Charakter člověka mohou prozradit i takové maličkosti, jako je intonace, mimika, vzhled, účes, typ bot a mnoho dalšího. Nemluvě o znamení a jménu zvěrokruhu, v jehož význam mnozí věří.

Ukazuje se, že abyste pochopili, s kým máte co do činění, stačí věnovat pozornost tomu, jakou zmrzlinu člověk preferuje a jak ji jí. Zveme vás k provedení experimentu!

vanilková zmrzlina

Oblíbená pochoutka upřímných, otevřených, klidných a férových lidí.

Jahodová zmrzlina

Milují ho sentimentální a romantičtí lidé, kteří jsou připraveni na konci svého oblíbeného filmu plakat.

Čokoládová zmrzlina

Tento druh zmrzliny preferují emotivní lidé – vášniví, citliví lidé.

Zmrzlina v šálku

Oblíbená pochoutka pro pragmatické lidi. Sklo vám neušpiní ruce, prakticky žádné riziko potřísnění oblečení vám nehrozí, takže můžete zůstat diskrétní, aniž byste se museli obávat, že odhalíte své skutečné pocity.

Eskymák

Psychologové říkají, že nanuky volí lidé, kteří si nejsou příliš jistí. Je důležité, aby v ruce cítili něco spolehlivého, co během vteřiny nezmizí (například tyčinka od zmrzliny).

Vaflový kužel

Roh si zpravidla vybírají rozmarní lidé. Přitom jsou dost pozitivní, neradi se hádají, ale rádi se baví.

Ovocný led

Předpokládá se, že je to pochoutka pro děti a mládež. Neradi čekají - chtějí okamžitě cítit chuť: jasná, šťavnatá, svěží.

Malý zmrzlinový bar

Dalo by se říci, že je to symbol naší doby: můžete jíst rychle, na cestách, aniž byste byli rušeni svou prací. Podle toho si ho vybírají aktivní, moderní, cílevědomí lidé.

Jak člověk jí zmrzlinu a co to znamená?

Jí se lžící, jí s kouskem vafle nebo sušenky
Nejprve pozor! Pro takového mlsouna je důležité si vše nejprve nastudovat, promyslet a zvážit. Nejdřív kontroly a pak uvidíš, jestli ti věří nebo ne.

Kousání zmrzliny se zuby
Chce na každého působit krutě a agresivně. A mnoho lidí tomu věří. Odhodlání ve skutečnosti skrývá nejistotu. Takový člověk si s lidmi moc nerozumí a proto se často ztrácí.

Jí se na malé kousky
Pozorný člověk, nikdy se nerozhoduje ukvapeně.

Dělá velké kusy
Muž se širokou duší: vytrvalý, rád pracuje, umí se rozhodovat, upřímný.

Jí bez otevření úst až do konce
To je známka izolace, tajemství a zdrženlivosti. Člověk se nedokáže uvolnit a projevit své emoce. Pokud s ním však najdete společnou řeč a vstoupíte do jeho kruhu důvěry, stane se tím nejpozornějším a nejoddanějším přítelem.

Pilně olizující zmrzlinu
Takový člověk miluje život a projevuje o něj velký zájem. Je dost vytrvalý, netrpělivý a vždy si přijde na své. Rád navazuje nové známosti, účastní se různých akcí a je optimistický.

Jemně olizuje a saje
Emocionálnější, zranitelnější a romantičtější osobnost.

Přes všechny tyto vzorce identifikované psychology zůstává pro milovníky zmrzliny hlavní otázkou: co a jak si pochutnat, ale jaké je složení a chuť této pochoutky. Ne nadarmo konzervativci preferují zmrzlinu. Tato zmrzlina by měla být bez škodlivých přísad, barviv a příchutí. Zmrzlina „Gold Standard“ ví hodně o svém přírodním složení a jemné smetanové chuti.

100% přírodní zmrzlina „Golden Standard“ značky Inmarko (výrobce Unilever Rus LLC) je zmrzlina vysoké kvality a vynikající chuti: neobsahuje a nebude obsahovat umělé a přírodně identické příchutě a barviva. Obsahuje mléko, máslo, cukr a další přírodní ingredience!

Zmrzlina "Gold Standard" je chutí dětství pro dospělé a chutí radosti pro děti. Dopřejte si svou oblíbenou zmrzlinu pro své zdraví!

Ti, kdo věří, že muži dávají přednost pivu před zmrzlinou, se hluboce mýlí. Mnoho mužů má velkou chuť na sladké a milují zmrzlinu neméně než ženy a děti. Vypadalo by to jako nesmysl, kdo jí zmrzlinu. Ale britští, japonští a italští psychologové sestavili jakýsi psychologický test na zvláštnosti konzumace zmrzliny.

Oblíbená odrůda.

? Ovocná zmrzlina milují převážně mladí lidé. Potřebují okamžitě cítit chuť, rádi přijímají potěšení okamžitě a nesnášejí čekání. Tradičně jsou za mužské považovány kyselejší chutě – rybíz a kiwi.
Pokud ale mladý muž preferuje sladkou, ovocnou chuť, pak je jemný, laskavý a pružný.

? Krém Brulee- Toto je gurmánská zmrzlina, plná chuť této zmrzliny se neprojeví okamžitě. Milovníci creme brulée rádi „ochutnají“ život ve všech jeho podobách.

? Krém- klasika žánru. Milují ho starší muži, kteří preferují rodinné hodnoty, ctí tradice, příznivci retra.

? Zmrzlina ve vaflovém kornoutu vybrané vrtošivými muži, kteří rádi dávají volný průchod svým rukám a jsou pevně přesvědčeni, že je nelze odmítnout.

? Eskymák(zmrzlina na špejli) preferují nesebevědomí muži, kteří nutně potřebují něco hmatatelného do ruky, alespoň zmrzlinovou tyčinku, kterou mohou držet v puse, točit v ruce a hrát si s ní.

? Zmrzlina v šálku- volba lidí, kteří jsou zdrženliví a pragmatičtí, kteří nedají průchod svým citům, kteří si nepřipouštějí rozkoš, která by jim mohla ušpinit ruce nebo oblečení. Takoví lidé si zachovávají dobré způsoby, i když jsou sami.

? Zmrzlinový bar vybrané moderními pokročilými jedinci. Dobře zapadá do rychlého tempa moderního života. Dvakrát kousl a běžel dál. Tuto zmrzlinu milují i ​​ti, kteří rádi mají neustále k dispozici malý pamlsek.

Jak to jí.

Každý má svůj vlastní způsob, jak jíst zmrzlinu, včetně vašeho muže. Když se na něj podíváte zblízka, můžete se o jeho charakteru dozvědět hodně. Jak jí zmrzlinu?

Pokud nenasytně ukusuje velké kusy a nacpe si pusu, znamená to, že je ambiciózní, vždy jde dopředu, nezná řešení, i když dokáže najít východisko z každé situace. Pravda, člověka, který jí tak hltavě, lze jen stěží považovat za slušně vychovaného.

S grácií olizuje zmrzlinu a slastí zavírá oči? Jedná se o velmi okouzlujícího muže, který dokáže svým okouzlujícím úsměvem a romantickým přístupem vytáhnout koberec zpod vašich nohou. Tento muž je od přírody velmi domácí a je mu jedno, v domě které ženy se bude cítit dobře. Ne ve vašem, ale v jiném.

Když se podíváte na to, jak pečlivě muž rozbaluje zmrzlinu, nejprve sní glazuru, pak postupně odkusuje kousky zmrzliny v kruhu a dostává se k náplni, můžete pochopit, že se vyznačuje nadměrnou přesností, obezřetností, miluje stálost a nemůže vystát překvapení. Jinými slovy, je to pedantská nuda. Komunikace s ním a hlavně společné bydlení je velmi podobné nudnému filmu, kde se čas vleče a nic se neděje.

Pokud potkáte mladého muže, který jí zmrzlinu pozpátku, tedy odspodu, měli byste vědět, že je to člověk superkomplexního charakteru, tvrdohlavý člověk, který se nezastaví, dokud nedosáhne svého cíle, a žije zásada: "Vždy mám pravdu." Jednání takového muže nelze předvídat, je plný překvapení a záhad. Tento muž je darem z nebes pro ty, kteří si cení nepředvídatelnosti.

Muž, který jí zmrzlinu jednoduše, bez ozdůbek, aniž by z ní dělal parádu, aniž by obdivoval její chuť, je muž, který chce od života dostat všechno na maximum. Není zvyklý věnovat pozornost maličkostem a je připraven obětovat hodně, aby dosáhl svého cíle. Na vše v tomto životě má své vlastní názory, zavedené zásady, kterými se řídí, a je velmi zajímavé s ním komunikovat. Takoví lidé si jen někdy dovolí malou úlevu od života, jako je například nachlazení.

Nemá muž vůbec rád zmrzlinu? Možná má rád hořké věci víc než sladké, nebo je z něčeho nemocný. Ale ti, kteří nemají rádi sladké, jsou obvykle náchylní k depresím a záchvatům špatné nálady. Na takového pána se musíte podívat blíže, abyste pochopili, co s ním je a jestli má vůbec smysl se s ním zaplétat.

Kdo olizuje a kdo kouše?

Existují pouze čtyři způsoby, jak jíst zmrzlinu: lízání, cucání, okusování malých nebo velkých kousků. Každá z těchto metod může také o člověku něco vypovídat.

Optimisté rádi olizují kapky rozpuštěné zmrzliny. Koneckonců, tímto způsobem můžete prodloužit potěšení, ale není v jejich povaze se bát, že zmrzlina začne rychle tát a začne vytékat. No nech to plynout, ale lízání zmrzliny podle nich chutná lépe.

Cukání zmrzliny a její rozpouštění teplem úst je potěšením pro emocionální lidi, kteří mají sklon k silnému poutu.

Přemýšliví lidé, kteří nemají sklony k ukvapeným rozhodnutím, ale mají sklony k introspekci a ponoření se do sebe, rádi ukusují zmrzlinu na malé kousky.

Člověk, který je vytrvalý, pracovitý, upřímný a všeho dosáhne vlastní hlavou, se nebojí obtíží, proto zmrzlinu kouše na velké kusy. Nehledá snadné způsoby.

2. června 2010 12:15:54 DP

Muži mají velkou chuť na sladké, stejně jako děti. Chcete vědět, jaký je váš muž? Sledujte, jak jí zmrzlinu.

Jakou zmrzlinu preferuje?

Ovocná zmrzlina. Jedná se o mladé odrůdy pro ty, kteří rádi získávají senzace hned a nemohou čekat. Tradičně jsou za mužské považovány kyselejší chutě – rybíz a kiwi.

Pokud ale mladý muž preferuje sladkou, ovocnou chuť, pak je jemný, laskavý a pružný.

Creme brulee je opravdová gurmánská zmrzlina. Milovníci creme brulee milují „ochutnávat“ život ve všech jeho projevech, píše sex-news.ru.

Zmrzlina je klasika. Milují ho starší muži, kteří preferují rodinné hodnoty, ctí tradice, příznivci retra.

Zmrzlinu ve vaflovém kornoutu si vybírají rozmarní muži, kteří rádi dávají volný průchod svým rukám a jsou pevně přesvědčeni, že je nelze odmítnout.

Nanuky preferují nejistí muži, kteří nutně potřebují něco hmatatelného do ruky, alespoň tyčinku od zmrzliny, kterou mohou držet v puse, kroutit v ruce a hrát si s ní.

Zmrzlina v kelímku je volbou lidí zdrženlivých a pragmatických, kteří nedávají volný průchod svým citům, kteří si nepřipouštějí rozkoš, která by jim mohla ušpinit ruce nebo oblečení. Takoví lidé si zachovávají dobré způsoby, i když jsou sami.

Zmrzlinové bary si vybírají ti, kteří žijí ve stejném rytmu s moderním životem. Dvakrát kousl a běžel dál. Tuto zmrzlinu milují i ​​ti, kteří rádi mají neustále k dispozici malý pamlsek.

Jak muž jí zmrzlinu

Pokud nenasytně ukusuje velké kusy a nacpe si pusu, znamená to, že je ambiciózní, vždy jde dopředu, nezná řešení, i když dokáže najít východisko z každé situace. Pravda, člověka, který jí tak hltavě, lze jen stěží považovat za slušně vychovaného.

S grácií olizuje zmrzlinu a slastí zavírá oči? Jedná se o velmi okouzlujícího muže, který dokáže svým okouzlujícím úsměvem a romantickým přístupem vytáhnout koberec zpod vašich nohou. Tento muž je od přírody velmi domácí a je mu jedno, v domě které ženy se bude cítit dobře. Ne ve vašem, ale v jiném.

Když se podíváte na to, jak pečlivě muž rozbaluje zmrzlinu, nejprve sní glazuru, pak postupně odkusuje kousky zmrzliny v kruhu a dostává se k náplni, můžete pochopit, že se vyznačuje nadměrnou přesností, obezřetností, miluje stálost a nemůže vystát překvapení. Jinými slovy, je to pedantská nuda. Komunikace s ním a hlavně společné bydlení je velmi podobné nudnému filmu, kde se čas vleče a nic se neděje.

Pokud potkáte mladého muže, který jí zmrzlinu pozpátku, tedy odspodu, měli byste vědět, že je to člověk superkomplexního charakteru, tvrdohlavý člověk, který se nezastaví, dokud nedosáhne svého cíle, a žije princip: "Vždy mám pravdu." Jednání takového muže nelze předvídat, je plný překvapení a záhad. Tento muž je darem z nebes pro ty, kteří si cení nepředvídatelnosti.

Muž, který jí zmrzlinu jednoduše, bez ozdůbek, aniž by z ní dělal parádu, aniž by obdivoval její chuť, je muž, který chce ze života dostat maximum. Není zvyklý věnovat pozornost maličkostem a je připraven obětovat hodně, aby dosáhl svého cíle. Má své vlastní názory na všechno v tomto životě, zavedené zásady, kterými se řídí, a je zajímavé s ním komunikovat. Takoví lidé si jen někdy dovolují malou úlevu, jako je nachlazení.

Nemá muž vůbec rád zmrzlinu? Možná má rád hořké věci víc než sladké, nebo je z něčeho nemocný. Ale ti, kteří nemají rádi sladké, jsou obvykle náchylní k depresím a záchvatům špatné nálady. Na takového pána se musíte podívat blíže, abyste pochopili, co s ním je a jestli má vůbec smysl se s ním zaplétat.

Charakter člověka mohou prozradit i takové maličkosti, jako je intonace, mimika, vzhled, účes, typ bot a mnoho dalšího. Nemluvě o znamení a jménu zvěrokruhu, v jehož význam mnozí věří. Ale ukazuje se, že abyste pochopili, s kým máte co do činění, stačí věnovat pozornost tomu, jakou zmrzlinu člověk preferuje a jak ji jí.

Zveme vás k provedení experimentu!

Vanilková zmrzlina. Oblíbená pochoutka upřímných, otevřených, klidných a férových lidí.

Jahodová zmrzlina. Milují ho sentimentální a romantičtí lidé, kteří jsou připraveni na konci svého oblíbeného filmu plakat.

Čokoládová zmrzlina. Tento druh zmrzliny preferují emotivní lidé – vášniví, citliví lidé.

Zmrzlina ve sklenici. Oblíbená pochoutka pro pragmatické lidi. Sklo vám neušpiní ruce, prakticky žádné riziko potřísnění oblečení vám nehrozí, takže můžete zůstat diskrétní, aniž byste se museli obávat, že odhalíte své skutečné pocity.

Eskymák. Psychologové říkají, že nanuky volí lidé, kteří si nejsou příliš jistí. Je důležité, aby v ruce cítili něco spolehlivého, co během vteřiny nezmizí (například tyčinka od zmrzliny).

Vaflový kužel. Roh si zpravidla vybírají rozmarní lidé. Přitom jsou dost pozitivní, neradi se hádají, ale rádi se baví.

Ovocný led. Předpokládá se, že je to pochoutka pro děti a mládež. Neradi čekají - chtějí okamžitě cítit chuť: jasná, šťavnatá, svěží.

Malý zmrzlinový bar. Dalo by se říci, že je to symbol naší doby: můžete jíst rychle, na cestách, aniž byste byli rušeni svou prací. Podle toho si ho vybírají aktivní, moderní, cílevědomí lidé.

Jak člověk jí zmrzlinu a co to znamená?

Jí se lžící, šťoucháním kouskem vafle nebo sušenky Pozor především! Pro takového mlsouna je důležité si vše nejprve nastudovat, promyslet a zvážit. Nejdřív kontroly a pak uvidíš, jestli ti věří nebo ne.

Zuby kousal zmrzlinu. Chce na každého působit krutě a agresivně. A mnoho lidí tomu věří. Odhodlání ve skutečnosti skrývá nejistotu. Takový člověk si s lidmi moc nerozumí a proto se často ztrácí.

Jí se na malé kousky. Pozorný člověk, nikdy se nerozhoduje ukvapeně.

Ukusuje velké kusy. Muž se širokou duší: vytrvalý, rád pracuje, umí se rozhodovat, upřímný.

Jí, aniž by úplně otevřel ústa. To je známka izolace, tajemství a zdrženlivosti. Člověk se nedokáže uvolnit a projevit své emoce. Pokud s ním však najdete společnou řeč a vstoupíte do jeho kruhu důvěry, stane se tím nejpozornějším a nejoddanějším přítelem.

Pilně olizující zmrzlinu. Takový člověk miluje život a projevuje o něj velký zájem. Je dost vytrvalý, netrpělivý a vždy si přijde na své. Rád navazuje nové známosti, účastní se různých akcí a je optimistický.

Jemně olizuje a saje. Emocionálnější, zranitelnější a romantičtější osobnost.

Přes všechny tyto vzorce identifikované psychology zůstává pro milovníky zmrzliny hlavní otázkou: co a jak si pochutnat, ale jaké je složení a chuť této pochoutky.

Dopřejte si svou oblíbenou zmrzlinu pro své zdraví !

Studená, sladká, chutná pochoutka, která v horku úžasně osvěží - zmrzlinu milují mnozí. Ale jako každý produkt může přinést výhody i poškození zdraví. Přesto to dospělí i děti milují, milují všechno: měkké i tvrdé, s kousky ovoce, krémové, čokoládové, ve vaflích, na špejli, ve zmrzlinových miskách, s přísadami a polevami. Tento nejoblíbenější dezert má zajímavou historii, popisoval se v próze i poezii, cukráři na jeho základě vytvářejí mistrovská díla kulinářského umění. Mnoho lidí spojuje zmrzlinu s oslavou a zvláštní radostí.

Historie zmrzliny

Historie zmrzliny sahá asi 4 tisíce let zpět. Římský císař Nero nejprve nařídil smíchat kousky ledu s ovocem a pochoutku schválil. Zhruba ve stejnou dobu na dvoře čínského krále Tanggu kuchaři připravovali směs mléčných výrobků s ledem. Alexandr Veliký si s sebou držel flotilonohé běžce na výrobu zmrzliny. Podařilo se jim přivézt sníh z hor, než roztál.

Předpokládá se, že Marco Polo jako první přivezl zmrzlinu do Evropy z Číny. Recept na jeho přípravu byl zpočátku tajný a drahý, mohli si ho dovolit pouze šlechtici a královské rodiny. Trendsetter France poprvé vyzkoušela zmrzlinu v kavárně v 18. století a v 19. století se začala masově vyrábět v Americe.

V Rusku si kvůli dlouhým zimám mohli několik měsíců po sobě vychutnávat oholené mražené mléko nebo tvaroh s rozinkami. Historie mlčí o tom, kdo jako první vynalezl toto jídlo v ruské vesnici. Eskymáci za polárním kruhem mají místní zmrzlinu akutak podáváme ve formě mražených bobulí s masem a sádlem.

Složení moderního dezertu

Zmrzlina je výrobek na bázi mléka, smetany s cukrem, přísadami nebo mraženým džusem. Doma se připravuje ve speciálním přístroji – zmrzlinovači. V potravinářství se k přípravě lahůdek používají mrazáky s výkonem až 15 kg za hodinu. Ve skutečnosti se jedná o speciální mrazicí mixéry, ve kterých se zmrzlinová směs zmražená míchá a šlehá.

Zmrzlina vyrobená z přírodního mléka, v závislosti na množství mléčného tuku, může být:

• mléčné výrobky - až 3,5%;
• krémová - až 10%;
• zmrzlina - až 20%.

Zmrzlina je považována za nejkaloričtější, ale také nejchutnější. Kromě mléka, smetany, másla, cukru lze do zmrzliny přidat:

• čokoláda nebo čokoládové lupínky;
• přírodní ovoce, bobule;
• káva;
• kondenzované mléko;
• karamel;
• džem nebo džem;
• potravinářská barviva;
• emulgátory, homogenizátory;
• náhražka cukru;
• potravinářské přísady pro barvu a chuť;
• konzervační látky pro dlouhodobé skladování.

V sovětských dobách byla zmrzlina hlavně přírodní, vyrobená podle klasických receptur. Nyní technologie prošla změnami, pro snížení nákladů na produkt se používá více náhražek a přísad, což ne vždy má dobrý vliv na jeho chuť a výhody.

Konzistence zmrzliny může být tuhá, nebo tvrdá a měkká. Měkká zmrzlina se podává v kavárnách a prodává se na váhu, tvrdá zmrzlina se prodává v různých typech balení.

Slavní cukráři vytvářejí exkluzivní zmrzlinu s exotickými přísadami, originálním tvarem a designem. K dispozici je zmrzlina - dorty, pečivo, sorbet, mražený led, kadeřávek. Vyrábějí zmrzlinu pro diabetiky s náhražkou cukru, vynalezena byla zmrzlina s léčivým účinkem.

Výhoda

Zmrzlina je dezert, který je pro lidské tělo lehce stravitelný. Přírodní zmrzlina obsahuje vitamíny a minerály nezbytné pro zdraví. Vápník, který je součástí mléčných výrobků, ze kterých se připravuje vaše oblíbená pochoutka, je nepostradatelným stavebním materiálem, který posiluje zuby, nehty, vlasy a kosti. Kombinace vápníku a mléčného tuku ve zmrzlině podporuje dobré vstřebávání prvního, což je velmi důležité pro děti, těhotné ženy, ženy a muže jakéhokoli věku.

Přírodní zmrzlina, vyrobená v souladu s GOST, z vysoce kvalitních surovin, zlepšuje imunitu, zlepšuje metabolismus a snižuje krevní tlak. Nanuky a mražený led dodají tělu všechny vitamíny, které tvoří ovoce a bobule.

Zmrzlina je dobré, neškodné antidepresivum. Je chutný, příjemný, rafinovaný a podporuje tvorbu serotoninu, hormonu radosti. Zlepší vám náladu, zažene chmurné myšlenky a naladí vás na pozitivní vnímání prostředí.

Lékaři se shodují, že studený dezert posiluje lokální imunitu krku a hrtanu a díky obsaženému vitamínu B13 působí blahodárně na játra.

Nedávno se objevila speciální léčivá zmrzlina. Může obsahovat:

• karoten - pro zlepšení zraku a stavu pokožky;
• laktulóza - normalizovat funkci střev a zlepšit imunitu;
• acidophilus - pro dobré fungování gastrointestinálního traktu;
• draslík, hořčík – zlepšuje činnost srdce a cév.

Výhody a potěšení ze zmrzliny jsou nepopiratelné. Má ale i některé negativní vlastnosti.

Poškodit

Předpokládá se, že zmrzlina může způsobit hlavní poškození těla, pokud se jí ve velkém množství. Snadno se tak může vyvinout zánět nosohltanu, dokonce i bolest v krku, zažívací potíže, nadváha a cukrovka. Zlaté pravidlo: všeho dobrého s mírou. To samé se zmrzlinou. Pokud sledujete obsah kalorií v potravinách, je lepší jíst nízkotučné odrůdy: mléčné výrobky, ovoce, sorbet. Stačí 100 gramů pamlsků denně. Neměli byste jíst zmrzlinu, pokud máte bolest v krku nebo pokud máte známky nebo příznaky nachlazení.

Podporuje vznik zubního kazu, což znamená, že si po jídle musíte důkladně vypláchnout ústa nebo si vyčistit zuby.

Před nákupem zmrzliny byste si měli přečíst její složení a trvanlivost na obalu. Pokud obsahuje rostlinný tuk a mnoho potravinářských přídatných látek, je lepší jej nekupovat. Stejné doporučení platí, pokud vypršela doba použitelnosti nebo je poškozen obal a porce je rozdrcená, roztavená nebo pokrytá ledovou tříští.

Ukazuje se, že zmrzlina může způsobit bolesti hlavy u lidí, kteří jsou náchylní k těžké vazokonstrikci. Na to je třeba dávat pozor a nebát se. Pro pacienty s cukrovkou je k dispozici speciální zmrzlina obsahující. V tomto případě je lepší zvolit zmrzlinu s fruktózou, jiná sladidla tělu škodí.

Po cvičení nesahejte hned po chladivém dezertu. Tělo zahřáté tréninkem zareaguje prudkým stažením cév, můžete dostat rýmu, bolest hlavy, malátnost.

Recepty na vaření

Receptů na zmrzlinu jsou tisíce. Existují národní, originální recepty, recepty podle GOST, můžete je vymyslet sami. Moderní technologie a fantazie cukrářů přispívají ke vzniku mistrovských děl, do zmrzliny se přidává jedlé zlato, díky čemuž je léčivá, existuje dokonce zmrzlina z lidského mléka.

Rada! Časopis Polzateevo navrhuje vyrábět domácí zmrzlinu z kvalitních surovin. Tento dezert bude chutnat a bude zdravý.

Ořechová zmrzlina

Ingredience: 375 ml husté smetany, 0,5 hrnku pražených lískových oříšků, 3 vejce, 150 g cukru, 3 polévkové lžíce. voda, špetka soli. Můžete si vzít jakýkoli, odstíny chuti se budou lišit.

Příprava: nejprve je třeba uvařit karamel, k tomu přiveďte vodu k varu, přidejte 100 g cukru a za stálého míchání vařte dohněda. Do horkého karamelu přidejte drcené nebo nastrouhané lískové ořechy a promíchejte. Vychladlý karamel s ořechy rozemelte v mixéru. Zbylý cukr rozetřeme se žloutky, postupně přiléváme smetanu a stále šleháme. Zvlášť ušlehejte bílky se špetkou soli do nadýchané hmoty. Všechny ingredience pečlivě promíchejte. Výslednou směs nalijte do nádoby a zmrazte, každou hodinu dobře promíchejte. Po 2-3 hodinách je pochoutka hotová.

Jahodový dezert

Ingredience: 350 ml smetany 33% tuku, 250 ml plnotučného mléka, 120-150 g cukru, 6 žloutků, zralé jahody.

Příprava: mléko a smetanu přivedeme na mírném ohni k varu, zároveň dobře ušleháme žloutky a cukr, až vznikne světlá vzdušná hmota, horkou mléčnou směs opatrně vlijeme do žloutků a cukru, mícháme do hladka, vložíme v mikrovlnné troubě na pár minut zhoustnout. Jahody dobře omyjeme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na kousky, zasypeme cukrem. Bobule, které pustily šťávu, můžete ihned smíchat s mléčně-vaječnou směsí, poté je dát do mrazáku, nebo nejprve zamrazit pouze směs, a poté smíchat s jahodami.

V horkém počasí mléčný koktejl na bázi zmrzliny skvěle uhasí žízeň a osvěží třeba na mořské pláži. Recept na domácí výrobu s mixérem je jednoduchý.

Složení: sklenice mléka 3,2% tuku, zmrzlina - 200-250 g, moučkový cukr - 1,5 lžíce, sirup, čokoláda, ovoce, bobule, podle chuti lze přidat vanilku.

Příprava: mléko před vařením zmrazte, ale ne na led, nalijte do sklenice mixéru, přidejte moučkový cukr, vanilkový nebo vanilkový cukr, vyšlehejte do pěny, přidejte zmrzlinu, šlehejte několik minut, dokud se neobjeví stabilní nadýchaná pěna . Pokud koktejl obsahuje ovoce, nejprve se vyšlehá s cukrem.

Zmrzlina je cenově dostupný, chutný a zdravý dezert. Jeho příznivé vlastnosti výrazně převažují nad drobnými zdravotními riziky. Zmrzlina se může a měla by se jíst v každém věku, nikomu není kontraindikována, jen je potřeba střídmost a zdravý rozum. Zdraví všem!