbet, potong-potong, tutupi dengan gula. Anda bisa langsung mencampurkan buah beri yang sudah mengeluarkan sarinya dengan campuran susu-telur, lalu memasukkannya ke dalam freezer, atau membekukan dulu campurannya saja, lalu mencampurkannya dengan stroberi.

Saat cuaca panas, milkshake berbahan dasar es krim sangat ampuh menghilangkan dahaga dan menyegarkan, misalnya di pantai laut. Resep membuatnya di rumah dengan blender sederhana saja.

Bahan: segelas susu 3,2% lemak, es krim - 200-250 g, gula halus - 1,5 sdm, sirup, coklat, buah-buahan, beri, vanila bisa ditambahkan sesuai selera.

Persiapan: bekukan susu sebelum dimasak, tapi jangan sampai menjadi es, tuang ke dalam gelas blender, tambahkan gula halus, gula vanila atau gula vanila, kocok hingga berbusa, tambahkan es krim, terus kocok selama beberapa menit hingga muncul busa mengembang yang stabil . Jika milkshake mengandung buah, dikocok dengan gula terlebih dahulu.

Es krim adalah makanan penutup yang terjangkau, lezat, dan sehat. Khasiatnya yang bermanfaat jauh lebih besar daripada risiko kesehatan kecilnya. Es krim bisa dan harus dimakan pada usia berapa pun, ini tidak dikontraindikasikan untuk siapa pun, Anda hanya perlu moderasi dan akal sehat. Kesehatan untuk semua orang!